Nws zoo rau lub hnub kub kom ua rau koj rov qab zoo rau koj tus kheej nrog lub khob ntawm cov plums los yog kua txiv qaub. Tab sis kev npaj cov qoob qoob loo (hauv txoj kev nkag siab ntau ntawm lo lus) koj siv tau tsis yog cov txiv qaub xwb, tab sis kuj yog lwm cov khoom xyaw, piv txwv li, qhwv ntsej (peb nyuam qhuav tau muab ib daim ntawv qhia rau qhiav kua qaub ) los yog tarhun (tarragon los yog Artemisia dracunculus, lat.). Cov nroj tsuag no muaj lub ntsim saj thiab cov yam ntxwv ntxhiab, muaj ntau ntau yam sib txawv rau cov tib neeg lub cev, yog dav siv ua noj ua haus thiab pej xeem tshuaj. Dej haus ntawm tarhuna paub txij thaum lub xyoo pua paub.
Zoo-npaj qos yaj ywm-tarhun yog haus nrog tus cwj pwm zoo ntxim nyiam kawg saj thiab aroma. Hauv qhov muag khoom, koj tuaj yeem nrhiav cov dej ua kom tiav "Tarhun", tab sis nws muaj peev xwm muaj ntau yam tsis zoo. Tsis tas li ntawd, carbonated drinks, kom muab nws mob me, tsis muaj txiaj ntsig, xws li. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem npaj ib qho khoom kim heev thiab siv tau lub tsev qaub qaub qaub-tarhun.
Refreshing haus "Lemonade Tarhun" - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- tarragon (tarragon) tshiab - 30-40 g;
- txiv qaub - 1-2 daim;
- dej - li 1 liter;
- granulated qab zib - 50-80 g.
Npaj
Npau dej, tua hluav taws, ntxiv rau tarhun, npog nws thiab tawm mus li 30 feeb. Cia kom khawb cov txiv nrog dej kub npau npau, muab txiav thiab hlais rau hauv nyias lub thawv. Cov pob txha tawm. Peb yuav sau rau hauv daim nplaum (hauv piam tob los yog lub tais) nrog piam thaj thiab tuav nws. Los ntawm lub sij hawm lub Txoj kev lis ntshav ntawm tarhuna tau txias, lub txiv qaub yuav cia lub kua txiv. Hloov cov ntsiab lus ntawm lub tais mus rau hauv ib lub lauj kaub nrog lub plab thiab ua kom txog thaum lub qab zib dissolves kom meej. Cia peb noj cov dej haus kom sov thiab sov so hauv ib nplua zog (nws yog qhov ua tau rau hauv qhov 2-4 layers). Tam sim no koj tuaj yeem ncuav kua txiv qaub qaub rau hauv lub hwj, ntsaws thiab txias hauv lub tub yees, qhov zoo tshaj plaws rau txhua yam, rau qhov ntsuas kub ntawm + 8-11 ° C - qhov ntsuas kub no yog haus kom txaus haus.
Yuav ua li cas npaj ib tug ntau refined haus "Lemonade Tarhun"?
Ua li no, peb cia li ua tiav daim ntawv qhia.
Cov khoom xyaw:
- Fresh tarball - 30-40 g;
- anise noob - 0.5 tsp;
- txiv qaub - 1 daim;
- txiv qaub - 1-2 daim;
- dej - hais txog 1.5 litres;
- granulated qab zib - 100 g.
Npaj
Lemons thiab txiv qaub peb yuav hlawv nrog dej npau npau thiab txiav tawm cov tswv yim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Peb chop cov txiv hmab txiv ntoo nrog nyias halves ntawm voj voog, tshem cov pob txha, muab lawv tso rau hauv ib lub voj voos ntub los sis iav thiab ntxiv qab zib. Raws li peb nco, kom nce lub qo ntawm kua txiv. Tarhuna nplooj thiab anise noob yuav muab tso rau hauv ib lub-liter thermos thiab tau sau nrog boiling dej. Tom qab ib teev peb yuav nchuav lub Txoj kev lis ntshav los ntawm cov thermos rau hauv lub laujkaub. Ntxiv lemons thiab txiv qaub nrog qab zib. Do kom txog thaum lub qab zib yog ua tiav thiab txias rau chav tsev kub thiab lim los ntawm ib tug sieve. Peb hliv tawm ntawm lub hwj, cork thiab txias hauv lub tub yees.