Dab tsi yuav ua tau ntau qab tshaj ib tug muaj kua baked ntses nrog aroma ntawm haze? Cov zaub mov hloov tawm mus ua incredibly appetizing, cua thiab txig rau txhua lub garnish. Wb paub nrog koj yuav ua li cas noj ntses liab ntawm ib lub hniav nyiaj hniav kub.
Daim ntawv qhia rau kebab los ntawm ntses liab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Cov khoom xyaw:
- steaks ntawm ntses - 4 pieces;
- kua txiv kab ntxwv - 100 ml;
- soy sauce - 1 tbsp. diav;
- txiv ntseej roj - 4 tbsp. dais;
- qab zib - 1 teaspoon;
- Ginger - 1 teaspoon.
Npaj
Yog li, thawj zaug ntawm tag nrho cov ntses pieces yog ntxuav kom huv thiab kis ntawm lub phuam kom qhuav. Lub sij hawm no peb npaj marinade rau salmon nyob rau hauv grill: nyob rau hauv ib lub tais sib sib zog nqus, peb muab cov roj txiv lws suav thiab cov roj kua ntsev tov. Tom qab ntawd ncuav qab zib. Yog tias koj muaj piam thaj xim av, ces nws yog qhov zoo tshaj plaws rau qhov phaj no. Tom ntej no, muab ib daig me me tshiab pleev, ntxuav, txhuam rau ntawm lub pob zeb qhwv thiab muab pov rau hauv marinade. Mej sib tov sib xyaw kom tov, ntxiv ntsev rau saj thiab muab tso rau hauv nws cov steaks. Peb poob rau lawv kom zoo kom lub marinade tag nrho txhua tus ntses daim. Los ntawm cov txiv kab ntxwv tshiab nyem qhov kua txiv thiab ncuav nws los ntawm saum toj no. Tam sim no npog lub peev xwm ntawm cov khoom noj khoom haus thiab xa 45 feeb rau lub tub yees kom lub salmon yog kom ntub nrog ib qho tshuaj tov. Tom qab ntawd, peb muab cov steaks los ntawm ntses rau ntawm ib lub tais thiab fade lawv ntawm cov hniav nyiaj hniav kub kom txog thaum nws cov cua. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias yuav ua li cas yuav ua rau ib tus muaj kua zaub thiab tsis ntses dhau ntawm cov ntses. Ua li no, ua tib zoo saib xyuas cov hluav taws thiab kib cov ntses ntawm txhua sab rau tsis pub tshaj 5 feeb. Peb ua zaub mov noj nrog cov zaub thiab tshuaj ntsuab, nrog cov kua qaub kua txiv qaub rau ntawm yuav thiab ntxiv ib cov kua txob ntawm cov kua txob rau hauv av rau cov txiv hmab txiv ntoo.
Daim ntawv qhia rau salmon ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Cov khoom xyaw:
- Salmon - 3 kg;
- txuj lom ;
- zaub roj - 5 ml;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- lws suav - 5 pcs.;
- lettuce nplooj - 300 g.
Npaj
Peb ua cov ntses dej dawb, yaug thiab muab txiav rau hauv qhov qub me me 3 cm ntev. Ces peb nchuav cov ntses, kua txob rau ntawm ob sab thiab tawm mus ib ntus kom ntub. Tom qab ntawd, pw lub pieces on ib grill, oiled nrog roj, sprinkle nrog tshiab txiv qaub kua txiv thiab Fry, periodically tig lub grate. Lub cua sov yuav tsum yog me me, thiaj li hais tias lub salmon yog muaj kua thiab tsis overdried. Tom ntej, ua tib zoo tshem tawm cov ntses ntawm qhov cub, muab nws so me ntsis thiab kho txhua qhov kev pab nrog tshuaj ntsuab thiab ib daim ntawm lws suav.