Soy hmoov yog nrov heev hauv East Asian lub teb chaws, tab sis nws yog xav tau nyob rau hauv peb lub khw, vim nws yog siv hauv cov khoom ntawm ntau cov khoom uas muaj txhua hnub hauv peb lub rooj, xws li cov hnyuv ntxwm, pasta, thiab cov khoom tiav. Cov neeg uas saib xyuas lawv tus kheej txoj kev noj qab nyob zoo thiab cov neeg ua tib zoo xaiv cov khoom noj khoom haus txaus siab rau hauv cov hmoov nplej ntawm cov hmoov nplej, cov khoom tseem ceeb thiab seb puas yuav ua mob rau lub cev.
Muaj pes tsawg leeg ntawm cov hmoov nplej
Kev siv cov hmoov nplej yog thawj vim nws muaj pes tsawg leeg:
- vitamin A;
- vitamin PP;
- vitamins ntawm pab pawg B;
- vitamin E;
- khoom noj khoom haus fibers;
- calcium uas;
- potassium;
- magnesium;
- sodium;
- phosphorus;
- hlau, lwm yam
Kev pab thiab raug mob ntawm soy hmoov
Yog li ntawd, ua tsaug rau cov nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab kab kawm, qhov muaj pes tsawg leeg, soy hmoov:
- Nws restores roj metabolism hauv lub cev.
- Zoo rau cov teeb meem metabolism .
- Tiv thaiv kom tsis txhob muaj pob zeb hauv lub gallbladder.
- Qhia txog cov roj cholesterol tsis zoo .
- Pab tiv thaiv kab mob ntawm cov kab mob musculoskeletal.
- Pom zoo rau cov neeg,
kev txom nyem los ntawm kub siab, ntau yam kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha.
Txawm tias tag nrho cov txiaj ntsig, soy hmoov los kuj ua rau muaj mob loj heev rau lub cev. Qhov tseeb yog tias nyob rau hauv cov nyob tus yeees ntawm no hmoov, isoflavones yog pom, uas yog contraindicated rau cov poj niam cev xeeb tub, vim hais tias tej zaum yuav cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm tus me nyuam hauv plab, ua rau muaj kev rho menyuam. Tsis tas li ntawd, cov kws tshawb fawb pom tau tias ntau tshaj ntawm cov khoom noj los ntawm cov hmoov nplej tau ua kom cov ntshav tsis ua hauj lwm rau hauv lub hlwb, "thawb" lub hlwb, ua rau lub cev tsis muaj zog,