Tshuaj yej nrog cognac yog ib qho aristocratic thiab refined haus, nrog ib tug piquant saj, uas kiag li sib sau tsis tsuas yog mus rau tshuaj yej, tab sis kuj cognac kev cai. Qhov no yog ib lub sijhawm zoo rau kev sib tham ntawm sab ntsuj plig, pab txhawb cov qhua thiab tsim kom muaj chaw zoo, xis nyob. Wb paub nrog koj qee yam zaub mov txawv rau kev ua tshuaj yej nrog cognac.
Ntsuab tshuaj yej nrog cognac
Cov khoom xyaw:
- ntsuab tshuaj yej oolong - 150 ml;
- txiv qaub tev - mus saj;
- kua txiv kab ntxwv - 200 ml;
- nutmeg - txhuam;
- qab zib - mus saj;
- cognac - 3 tbsp. diav.
Npaj
Brewing ntawm ntsuab tshuaj yej mis oolong yog tov nrog grated txiv qaub zest thiab txiv kab ntxwv kua txiv nyob rau hauv enamel los yog glassware. Lub resulting sib tov yog muab rau ntawm ib lub zog qaug zog thiab warmed li, tiam sis tsis boil. Ces lim cov tshuaj yej los ntawm gauze thiab ncuav rau hauv khob. Tom ntej no, hauv txhua qhov mug peb ntxiv cognac, muab piam thaj kom saj thiab ib lub txiv hmab txiv ntoo nutmeg. Tag nrho cov mix thiab pab kub cov tshuaj yej rau saum rooj.
Mis nyuj haus nrog cognac
Cov khoom xyaw:
- nplooj ntoos dej (dub lossis ntsuab) - 1 teaspoon;
- Lee - 100 ml;
- granulated qab zib - mus saj;
- cognac los yog rum - 1 teaspoon;
- lean milk 250 ml.
Npaj
Mis nyuj tso rau hauv hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil, ces muab pov nws mus rau nws nplooj ntoos tshuaj yej thiab cia nws boil thiab brew rau 2 feeb. Nyob rau hauv lub meantime whisk zoo whisk lub cream nrog piam thaj nyob rau hauv ib tug lush npaus. Peb lim lub tshuaj yej los ntawm ib rab ntsev, ntxiv cognac thiab kis tau tus nplawm nplaum on top. Tam sim ntawd, peb ua hauj lwm haus rau lub rooj, thiaj li hais tias npaus tsis muaj sij hawm los khom seev.
Tshuaj yej nrog zib mu thiab cognac
Cov khoom xyaw:
- dub tshuaj yej - 1 yam khoom;
- zib mu - 1 tbsp. diav;
- cognac - 1 tbsp. diav;
- txiv qaub - mus saj.
Npaj
Peb brew dub tshuaj yej, los yog tshuaj yej nrog txiv qaub balm . Tom qab ntawd muab me ntsis zib ntab mus saj thiab ncuav nyob rau hauv cognac. Ntxiv ib daim nplaum ntawm txiv qaub thiab pab haus cov dej rau lub rooj.
Txaus siab rau koj cov tshuaj yej tog!