Yog tias koj nyiam shrimps, ces cov zaub mov txawv muaj qhia hauv qab no yog xav kom koj nyiam. Cov ntaub ntawv tsim kho cov lus hais saum toj saud yuav cia koj txais kev txaus siab ntawm tastes thiab yuav ua rau thaj chaw zoo tshaj plaws ntawm koj cov zaub mov uas nyiam hauv koj cov ntaub ntawv ua noj.
Caesar zaub xam lav nrog shrimps - yooj yim daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- peeled shrimps - 550 g;
- nyias nplooj - 2-3 pcs. los sis saj;
- ib tug dawb loaf - 300-350 g;
- qej cov hniav - 2 pcs.;
- Nyuaj cheese (nyiam Parmesan) - 210 g;
- hom lossis lws suav txiv lws suav - 220 g;
- nqaij qaib loj loj - 2 pcs;
- zaub roj refined - 75 ml;
Rau qhov refueling:
- loj nqaij qaib qe - 2 pcs;
- txiv ntseej roj - 80 ml;
- Txiv qaub medium - 0.5 pc.
- qej cov hniav - 1 daim;
- mustard - 20 g;
- sib tov ntawm hauv av sib tov ntawm tsib peppers - 1 pinch;
- ntsev - 1 pinch.
Npaj
Cia peb npaj cov croutons rau nyias. Ua li no, txiav cov dawb loaf rau hauv cubes, qhov loj ntawm sab ntawm ib mus rau ib thiab ib nrab centimeters. Sov lub lauj kaub ntawm lub khob ntawm cov zaub roj refined nyob rau hauv ib lub lauj kaub khib nyiab thiab pov ob peb lub tev thiab cov qoob loo crushed rau nws. Peb muab rau lawv xim av thiab muab lawv cov ntxhiab mus rau cov roj. Tom qab ntawd peb tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, thiab peb muab qhob cij rau hauv nws thiab cia lawv xim av, nplawm.
Peb kuj muab cov qe, thiab peb lossis plaub feeb tom qab ua dej npau npau, peb muab tso rau hauv dej khov. Peb yuav tsum tau tsuas yog cov qe los ntawm cov qe, siav muag, peb yuav ntxiv rau lawv lub chaw nres tsheb roj.
Fry kuj cov roj zaub ntxuav cw, browning lawv nyob siab kub rau ob txog tsib feeb, nyob ntawm seb qhov loj me me.
Rinsed thiab qhuav txiv lws suav yog txiav mus rau hauv pieces. Yog tias peb siv cherry, ces txiav lawv ua halves. Nyuaj cheese grind on raug nplua grater.
Rau txhaws, sib tov roj txiv lws, txiv qaub kua txiv, npaj cov zaub qhwv, qej qej thiab qe qe tau npaj ua ntej, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj thiab punch txhua yam kom zoo nrog rab.
Ntawm lub tais dav dav, peb tuaj yeem faib cov nplooj zaub, tom qab ntxuav lawv, kom qhuav thiab muab tearing rau hauv txiab thiab nchuav me ntsis khaub ncaws. Los ntawm sab saum toj peb nteg qej croutons, shrimps thiab txiv lws suav, ncuav tag nrho cov hnav khaub ncaws thiab rhuav nrog cheese shavings. Zaub xam lav yog npaj txhij, nyiaj noj qab haus huv!
Zaub xam lav nrog shrimps, arugula thiab avocado yam uas tsis muaj mayonnaise - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- peeled shrimps - 350 g;
- txiv hmab txiv ntoo avocado - 1 pc .;
- nyias nplooj - 2 daim;
- rukkola - 1-2 handfuls;
- Cedar ceev - 1 handful;
- sesame noob - 15-20 g;
- Cherry txiv lws suav - 220 g;
- olive roj - 30 ml;
- qej cloves - 2 pcs.;
Rau qhov refueling:
- txiv ntseej roj - 90 ml;
- vinegar balsamic los yog cawu cub - 30 ml;
- kua txiv kab ntxwv - 25 ml;
- txiv qaub kua txiv - 5 ml;
- sib tov ntawm hauv av sib tov ntawm tsib peppers - 1 pinch;
- ntsev - 1 pinch.
Npaj
Thaum npaj cov lean vitamin zaub xam lav, sov li cov roj txiv roj, muab cov qoob loo thiab cov nqaij ntim qaub rau hauv nws thiab muab kib rau ib feeb, nplawm. Ces qej
Peb tshem tawm cov avocados los ntawm lub pob zeb, ntxuav nws los ntawm tawv thiab txiav lawv mus rau hauv cubes los yog straws. Peb muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav ntxuav, qhuav thiab txiav rau hauv daim nyias nyias nplooj, rukola, cws thiab avocado. Peb ntxiv muaj txiv lws suav txiv txiav rau hauv halves, peb muab ntoo thuv ceev thiab cov noob hnav. Peb sau cov zaub xam lav nrog ib qho sib tov sib xyaw npaj cov txiv roj roj, kua txiv hmab txiv ntoo, txiv kab ntxwv thiab kua txiv qaub, thiab ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.