Yuav ua li cas ua noj apricot jam nrog nucleoli?

Apricot jam nrog nucleoli yog npaj tau yooj yim thiab ceev nrooj. Los tsim qhov qab no koj tsuas xav tau cov txiv hmab txiv ntoo uas tsim nyog thiab ua kom sov lawv. Wb nkag siab nrog koj thiab xav txog cov zaub mov txawv rau qhov kev kho no.

Ib daim ntawv qhia rau ib tug delicious apricot jam nrog nucleoli

Cov khoom xyaw:

• tshiab apricots - 1.3 kg;
• dej lim - 1,8 l;
• dawb piam thaj - 1.5 kg.

Npaj

Cov apricots yog ntxuav, peb txiav qhov incision thiab maj mam squeezes cov pob txha. Ces split lawv, tawm tawm nucleoli thiab ntxig rau hauv lub qhov ntawm txiv hmab txiv ntoo.

Qab zib yog poured rau hauv dej kub, boil kev daws, stirring tas li, thiab boil rau 3 feeb. Tom qab ntawd lub syrup yog lim los ntawm gauze, boiled dua thiab boiled rau 15 feeb. Npaj apricots nrog kernels yog ntim nrog kub sib tov thiab tawm rau txog 12 xuab moos. Peb hliv cov kua qab zib rau hauv saucepan, rhaub nws dua thiab ncuav cov txiv hmab txiv ntoo rau lwm 10 xuab moos. Peb rhiab lub suab paj nruag jam nrog nucleoli li ntawm peb hnub, thiab tom qab ntawd peb txias thiab ntim nws hauv qhuav sterilized jars . Peb yob tau cov khoom qab zib nrog hau thiab muab cia rau hauv qhov chaw txias, tsis yog hnub ci chaw.

Apricot jam nrog txiv qaub thiab nucleoli

Cov khoom xyaw:

• tshiab apricots - 995 g;
• piam thaj - 850 g;
• txiv qaub - 45 g;
• dej lim - 990 ml.

Npaj

Thiab ntawm no yog lwm qhov kev xaiv, yuav ua li cas ua noj ib fragrant apricot jam nrog nucleoli. Txiv hmab txiv ntoo raug pov rau hauv ib saucepan nrog lim dej txias thiab peb hais rau ob peb xuab moos. Tom ntej no, cov kua dej dawb, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab peb tshem cov pob txha los ntawm lawv. Txiv qaub zoo ntxuav, scalded nrog boiling dej thiab txiav ua ke nrog zest diced, tshem tag nrho cov pob txha. Grind lub citrus rab thiab ntxiv cov huab cua mus rau lub chaw lobicts. Peb ncuav qab zib, maj mam sib tov txhua yam thiab tshem tawm cov kev kho mob nyob rau hauv ib qhov chaw txias rau ob peb teev, npog nws nrog ib tug phuam. Tom ntej, nruab nrab lub jam rau ntawm lub qhov cub, tig ib qho hluav taws kub thiab ua noj lub kho rau 10-20 feeb. Periodically sib tov jam thiab noj tawm ib dawb huv npaus. Tom ntej no, lub laujkaub yog txav mus rau ntawm lub rooj thiab cov ntsiab lus yog txias.

Quav pob txha yog tu nrho, peb coj tawm cov nuclei thiab muab pov rau hauv lub jam. Boil nws dua rau 15-20 feeb thiab nteg tawm on ib lub sterile ntim npaj. Tias 's tag nrho, delicious thiab tseem ceeb hauv tsev ua apricot jam nrog nucleoli los ntawm cov pob txha yog npaj rau tasting.