Tkemali los ntawm Cherry Plum yog ib daim ntawv qhia uas tsis yog ib qho Georgian tsev neeg muaj peev xwm noj ntses nrog tsos ntawm thawj zaug ntawm immature qaub txiv hmab txiv ntoo. Qhov tshwm sim ntawm kev tua ntawm ib qho technology yuav yog ib qho ntxiv rau cov tais diav los ntawm cov nqaij, ntses, ib qho rau cov kua zaub-kharcho thiab lwm cov khoom noj Caucasian.
Yuav ua li cas ua noj tkemali los ntawm Cherry plum?
Npaj cov ntses tkemali ntawm cov cherry plum hauv tsev tuaj yeem raws li cov zaub mov muaj nyob nrog cov pov thawj ntawm cov khoom xyaw, thiab muaj cov ntsiab lus yooj yim uas txuas nrog txhua lub tshuab xaiv.
- Plum los npaj lub sauce zoo tiag tiag yuav tsum yog me ntsis tsis paub tab lossis txawm ntsuab thiab cov qoob loo kom saj.
- Pib, cov txiv hmab txiv ntoo uas tau ntxuav yog kub mus kom txog thaum softening thiab yooj yim sib cais ntawm cov pob txha, uas tom qab txias cov av txiv hmab txiv ntoo yog xaiv los ntawm txhais tes, thiab lub pulp grinded los ntawm ib tug sieve los yog hauv av nyob rau hauv ib tug blender.
- Lub hauv paus puree lub caij thiab ua noj rau 5 mus rau 20 feeb.
- Cov txuj lom rau tkemali los ntawm Cherry plum yuav raug xaiv, taw qhia rau lawv tus kheej saj, tab sis ib qho teeb meem uas tsis muaj nuj nqis, uas tsis yooj yim yog xav txog cov ntses ntses uas yog Georgian sauce yog cov qej, marsh ombalo, ib txheej ntawm ntsuab cilantro, dill thiab parsley, kua txob thiab ntse ntawm uooxxo-suneli.
- Kev tawm ntawm kev siv tshuab classical, koj tuaj yeem hloov tau qhov ombalo nrog cov mint classical nrog thyme lossis melissa.
- Rau harvesting rau lub caij ntuj no muab kub sauce on sterile jars, ncuav on to top ntawm 1-2 tablespoons ntawm zaub roj, Cork.
Tkemali los ntawm liab plum - daim ntawv qhia zaub mov hauv Georgian
Daim ntawv qhia nram qab no ntawm Tkemali los ntawm liab cherry plum tau ntev nws tus kheej los ntawm qhov zoo tshaj plaws sab thiab mas revered ntau Georgian tsev neeg. Rau cov neeg tau txais kev pab cuam uas muaj cov tswv yim deb txog Caucasian cuisine, lub ntuj saj ntawm cov sauce yuav zoo li excessively qaub. Tom qab ntawd qhov teeb meem tuaj yeem raug kho los ntawm ntxiv cov suab thaj kom saj.
Cov khoom xyaw:
- liab plum - 1.5 kg;
- dill, parsley, cilantro, Mint - 0.5 pawg txhua;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 0,5 pods;
- ucco-suneli thiab hops-suneli - 1 teaspoon txhua;
- ntsev thiab suab thaj - mus saj.
Npaj
- Boil li softness ntawm Cherry plum, cawm los ntawm noob, zuaj.
- Nyob rau hauv ib tug blender, grate kua txob, qej thiab zaub, ntxiv mus rau puree.
- Lub caij ntawm Georgian sauce los ntawm Cherry plum, boil rau 5 feeb.
Tkemali los ntawm daj Cherry plum - classic daim ntawv qhia
Tkemali los ntawm Cherry plum yog ib daim ntawv qhia tias yuav tua nrog zoo vaj huam sib luag ntawm daj berries. Qhov tshwm sim yog xim txawv ntses, tab sis tsis muaj tsawg dua thiab qab ntsev. Traditional Georgian hmoov sib tov ntawm spices thiab spices nyob rau hauv no cov ntaub ntawv yuav hloov hauv av peas ntawm coriander thiab Imeretian saffron, thiab lub marsh ombalo lub mint li ib txwm.
Cov khoom xyaw:
- daj plum - 1 kg;
- dill, coriander, peppermint - 0.5 pawg txhua;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 0,5 pods;
- coriander thiab saffron - 1 teaspoon;
- ntsev - 1 teaspoon;
- qab zib - 3 tsp.
Npaj
- Boil thiab txo lub pob zeb plum, crushed.
- Nyob rau hauv ib tug blender, grind qej, kua txob, zaub thiab spices, ntxiv mus rau Berry puree.
- Boil lub tkemali los ntawm daj Cherry plum tsob ntoo rau 10 feeb.
Tkemali los ntawm ntsuab cherry plum nyob rau tom tsev
Tkemali ntawm cov xim ntsuab plab yog ib daim ntawv qhia uas yog ze rau kev ua kom sib txawv raws li qhov ua tau. Tsis tshua muaj unripe berries yuav ua lub hauv paus rau muab cov yam ntxwv richly acidic saj ntawm lub sauce nrog ib tug qab ntxiag ostrinkoy thiab amazing aroma, uas yog tau los ntawm qhov sib ntxiv ntawm qej, tshuaj ntsuab thiab spices.
Cov khoom xyaw:
- ntsuab plum - 1 kg;
- coriander, mint ombalo - 1 nqaj;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 0,5-1 pod;
- ucco-suneli thiab hops-suneli - 1 teaspoon txhua;
- ntsev - 1 teaspoon;
- qab zib (tsis ua los tau) - mus saj.
Npaj
- Boil ib plum rau soften, tau tshem ntawm pits, pulp yog muab rau hauv mashed qos yaj ywm.
- Ntxiv crushed qej thiab zaub nyob rau hauv lub blender, grease lub tkemali los ntawm ntsuab plum, lub caij.
Tkemali nrog lws suav muab tshuaj txhuam los ntawm Cherry plum - daim ntawv qhia
Ncaj ntsuas hauv txhua lub siab, mob siab thiab ntse ntses, nws hloov tawm tkemali ntawm cherry plum nrog lws suav muab tshuaj . Qhov no daim ntawv qhia yog nyob deb ntawm classical thiab tshwj xeeb tshaj yog thov cov neeg uas tau deterred ua ntej los ntawm cov acidity ntau ntawm cov Georgian delicacy. Cov lus qhia ntawm cov khoom tau ua pov thawj lawv tus kheej los ntawm qhov zoo tshaj plaws sab thiab txij li thaum lub sij hawm ntawm lub Soviet era lawv txaus siab nrog lub harmonious kawg saj ntawm lub sauce.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum - 2 kg;
- qej - 2 hau;
- kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 350 g;
- ntsev - 1 tbsp. diav;
- cilantro noob - ΒΌ khob;
- qab zib - 2/3 iav.
Npaj
- Boil rau softness Cherry plum, RUB los ntawm ib tug sieve.
- Ntxiv cov pasta, tws kua txob, qej, coriander, ntsev thiab qab zib.
- Noj cov ntses rau 20 feeb.
Tkemali los ntawm cherry plum thiab apricots
Tkemali los ntawm Cherry plum yog ib daim ntawv qhia tias tuaj yeem tau nrog ntxiv ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau hauv rooj plaub no, ib qho ntxiv yuav yog apricots, qhov tsos ntawm uas yuav brighten lub acidity ntau ntawm cov khoom los luj. Refined thiab thawj yuav yog qhov tsw ntawm cov ntses, thiab nws cov kev ntxhib los mos yuav yooj yim nrhiav qhov tseeb ceev thiab saturation.
Cov khoom xyaw:
- ib plum - 0,5 kg;
- apricots - 0.5 kg;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 1 daim;
- cilantro, mint - 1 pawg;
- ntsev, suab thaj - mus saj;
- uooksxo-suneli los yog xaws-suneli - 1 tbsp. diav.
Npaj
- Nyias, apricots thiab Cherry plum yog siav, grinded los ntawm ib tug sieve.
- Muab ob hom kua txiv hmab txiv ntoo, ntxiv kua txob, qej thiab zaub.
- Lub caij lub tkemali los ntawm plum thiab apricots, boil rau 10 feeb.
Cherry plums nrog txiv lws suav thiab apples
Lwm txoj kev zoo tshaj plaws los mus ua kom ntau tus saj ntawm koj nyiam sauce yog ntxiv ib qho tshiab ntawm txiv lws suav thiab txiv apples rau nws, uas yuav ntxiv ib qho ntxiv tsw. Txiv lws suav thiab kua txiv hmab txiv ntoo ua ntej yuav tsum tau ua kom zoo dua, dhau ntawm nqaij nruab nrab los yog sib tsoo hauv lub tais ntawm ib qho chaw ruaj khov.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum - 1 kg;
- txiv lws suav - 250 g;
- apples - 250 g;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
- mint thiab dill - 0.5 pawg;
- coriander - 1 teaspoon;
- ntsev, suab thaj - mus saj;
- ucco-suneli - 1 teaspoon.
Npaj
- Alycha yog pob txha kom txog thaum muag muag, dej tau nchuav, nqaij npuas plhws los ntawm ib sab phom.
- Txiv apples thiab txiv lws suav yog av, siav rau 30 feeb.
- Zom cov zaub thiab zaub ntsuab ntxiv, ntxiv rau plum puree, uas yog ua ke nrog txiv lws suav thiab txiv apples, lub caij tkemali sauce los ntawm cherry plums mus saj thiab boil rau 10 feeb.
Tkemali los ntawm Cherry plum nrog txiv lws suav - daim ntawv qhia
Npaj tkemali los ntawm Cherry plum rau lub caij ntuj no tau thiab tsuas yog nrog txiv lws suav tsis muaj kev koom tes ntawm apples. Ib qho tshwj xeeb saj nyob rau hauv rooj plaub no yuav muab ib pawg ntawm pob kws basil, uas yuav tsum tau mus rau hauv av thiab tov nyob rau hauv yooj yim puree nrog rau lwm yam additives. Txoj kev tshuav nyiaj ntawm kev saj tau muab nrog rau zib ntab thiab vinegar, ntxiv rau lawv saj.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum - 2 kg;
- txiv lws suav - 500 g;
- qej - 1,5 hau;
- kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
- mint, parsley thiab dill - 0.5 bunches txhua;
- basil - 1 pawg;
- coriander - 1 teaspoon;
- zib mu thiab Kua vinegar - 1 tbsp. diav los yog saj;
- ntsev - mus saj;
- hops-suneli - 1 tbsp. diav.
Npaj
- Npaj puree los ntawm plum, ua noj thiab cia cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib tug sieve.
- Txiv lws suav, qej, kua txob thiab tshuaj ntsuab muaj av, ntxiv rau puree, seasoned, siav rau 10 feeb.
Tkemali daim ntawv qhia los ntawm liab Cherry plum nrog cilantro
Tkemali los ntawm liab plum yog ib daim ntawv qhia adored los ntawm ntau niam tsev rau lawv cov variability thiab versatility. Txawm hais tias qee qhov kev tiv thaiv ntxiv tsis nyob ntawm tes, qhov no yuav txawv, tab sis tsis ntxim ntxub. Nyob rau hauv rooj plaub no, qhov saj ntawm sauce yog txiav txim los ntawm cilantro, uas yog ntxiv rau cov nyob tus yeees nyob rau hauv daim ntawv ntawm zaub thiab noob.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum-1 kg;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
- coriander - 1 pawg;
- coriander (cilantro noob) - 1 teaspoon;
- ntsev, suab thaj - mus saj;
- hops-suneli - 1 tbsp. diav.
Npaj
- Khawb thiab zom cherry plum.
- Grind qej, kua txob thiab cilantro, ntxiv rau cov dej npau npau, zom mus saj nrog ntsev, qab zib, hops-suneli thiab av coriander.
- Boil lub tkemali los ntawm liab plum tsob ntoo rau 10 feeb.
Tkemali los ntawm daj cherry plum nyob rau hauv lub multivark
Kev npaj ntawm tkemali los ntawm cherry plums nyob rau hauv tsev yuav ua tau siv ib tug multi-cook device. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob nco lub sij hawm thaum lub txiv hmab txiv ntoo yog npaj txhij, thiab sai li sai tau cov tawv tawg, tshem tawm nrog lub suab nrov kom ua ntxiv. Feem ntau, qhov no yog txaus thiab tsib feeb ntawm kev ua noj ua haus hauv "kua zaub".
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum-1 kg;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
- coriander thiab zaub basil - 1 nqaj;
- mint nplooj - 1 handful;
- coriander thiab ntsev - 1 teaspoon.
Npaj
- Alycha poured rau hauv dej thiab siav rau 5 feeb, nrog rau cov "kua zaub" hom.
- Xaiv lub pob zeb, thiab lub pulp, nrog rau tshuaj ntsuab, qej thiab kua txob, yog hauv av nyob rau hauv ib tug blender.
- Hloov lub hauv paus ntawm cov kua ntses rau hauv ntau lub caij nyoog, lub caij, ua noj ntawm qhov kev pab cuam "Kua zaub" rau 3 feeb.