Ntses nyob rau hauv qaub cream

Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas ua noj ntses nyob rau hauv qaub cream rau maximize qhov zoo ntawm qhov khoom thiab tau txais kev sib haum xeeb thiab kev noj mov. Rau koj, variations ntawm recipes nyob rau hauv qhov cub thiab lauj kaub, raws li tau zoo raws li lub classic version ntawm qaub cream sauce rau ntses.

Sauce rau ntses los ntawm qaub cream

Cov khoom xyaw:

• rog qaub cream - 320 g;
• hmoov ntawm lub siab tshaj plaws zoo (hom qoob mog) - 30 g;
• Provan los yog Italian tshuaj ntsuab qhuav;
• qej cov hniav (yeem) - 2-3 pcs;
• ntsuab tshiab thiab ntsuab ntsuab (xaiv) - saj;
• ntsev, loj thiab freshly av dub kua txob - mus saj.

Npaj

1. Qaub cream sauce rau ntses yog npaj nyob rau hauv ob peb feeb.
2. Qaub cream yuav tsum yooj yim tov nyob rau hauv ib lub tais nrog hmoov, ntsev, kua txob hauv av thiab aromatic qhuav tshuaj ntsuab.
3. Qej crushed los yog dhau los ntawm cov xovxwm thiab zaub tws ntxiv, yog hais tias Desired.
4. Yog tias koj nyiam qhov muaj cov khoom xyaw hauv cov tais diav, ces thaum noj cov nqaij ntses lawv yuav tsis tshua zoo nkauj heev thiab yuav muab nws qaum xim thiab saj.
5. Ib tug ntses ua los ntawm cov khoom xyaw hauv daim ntawv qhia feem ntau txaus los ci los yog tua ib kilogram ntses.

Ntses nyob rau hauv qaub cream nyob rau hauv qhov cub - daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw:

• Qaub cream sauce, npaj raws li daim ntawv qhia saum toj no;
• fillets ntawm tej ntses - 990 g;
• txiv qaub - 80 g;
• dos qhov muag teev - 170-250 g;
• butter - 55 g;
• ntsev, loj thiab freshly av dub kua txob - 5 g los mus saj;
• Spices rau ntses - mus saj.

Npaj

1. Lub ntses fillet yuav tsum tau marinated rau ib lub sij hawm luv luv ua ntej ci. Ua li no, txiav qhov ntxhuav thiab qhuav khoom rau hauv feem, qab lawv nrog ntsev, kua txob thiab spices rau ntses, nphoo nrog freshly squeezed txiv qaub kua txiv thiab tawm rau peb caug feeb.
2. Nyob rau hauv lub meantime, peb yuav nrog cov dos. Peb ntxuav lub qhov muag teev, lim los ntawm ib nrab ib ncig thiab Fry maj mam nyob rau hauv butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.
3. Peb kis dos hnyav hauv cov roj ntsha uas muaj roj ntau ntau rau qhov ci, thiab nyob rau sab saum toj peb nteg tawm cov khoom noj ntses ntawm cov ntses fillet.
4. Peb xa lub khob nrog ib lub tais rau nees nkaum feeb nyob rau hauv lub qhov cub kub kom txog 205 degrees.
5. Tom qab lub lapse ntawm lub sijhawm, ncuav cov ntses nrog qaub cream sauce, nphoo nrog to top nrog cheese thiab rov qab rau lwm kaum rau kaum tsib feeb hauv qhov cub.
6. Ntses ci hauv cov qaub cream zoo kub, thiab koj tuaj yeem pab nws nrog garnished boiled qos yaj ywm los yog mov.

Ntses nyob rau hauv qaub cream nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

Cov khoom xyaw:

• Qaub cream sauce, npaj raws li daim ntawv qhia saum toj no;
• dej los yog Lee - 120 ml;
• fillets ntawm tej ntses - 990 g;
• high-qib hom qoob mog hmoov - 75 g;
• dos qhov muag teev - 170-250 g;
• carrots - 95 g;
• sunflower lossis txiv roj roj refined - 85 ml;
• ntsev, loj thiab freshly av dub kua txob - mus saj;
• Spices rau ntses - mus saj.

Npaj

1. Ntses fillets yog rinsed, qhuav, txiav mus rau medium-qhov loj qhov me, uas nyob rau hauv lem yog seasoned nrog ntsev, kua txob, spices rau ntses thiab tawm txog li kaum tsib feeb.
2. Nyob rau hauv lub meantime, shred lub peeled qhov muag teev nrog ib nrab ib ncig, thiab cia lub carrots dhau los ntawm ib tug loj grater.
3. Peb muab marinated ntses slices nyob rau hauv hmoov thiab muab lawv mus rau hauv feem ntau nyob rau hauv ib tug loj lauj kaub nrog heated refined roj.
4. Tom qab cov ntses yog browned on ob sab ntawm high heat, muab tso rau nws mus ib ntus nyob rau hauv ib lub tais, thiab nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov cia lub dos rau tsib feeb, ces kis carrots thiab Fry zaub kom txog thaum mos mos.
5. Peb tam sim no kis tus ntses rau zaub nyob hauv ib lub lauj kaub thiab hliv nws nrog qaub cream sauce
6. Npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab cia tus txheem hauv qhov kub tsawg tsawg tshaj kaum feeb.

Cov zaub mov muaj peev xwm me ntsis tau ntau yam, ntxiv kib rau carrots thiab dos thiab lwm yam waxes, piv txwv li, Bulgarian peppers los yog taum pauv.