Txhua leej txhua tus tau paub ntev txog cov txiaj ntsig ntawm kev hnav zoo. Xws li cov nqaij hauv kev sib piv nrog nqaij nyug yog hnyav thiab muag muag, vim nws qhov tshwj xeeb feature yog teej tug rau cov tsiaj nyeg. Tab sis, zoo ib yam li lwm yam khoom noj, yuav tsum noj kom zoo rau kev ua noj ua haus. Hnub no peb cov ntaub ntawv peb yuav qhia rau koj seb yuav ua noj zoo li cas, thiaj li hais tias nws yog mos thiab ntev npaum li cas nws yuav noj.
Npaum li cas noj cov nqaij nqus ntses rau me nyuam?
Vuag yog raws nraim qhov khoom niam txiv, nrog rau luav thiab qaib cov txwv, xaiv cov niam txiv xaiv cov nqaij rau lawv cov menyuam noj. Qhov no yog facilitated tsis tsuas yog los ntawm kev noj haus thiab khoom noj khoom haus ntawm cov nqaij noj, tab sis kuj los ntawm nws zoo nplua nuj saj. Tab sis yuav ua li cas ua noj nqaij li no rau ib tug me nyuam kom tau txais qhov zoo tshaj plaws thiab ua kom txhua tus siv tau?
Rau cov me nyuam cov zaub mov xaiv, raws li txoj cai, qhov nqaij ntuag, uas yog siav sai dua nqaij los ntawm lwm qhov ntawm lub cev. Cov khoom yuav tsum muab hlais me me hla cov pob zeb, ua rau hauv dej kub npau npau thiab tom qab ua npau npau dua ntawm npau npau mus rau tsib feeb. Nyias, peb nco ntsoov tias cov dej yuav tsum tsuas npog me ntsis, tab sis cov nqaij yuav tsum tsis txhob ntab rau hauv nws. Yog li, tag nrho cov khoom ntawm cov khoom raug khaws tseg rau qhov siab kawg nkaus.
Thaum noj ib lub ncauj qwj nplais los yog lwm qhov ntawm lub cev, rau cov nqaij ua mos, nws yuav siv li ib teev.
Npaum li cas los ua noj nqaij nyoos rau cov kua zaub?
Ua kom kua zaub, raws li txoj cai, siv nqaij ntawm lub pob txha. Los ntawm tej nqaij, koj tau txais tshaj plaws boiled broth thiab, raws li, qhov zoo heev saj ntawm npaj txhij-ua zaub mov. Rau qhov zoo tshaj plaws tshwm sim, qhov no yuav tsum tau muab cov nqaij ntawd tso rau hauv plhuav, tab sis nws yuav tsum muab faib ua ke rau hauv cov chunks thiab nws yuav tsum tau grinded tom qab nws nce mus txog qib uas yuav tsum tau softness.
Nyob ntawm seb cov tsiaj txhu li cas thaum lub sij hawm tua, nws yuav siv li ib teev thiab ib nrab los ua noj nws cov nqaij ntawm cov pob txha. Yog hais tias tus xaiv thooj muaj ntau cov leeg, ces nws yog qhov zoo dua mus ua kom zoo dua rau lub sijhawm ua haujlwm rau ob xuab moos.
Peb kuj kos koj lub siab rau qhov tseeb tias thaum lub khob dej qab zib rau cov kua zaub, zaub xam lav los yog cov menyuam yaus cov zaub mov, nws yuav tsum tsuas yog khawb ntawm kaum rau kaum tsib feeb ua ntej qhov xaus. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov nqaij yuav tsum raug txo qis rau hauv cov dej kub yau thiab ua ntej rov npau npau, tsis txhob npog lub hau. Npog lub nkoj yuav tsum tsuas yog tom qab tag nrho cov npaus tau sau thiab qhov hluav taws kub yog teeb tsa kom tsis muaj zog nyob hauv cov nqaij tawv.