Terpug yog ib lub hiav txwv ntses uas muaj rau tsev neeg ntawm Terugovi. Nws tseem hu ua terpuga, perch-terpug thiab hiav txwv lenok. Nyob hauv cov xwm txheej, nws pom muaj nyob hauv cov pob. Tus neeg laus hnyav txog li ib nrab thiab ib nrab kilograms thiab nce mus txog ib nrab ntawm lub ntsuas.
Kev pab thiab raug mob ntawm ib tug griffon
Terpug yog txaus siab rau nws txoj kev zoo heev. Tshiab terpug muaj ib qho ntxoov ntxoo ntawm daj los yog ntsuab, qhov no yuav tsum tsis txhob ceeb toom rau tus neeg tau txais kev pab. Txij li thaum muaj ob peb cov pob txha nyob rau hauv lub cev, nws muaj peev xwm ua tau siav hauv ib daim ntawv: Fry, boil, ua noj, ncu, marinate, ci, ntsev, haus luam yeeb los yog ntxiv rau zaub nyoos.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm ntses terpug yog cov protein ntau thiab cov amino acids, tsim nyog rau lub neej ntawm tib neeg lub cev. Qhov txiaj ntsim ntawm txoj kev ntaus me nyuam kuj pom tau tias cov ntsiab lus ntawm omega-3 unsaturated fatty acids. Lawv tiv thaiv cov tsos mob ntawm atherosclerosis, ntxiv dag zog rau cov hlab plawv. Kev siv lub sij hawm ntev heev ntawm kev siv tshuaj tua kab mob yuav ua rau lub cev tshee hnyo.
Ntses terpug muaj ib qho loj npaum li cas ntawm cov vitamins thiab kab kawm. Nyob rau hauv nws cov nyob tus yeees, vitamins B , A, C thiab PP. Cov kab kawm muaj xws li chromium, hlau, molybdenum, leej faj, bromine thiab ntau lwm tus. Yog hais tias muaj ib qho iodine nyiaj hauv lub cev, lub terpug yuav ceev nrooj ntxiv.
Zoo li lwm cov hiav txwv ntses, tus neeg tuaj yeem tuaj yeem ua tib zoo rau tib neeg. Qhov no tuaj yeem tshwm ua kev txhaum fab ntawm lub cev. Cov neeg mob ntawm lub raum mob los yog lub plab ulcer tsis pom zoo kom noj cov ntses no hauv cov ntawv kib.
Cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm trout
Terpug yog ib ntses noj ntses, yog li kev siv cov ntses no feem ntau pom zoo los ntawm nutritionists. Ntawm 100 grams ntawm ntses muaj tsuas yog 102 calories. Caloric ntsiab lus ntawm cov zaub mov npaj nyob ntawm txoj kev ntawm kev npaj.