Peb lub siab xav npaj khoom siv rau kev siv yav tom ntej thiab ua kom lawv muaj kev kub ntxhov. Feem ntau, koj xav tias qhov zoo tshaj plaws uas yuav ua tau qhov no yog muab cov zaub mov hauv lub tub yees.
Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov xwm txheej. Peb tau ua hauj lwm ib daim ntawv teev cov khoom uas yuav tsum tsis txhob muab cia rau hauv koj lub tsev "Hoobkas hauv tsev". Cov ntsiab lus yuav ua rau koj zoo siab.
1. Txiv tsawb
Sab nraum lub tub yees cov tsawb no yog cov khoom zoo dua qub. Raws li lub koom haum ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo marketing, tsawg kub qeeb tus maturation txheej txheem ntawm bananas.
2. Qos yaj ywm
Tag nrho cov avid gardeners uas loj hlob qos yaj ywm yuav pom zoo hais tias nws yog qhov zoo tshaj plaws kom lub tubers unwashed nyob rau hauv ib tug txias, qhuav, qhov chaw tsaus, piv txwv li nyob rau hauv ib lub cellar, vim lub starch yog sai sai mus rau hauv qab zib nyob rau hauv lub tub yees. Rau tsis muaj ib lub kaus mom, siv cov thawv ntawv zoo-thawv los yog thawv ntawv. Nws tsis pom zoo kom khaws qos yaj ywm hauv yas thiab hnab ntawv.
3. Dos
Nrom qee lub sij hawm nyob rau hauv lub fridge, cov noob qoob yuav nws pib mos, thiab zuj zus - pwm. Ib qho ntawm cov laj thawj yog vim li cas nws tsis pom zoo kom khaws cov zaub nyoos hauv cov hnab yas hauv lub tub yees yog qhov tseeb uas ntev cia nws xav tau cua. Raws li rau peeled dos, on qhov tsis tooj - nws yog zoo dua rau khaws nws nyob rau hauv kaw ntim tag nrho nyob rau hauv tib lub tub yees.
4. Avocado
Thaum muaj avocado, lub tub yees yuav tsum tau siv yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog siav thiab koj tsis mus noj nws tom qab yuav khoom. Yog hais tias avocado tsis tau siav, cia nws ua zoo dua yog cia nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo lub vase ntawm koj lub rooj.
5. Qij
Koj puas xav - ntseeg nws los yog tsis - tab sis cia cov qej nyob rau hauv lub fridge, nyob rau hauv qhov tseeb, pab txhawb nws germination. Nws muaj qhov siab tias nws yuav ua pwm thiab muag muag. Los ntawm txoj kev, qhov tsos ntawm qej yuav tsis hloov ntau, thiab koj yuav kawm txog qhov tseeb tias cov khoom yog spoiled, tsuas yog los ntawm kev txiav nws.
6. Mov ci
Thaum qhuav qhob cij nrog ib lub tub yees, tsuas yog lub qhov cub sib cav xwb, yog tias koj tsis xav tau ntev, ntev ntev los zom ib daim tawv qhwv cov qhob cij, muab tso rau ntawd yog tias koj twb npaj tau ib lub ncuav.
7. Kas fes
Raws li kev khaws cia freshness thiab saj thiab hauv av kas fes thiab kas fes taum yuav tsum tau ib qhov chaw txias qhuav tsaus, lub tub yees tsis yog khaws cia rau lawv. Tab sis muaj qee qhov kev zam: Yog tias koj muaj ntau lub kas fes, koj tuaj yeem khov nws, tab sis feem ntau rau ib hlis. Nws yog qhov zoo tshaj rau siv lub thawv nqus.
8. txiv lws suav
Cia cov txiv lws suav rau hauv lub tub yees tuaj yeem ua rau lawv poob qab, vim peb hlub lawv heev, thiab raws li cov yeeb yaj kiab ua yeeb yam "Peb noj nyob hauv tsev," Julia Vysotskaya, kuj ua rau cov txiv lws suav.
9. Zib ntab
Kev khaws cia nyob hauv lub tub yees tsis muaj qab hau, vim nws yog ib yam khoom tsim thiab, yog tias nws nyob hauv lub thawv nchuav nruj, nws yuav kav mus ib txhis. Thaum qis kub, zib ntab sai sai candies thiab ua nyuaj heev. Tom qab ntawd, cia li tsis txhob muab ib rab diav ntim rau hauv tshuaj yej.
10. Dib liab
Peb cov pog yawg siv los khaws cov dib liab li cas? Yog lawm, nyob hauv txaj. Thiab peb qhia koj kom ua li no. Txwv tsis pub, tus kabmob no yuav poob cov beta-carotene-muaj cov tshuaj sai dua, ua lwm yam lus - vitamin A, kom pab tau peb txoj kev noj qab haus huv. Yog hais tias tus kab tshawg tawm hlais, ua ntej koj muab tso rau hauv lub tub yees, nco ntsoov muab nws tso nrog cov khoom noj khoom haus.
11. Taub dag
Taub dag yog qhov zoo tshaj plaws khaws cia rau hauv ib qho chaw tsaus, txias, qhuav qhov cua zoo.
12. Txiv roj roj
Nyob hauv lub tub yees, cov txiv roj roj muaj peev xwm tau txais kev sib luag ntawm creamy. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom nws nyob rau hauv lub txee ntawm chav ua noj.
13. Basil
Ironically, nyob hauv lub tub yees, lub basil yuav ploj zuj zus sai dua yog tias koj muab tso rau hauv ib khob dej thiab yuav zoo tom qab nws zoo li sab hauv paj. Tshaj li, nws muaj cov cuab yeej ntawm absorbing lub tsw ntawm lwm cov khoom uas yog nyob ze ntawm tib lub txee. Rau lub sij hawm ntev cia finely chop thiab khov nws nyob rau hauv ib lub tub yees.
14. Txiv hmab txiv ntoo: apricots, kiwi, peaches, plums, mangoes
Zoo li avocado, cov txiv hmab txiv ntoo saum toj no yuav tsum tau muab cia rau hauv lub vase es ib lub tub yees, txwv tsis pub lawv yuav poob ntau cov as-ham - cov as-ham.
15. Peanut Butter
Tsis muaj dab tsi nrog cov txiv laum huab xeeb zoo dua li jelly los yog jam. Txawm li cas los, tsis zoo li feem ntau jams, txiv laum huab xeeb yog zoo tshaj plaws khaws cia nyob rau hauv ib chav ua noj txee. Yog li ntawd nws tsis wither thiab nws yuav tsis tawv.
16. Pickled dib
Tsis txaus chaw nyob rau hauv lub fridge? Koj tuaj yeem ruaj ntseg tshem tawm ntawm muaj ib lub thawv ntawm pickled cucumbers, uas twb zoo tiv thaiv los ntawm kev tua nrog ib tug preservative thiab tsis tas yuav tsum txias. Tib yam siv rau tag nrho cov khoom uas muaj marinade lossis pickle.
17. Cov qe
Muaj ntau yam kev sib cav txog qhov chaw khaws cov qe: hauv lub tub yees lossis tsis yog. Qee cov kev tshawb fawb pom tias qe tsis hloov lawv lub zog, tsis hais qhov twg lawv tau khaws cia. Tab sis raws li kev soj ntsuam ntawm lwm txoj kev sim ua, nws yuav hais tau tias qe poob lawv qhov ntuj saj thiab tsis hnov tsw thaum khaws cia hauv lub tub yees. Yog li, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom lub qe nyob sab nraud.
18. Zaub xam lav
Los ntawm qhov hnav khaub ncaws hnav, nws nyob ntawm seb nws yog tsim nyog muab tso rau hauv qhov cub. Yog hais tias nws yog mayonnaise los yog yogurt, ces, ntawm chav kawm, nws yog nqi nws. Yog hais tias txiv ntseej roj los yog vinegar, koj muaj peev xwm tawm tau tawm ntawm lub tais ntawm lub rooj noj mov.
19. Ketchup
Txawm tias yuav qhib pob ntawm ketchup, koj tsis tas yuav txhawj thiab tsis txhob noj chaw rau ntawm txee ntawm lub tub yees. Tag nrho cov additives siv rau kev npaj ntawm ketchup tiv thaiv nws los ntawm spoiling rau ib lub sij hawm ntev.
20. Txiv hmab txiv ntoo
Tuna ntau qab yog tias koj qhib lub hwj ntawm chav tsev kub. Txhua yam yog xav tawm ua ntej thiab kom paub meej tshaj plaws: kev txuag yog kev txuag, yog li ntawd nws tuaj yeem muab cia rau sab nraum lub tub yees.
21. Citrus txiv hmab txiv ntoo
Thaum txaus kub, txiv kab ntxwv thiab txiv qaub yuav them rau cov qoob loo, lawv cov tawv nqaij ntxoov ntxoo, cov txiv hmab txiv ntoo ua mos heev. Rau lo lus nug, qhov twg los khaws cov khoom no, koj tuaj yeem teb tau koj tus kheej;)
22. Cucumbers
Cucumbers li zoo li feem ntau ntawm cov khoom los ntawm sau saum toj no zoo tshaj plaws khaws cia nyob rau hauv chav tsev kub. Ntawm chav kawm, tsis yog rau ib lub lim tiam tag nrho, tab sis tsawg kawg yog ob peb hnub kom paub meej.
23. Carrots
Nws tsis pub leejtwg paub tias qee zaum, vim kev ua haujlwm ntawm lub tub yees, dej ntub sab hauv, uas adversely cuam tshuam carrots. Nws sai spoils, ua watery - thiab qhov no yog qhov tsawg tshaj plaws uas yuav tshwm sim rau carrots thaum khaws cia nws nyob rau hauv lub tub yees.
24. Qhob noom xim kasfes
Qhob noom xim kasfes yog pom zoo kom muab tso rau hauv lub tub yees thaum lub sijhawm ntawd nws yaj tas nws daim ntawv qub. Txwv tsis pub, qhov no tsis tsim nyog.
25. Pob tawb ya
Ntawm cov pob kws ua pob kws, cov kub tsis tshua muaj kev kub ntxhov raws li hauv qab no: lawv ua tsis tshua muaj crispy.
26. Hmoov nplej
Hmoov nplej yog ib qho ntawm cov khoom noj uas tsis zoo tshaj plaws. Cia li coj nws mus rau saum txee rau hauv lub txee rau khoom. Lub ntsiab lus yog lub thawv nqus.
27. Qab kua txob
Yog tias koj muab cov kua txob tso rau hauv lub tub yees, feem ntau, nws yuav txawm hloov xim rau ib tsos tsaus tsawv, thiab qhov no yog qhov teeb meem ntawm kev txav ntawm qhov khoom.
28. Jam
Qhov loj tshaj rau qhov khaws cia jam nyob rau hauv lub tub yees - tsis txhob cuam tshuam nrog nws nrog lwm cov khoom (ib txwm siv ib daig huv). Qhov no tuaj yeem ua rau ob leeg saj thiab sib luag.
29. Spices
Koj puas tau pom cov khoom noj uas muab cia rau hauv lub tub yees? Thiab yog li ntawd lawv dag nyob rau hauv txee rau ob peb lub hlis. Tag nrho cov tsis yog lo lus, lub spices yog zoo kawg nkaus khaws cai thiab nyob rau ntawm chav tsev kub.
30. Cov txiv ntoo
Lawv hais tias kua txiv ib hnub yog zoo li ib qho dos ntawm xya tus mob. Nyob rau hauv lawv, kev npau taws, muaj ntau yam tseem ceeb thiab cov vitamins. Nyob rau hauv chav tsev kub, txiv apples yog muab los ntawm 1 mus rau 2 lub lim tiam. Yog koj nquag siv lawv rau khoom noj, koj yuav tsis tau lub tub yees.
31. Pears
Tsis yog txhua leej txhua tus paub, tab sis pears paub tab zoo dua thaum lawv twb ripped tawm ntawm tsob ntoo. Yog li ntawd lawv sai sai ua softer thiab juicier. Yog li ntawd, nws yog zoo dua mus rau muab tso rau hauv lub tub yees tom qab ripening rau lub sij hawm ntev cia.
32. Soy sauce
Lub txee lub neej ntawm soy sauce yog ntau tshaj li txawm rau ketchup los yog mustard - los ntawm 1.5 mus rau 3 xyoos. Nws yog tsim los ntawm fermentation, uas yog vim li cas lub ntses tsis xav tsawg kub. Yog tias koj tsis siv kua ntses ntev ntev, nws yuav hloov xim me ntsis, tab sis tseem nyob tau siv.
33. Eggplant
Cov zaub no yuav tsum tau muab cia ntawm kev ncaj qha tshav ntuj ntawm chav tsev kub, raws li eggplants yog rhiab kom tsawg. Yog hais tias qhov kub poob qis hauv qab + 10 ° C, eggplants poob lawv cov as-ham thiab cov khoom zoo, thiab ua mos thiab xoob.
34. Cov pineapples
Tsis zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo, pineapple yuav tsis siav kom zoo. yog tias nws tau txiav. Koj tuaj yeem coj tau cov txiv hmab txiv ntoo mus rau ripeness thiaj li hais tias nws ua softer thiab juicier, tab sis nws tsis tau ua sweeter. Qhov tsos ntawm pineapple yog tau los ntawm starch uas muaj nyob rau hauv lub stems ntawm cov nroj tsuag. Tom qab fetus yog txiav tawm los ntawm cov nroj tsuag nws tus kheej, nws yuav tsis khaws qab zib. Khaws cia cov pineapple hauv lub tub yees yuav qeeb cov txheej txheem ntawm softening thiab discolouring. Vim tias txias, pineapple yuav tsaus ntuj, tab sis qhov no feem ntau tshwm sim thaum koj khaws cov pineapple hauv cov khaub thuas ntev ntev, tsis yog li ob peb hnub.
35. String taum
Taum qhuav ntawm chav tsev kub yog khaws cia rau xyoo, kaus poom taum - rau lub hlis. Yog tias koj tsis siv tis taum tshiab rau cov khoom noj, nws zoo dua rau muab tso rau hauv lub tub yees. Sab nraum ntawm nws, nws yuav khaws nws saj rau txog ib lub lim tiam.
36. Vinegar
Vinegar yog ib hom ntawm seasoning, thiab raws li feem ntau ntawm lawv tsis xav tsawg kub. Tag nrho vim hais tias ntawm acidic tshuaj muaj nyob hauv lub vinegar. Cov nyob tus dadej ntawm vinegars, ib me ntsis ntau fanciful rau chav tsev kub, muaj xws li zaub, qej, dos. Yog hais tias koj tsis paub tseeb, seb puas yuav muab ib lub raj mis los ntawm cov kua qaub rau hauv lub tub yees, cia li nyeem cov lus sau ntawm cov khoom.
37. Salami
Raws li paub, salami yog ib hom tawv nyuj hnoos los ntawm huab cua qhuav nqaij noj los ntawm ib qho los yog txawv tsiaj. Keeb kwm, Salami tau nrov ntawm cov neeg ploj, vim tom qab txiav nws yuav muab cia rau hauv chav tsev kub txog 30-40 hnub. Suab ntxawg.
38. Txiv Ntoo Txiv Hmab Txiv Ntoo
Nyob rau hauv txee ntawm lub khws koj tau muab ntau hom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv cov txiv ntseej. Thiab los ntawm seb lawv nyob ntawm nws, nws yog ib qho tseem ceeb khaws cia rau hauv lub tub yees los yog tsis. Nyob rau hauv tus cai, cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj xim txaus rau qhov chaw sov, tab sis muaj ntau ntau qhov chaw cia: nws yog qhov zoo dua kom qhib lub thawv hauv lub tub yees, tsis txhob hliv tawm cov kua (marinade) hauv lub hwj. Qhov ntev tshaj plaws koj txuag tau cov txiv ntseej, yog tias muab tso rau hauv lub khob ntim, thiab tom qab ntawd hauv lub tub yees.
39. Roj
Qhov chaw cia ntawm butter yog nyob ntawm seb koj siv sijhawm npaum li cas rau khoom noj. Tshaj li, muaj qhov sib txawv ntawm qhov txawv ntawm qhov ncauj thiab qab ntsev butter, tom kawg yog khaws cia, ib txwm, ntev dua. Tab sis txij li ntawm unsalted butter feem ntau ua raws li pasteurized mis nyuj, nws tseem tsis tshwj xeeb tshaj yog los ntawm chav tsev kub. Tab sis nws yog txog koj.
40. Cov nqaij biscuits
Cov biscuits thiab tag nrho cov hom crackers yuav tsum tau muab cia rau hauv ib qhov chaw txias qhuav. Nws tau pom zoo kom pom cov nruj ntawm lub pob ntawm cov pob crackers. Cov dej nyob hauv cov huab cua, thiab lub peev xwm ntawm lub ncuav nqaij kom nws nqus nws sai sai tuaj yeem ua rau muaj kev txav ntawm cov khoom. Kuj cia kom deb ntawm tej chaw kub, ob qho tib si - lub hnub, thiab khoom cuav - khoom siv hluav taws xob hauv tsev. Nco ntsoov tias cov kab mob pib huam tuaj tom + 4 ° C.