Nrog kev pab los ntawm multivarkers nws yog yooj yim uas yooj yim los npaj cov tais diav uas yuav tsum tau ntev lub sij hawm thaum tsis dhau high temperatures, xws li stew, tab sis nrog kev pab los ntawm ntau yam ntawm lawv regimes no gadget tau yooj yim tiv nrog npaj ntawm steamed los yog steamed fillets. Yog xav paub ntxiv txog yuav ua li cas npaj ib lub qaib cov txwv nyob rau hauv ntau txoj hau kev, ntau txoj hauv kev, peb mam li tham hauv qab no.
Qaib ntxhw fillet yog ib daim ntawv qhia nyob hauv ntau hom kab mob
Peb txiav txim siab kom daim ntawv qhia kom yooj yim li sai tau thiab txhawb nqa qhov kev tu qaib ntawm cov qaib cov txwv nrog ib qho tsim cov tshuaj ntsuab thiab cov txiv roj roj.
Cov khoom xyaw:
- ntxhuav fillet qaib ntxhw - 1.1 kg;
- txiv roj roj - 45 ml;
- Qhuav rosemary, thyme, SAGE - 1 st. diav.
Npaj
Npaj ib tug sib tov ntawm txiv ntseej roj, qhuav tshuaj ntsuab, ib tug zoo pinch ntawm ntsev thiab kua txob. Nrog ib tus txhuam tshwj xeeb los yog nrog koj txhais tes sib kis tau cov roj uas muaj roj ntau dua ib daim ntawv fillet thiab qhwv nws nrog cov khoom ua noj ua haus kom lub sij hawm ci cov nqaij qaib ntxhw tsis poob nws cov duab. Ua ntej lub khob ntim rau hauv "Kev noj" hom thiab tso lub fillet rau hauv lub tais rau ob xuab moos. Npaj lub tais ntawm qaib cov txwv nyob rau hauv ntau lub extract ntawm lub tais, tom qab 10 feeb, txiav tag nrho cov xov thiab faib cov fillets rau hauv me me.
Stewed turkey nyob rau hauv ib lub multivark nrog qaub cream
Cov khoom xyaw:
- butter - 45 g;
- qaub cream - 230 ml;
- ketchup - 75 ml;
- qej (tws) - 1 tbsp. diav;
- Worcestershire ntses - 35 ml;
- kub sauce - mus saj;
- txiv qaub kua txiv - 15 ml;
- qab zib - 10 g;
- nqaij qaib broth - 410 ml;
- hmoov nplej - 35 g;
- Qaib ntxhw fillet - 560 g;
- dos - 85 g;
- txiv lws suav - 320 g.
Npaj
Txiav cov dos thiab cov qaib cov txwv qaib cov txwv, muab kib lawv ua ke rau ntawm "Ci", txav mus rau hauv cov roj me me. Thaum twg pieces ntawm nqaij tuaj rau kev tu siab, muab cov qej, ncuav tawm lub txiv qaub kua txiv thiab sprinkle tag nrho cov hmoov nplej. Tom qab lwm feeb ntxiv txiv lws suav nrog qej. Ceev nrig sib tov ntxiv cov khoom xyaw kom txog rau thaum muaj cov tsoos tsho zoo ua. Sau cov nqaij nrog cov kua ntsev thiab hloov mus rau "Ntxawm". Ib teev tom qab cov qaib cov txwv yuav npaj.
Cutlets los ntawm qaib cov txwv nyob rau hauv multivarka
Cov khoom xyaw:
- Qaib ntxhw fillet - 365 g;
- dos - 115 g;
- nyuab cheese - 55 g;
- Dijon mustard - 10 g;
- kua (medium-qhov loj) - 1/2 pcs.
Npaj
Npaj minced nqaij los ntawm qaib cov txwv, lub caij nws zoo, sib tov nrog tws dos thiab grated cheese. Tom ntej, muab Dijon mustard thiab ib qho me me grated kua. Los ntawm resulting loj blot lub cutlets. Yog tias koj xav noj ib qho qaib ntxhw rau ob peb leeg, koj tuaj yeem muab cov cutlets ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj kom huv. Txwv tsis pub, tsuas yog kib lawv ntawm "Ci".