Capelin nyob rau hauv batter - zaub mov yog heev six thiab txaus siab. Koj tuaj yeem pab nws ua ob yam khoom noj txom ncauj thiab ua zaub mov noj tag nrho. Peb muab koj ob hom zaub mov txawv, thiab koj yuav xaiv rau koj tus kheej kom tsim nyog.
C tus tauj ncov daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- capelin tshiab - 500 g;
- spices.
Rau batter:
- qe - 2 daim;
- mis nyuj - 150 ml;
- hmoov nplej - 150 g;
- spices.
Npaj
Peb ntxuav cov ntses nrog dej txias, tshem tag nrho cov insides. Nyob rau hauv ib lub tais sib sib zog nqus, ua kom qe thiab qw lawv, maj mam muab cov kua mis. Tom ntej, ncuav nyob rau hauv hmoov, spices mus saj thiab sib tov zoo nrog ib tug tov. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav roj, taws ib qho hluav taws kub thiab sov nws.
Tom qab ntawd peb muab txhua tus ntses rau hauv lub batter , muab tso rau hauv ib lub lauj kaub khov thiab kib nws kom crusted crust on ob sab. Tom qab ntawd, muab nws tso rau ntawm daim ntawv so tes thiab cia rau 10 nas this los nqus cov roj ntau ntau. Peb muab cov ntses npaj txhij rau hauv ib lub phaj, nchuav nrog koj nyiam caij thiab ua kom haum rau lub rooj.
Capelin, kib hauv batter
Cov khoom xyaw:
- tshiab capelin - 500 g;
- zaub roj - 350 ml;
- hmoov - 4 tbsp. dais;
- txuj lom;
- mis nyuj - 2 tbsp. dais;
- txiv qaub - 2 lobules;
- tshiab parsley.
Npaj
Moisture ntxuav kom huv si thiab ib me ntsis qhuav. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias lub tais, yeej lub qe, sprinkle nrog hmoov, ntsev thiab ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, peb sov li cov roj zaub. Tom qab ntawd, txhua tus ntses yog txo qis rau hauv cov nqaij ua pob txha, thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab khov kaub ncaug rau txhua hnub rau plaub feeb. Peb muab lub hau kub rau hauv ib lub taub hau kom ua rau cov kua zaub ntau dhau. Qhov npaj zaub mov yog dai kom zoo nkauj nrog txiv qaub slices thiab tshiab parsley sprigs.
Yuav ua li cas ua noj capelin hauv capelin?
Cov khoom xyaw:
- tshiab capelin - 500 g;
- qe - 1 daim;
- hmoov nplej - 1 yam khoom;
- kefir - 150 ml;
- spices.
Npaj
Ntses yog thawed, ntxuav, txiav, ib me ntsis ntsev thiab kua txob mus saj. Tom ntej no, peb tig mus ua noj ua pa: kefir yeej nrog qe nqaij qaib, ncuav nyob rau hauv hmoov, kua txob thiab me ntsis ntsev. Peb sib tov txhua yam kom huv si.
Tam sim no peb pib qhov tseem ceeb tshaj plaws - txoj kev kib ntawm ntses. Peb mam li ntses cov ntses tag nrho thiab muab tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav nrog cov roj. Maj mam txo hluav taws thiab fais taub hau ntawm ob tog. Tom qab ntawd npog nrog lub hau thiab chav rau lwm 5 feeb kom crust. Npaj txhij mus muab lub phaj rau ib phaj, sprinkle nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv ntawm yuav.