Hauv qab no peb yuav qhia rau koj kom paub meej seb yuav ua li cas rau jelly ntses nyob hauv tsev. Npaj nws nrog koj txhais tes, koj yuav tsum paub zoo txog nws qhov kev nyab xeeb thiab kev nyab xeeb thiab yuav muaj peev xwm txaus siab rau nws qhov tshwj xeeb, tab sis kev ntxhi nyiam.
Daim ntawv qhia rau cov ntses qhuav
Cov khoom xyaw:
- tshiab ntses;
- tsis iodized ntsev;
Npaj
Rau ziab, kiag li txhua lub ntses, tab sis qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav tseem yog cov neeg ntawm fatty ntau yam los yog cov roj ib nrab. Cov ntses me me ua ntej lub salting tsis khov, thiab cov neeg loj dua yuav tsum tau muab ntxuav ntawm daim tawv nqaij thiab tshem tawm cov gills. Thiab nws yog qhov zoo tshaj rau cov ntses los ntawm cov hlua qhib los yog txiav nws nyob sab nraub qaum, tsis ua txhaum lub meej mom ntawm lub plab. Yog li, qhov siab tshaj plaws ntawm cov rog tseem nyob.
Tab sis muaj ntau tus neeg yuav tau ntses cov ntses nyob rau hauv txoj kev cai. Yog hais tias koj tsis meej pem los ntawm qhov poob ntawm qee cov roj ntawm cov roj, ces koj siv tau yam muaj kev nyab xeeb. Lwm qhov tseem ceeb. Yog hais tias koj qhuav ntses nyob rau hauv lub caij ntuj sov, ces nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tau txiav thiab gut nws txawm hais tias ntawm qhov loj. Txwv tsis pub, qhov khoom tiav lawm yuav muaj qhov tsis hnov tsw thiab saj. Qhov no yog vim lub fact tias nyob rau hauv lub caij ntuj sov lub ntses pub on greenery, uas yog sai sai sai decomposed thiab tsis nkaus txiaj ntsig qhov zoo ntawm qhuav khoom.
Tam sim ntawd ua ntej evisceration thiab tom qab nws, cov ntses yuav tsum tau ntxuav kom huv si. Peb yuav tsis dhau qhov theem no thaum npaj cov ntses me, uas peb yuav ntsev thiab qhuav tag.
Rau salting, ncuav ib txheej ntawm non-iodized ntsev rau hauv enameled lauj kaub tais diav. Qhov loj ntawm nws cov hauv qab yuav tsum siab tshaj qhov ntev ntawm cov ntses carcasses, yog li hais tias lawv muaj peev xwm haum dawb yam tsis muaj khoov. Peb tsom ntsev nrog txhua tus ntses, npog cov hlua daig thiab lub plab, thiab muab tso rau hauv cov tais diav, tso rau sab saum toj. Txhua txheej kuj yog ntsev ntsev nrog ntsev me me, peb npog cov tais diav los yog ntaub tso rau saum toj thiab tawm hauv qhov chaw txias kaum rau kaum ob teev.
Tom qab tig cov ntses tshaj, tso lub khob rau saum thiab cia nws ntsig txog peb hnub, xa txhua hnub. Lub sij hawm no yuav muaj txaus rau cov neeg nruab nrab, cov loj dua yuav tsum muab khaws cia txog li tsib mus rau xya hnub, thiab cov ntses me me muaj ntsev rau ib hnub lossis ob.
Koj tseem tuaj yeem ntses cov ntses nyob rau hauv lub brine , sau lawv nrog npaj cov cev. Rau nws cov kev npaj, dissolve ob thiab ib nrab kilograms ntawm ntsev nyob rau hauv kaum liv dej. On top ntawm tag nrho brine-them tag nrho ntses, peb thauj khoom thiab cia nws mus rau salivate rau ob peb hnub, stirring txhua txhua hnub.
Tam sim no ua tib zoo yaug cov ntses los ntawm ntsev thiab yog tias tsim nyog yuav tsum tau soak hauv dej ntshiab rau ob peb teev. Qhov no tseem ceeb yog tias ntsev concentration hauv cov ntses yog siab dhau. Koj tuaj yeem xyuas qhov no los ntawm kev muab cov ntses tso rau hauv ib lub taub ntim dej. Yog hais tias lub cev tau plunged mus rau hauv qab, cia nws nyob rau hauv dej huv. Thaum twg qhov zoo salting tiav, cov ntses pib nto.
Ib qho ntses zoo-ntses yog tshem tawm los ntawm tus nplais rau qhov ziab khaub ncaws, strung rau ib txoj kab los yog twv. Qhov zoo tshaj plaws rau lub hom phiaj no yuav yog ib qho tsaus ntuj nti, sheltered from direct sunlight, thiab qhov chaw hauv cov huab cua. Txhawm rau tiv thaiv cov ntses los ntawm yoov thiab lwm yam kab, nws yog qhov zoo dua rau muab tso rau hauv hnab gauze los yog los tsim kom tau ib daim ntaub thaiv. Nyob ntawm seb cov huab cua puag thiab qhov luaj li cas ntawm lub cev, nws yuav siv li ob mus rau tsib lub lim piam kom lawv qhuav. Cov nqaij ntses ua tau siav zoo muaj qhov hnyav hnyav, tab sis tsis yog nqaij qhuav.
Yuav ua li cas khaws cov ntses qhuav tom tsev?
Cov ntses qhuav muaj peev xwm yuav khaws cia rau ib lub sij hawm ntev yam tsis tau poob nws cov txiaj ntsim zoo. Carcasses muaj tsawg kawg nkaus
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau khaws cia ntses qhuav ntawm txhua qhov chaw noo yog lub tshuab nqus tsev los yog hermetically kaw ntom khob.
Koj tuaj yeem khaws cov ntses qhuav hauv cov hnab yas thiab qhwv nws nrog cov khoom noj khoom haus film, yog li nws tuaj yeem deteriorate sai sai.