Tam sim no peb yuav qhia rau koj ob peb daim pib nyias zaub mov txawv nrog crayfish, los yog nrog mob kheesxaws ncauj tsev menyuam. Cov tais diav yog tag nrho, nrog ib qho piquant saj, lawv yuav ua kom zoo nkauj ntawm txhua lub rooj.
Zaub xam lav nrog crayfish - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- pev pob txha caj qaum - 250 g;
- mov - 0.5 khob;
- lettuce nplooj - 5 pcs.;
- ntsuab kua - 1 daim;
- nyob kas poom pob kws - 100 g;
- zaub, ntsev, kua txob, mayonnaise - mus saj.
Npaj
Rice boil kom txog thaum siav hauv cov dej qab ntsev, ces lub qhov dej ntxiv lawm, thiab cov txhuv yog ntxuav. Kabmob nojmov kuj ua noj kom txog thaum lub caij npaj txhij, tom qab ntawd txias thiab huv si. Lettuce nplooj yog nraus, thiab lub kua yog finely tws. Ua ke tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv mayonnaise, ntsev thiab kua txob rau saj thiab sib tov. Sprinkle lub tshiab zaub xam lav nrog freshly tws tshuaj ntsuab.
Olivier nyias nrog crayfish
Cov khoom xyaw:
- boiled qos yaj ywm - 2 pcs .;
- boiled nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- boiled qe quail qe - 3 pieces;
- boiled nqaij qaib fillet - 300 g;
- Ham - 100 g;
- preserved cancers - 150 g;
- liab caviar - 2 tbsp. dais;
- nyob kas poom los ntsuab taum mog - 3 tbsp. dais;
- tshiab dib - 1 daim;
- ntsuab dos - 50 g;
- dill, parsley - rau dai kom zoo nkauj;
- mayonnaise - 100 g;
- qaub cream - 50 g;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Nqaij qaib fillet, nqaij npua, nqaij qaib, qos yaj ywm thiab dib txiav rau hauv cubes, chop ntsuab dos. Txuas
Kabmob noj qab haus huv zoo nrog cov nqaij nruab deg, piv txwv li hauv cov "Hiav txwv" hauv av , los ntawm txhua yam txhais tau tias sim.