Jam los ntawm watermelon - feem ntau delicious recipes ntawm txawv txawv delicacy

Jam ntawm watermelon tsis yog kev npaj siab tshaj plaws vim tsuas yog ntau tus niam tsev tseem tsis tau paub txog cov khoom noj khoom haus loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj loj, cov kua qaub uas ua rau thaum lub caij ua lub caij ua kom ntev, cov crusts tig mus ua cov txiv hmab txiv ntoo khov khov khov, thiab lawv cov kev coj zoo nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txuj lom ua qub goodies.

Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm watermelon?

Watermelon jam tau ua los ntawm pulp thiab crust. Ob lub versions zoo ib yam nyob rau hauv cov txheej txheem: cov nqaij yog txiav, poured nrog qab zib, insisted rau ob xuab moos thiab siav peb zaug tom qab txias. Cov crusts yog blanched thiab boiled nyob rau hauv peb pawg, txo cov ua hauj lwm lub sij hawm los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm. Rau qab thiab zoo dua cia, dessert ntxiv nrog zest thiab citric acid.

1. Tsuas yog ripe berries ntawm lig ntau yam uas muaj sucrose thiab piam thaj yuav ua rau lub watermelon jam los ntawm lub pulp tuab thiab fragrant.
2. Thaum ua noj jam, kom tsis txhob kub, nws yuav tsum tau tas li stirred: nws yog zoo dua ua nws nrog ib tug ntoo spatula.
3. Jam los ntawm watermelon yuav zoo nkauj dua yog tias koj hlais lub pob yas nrog ib rab riam.
4. Vanilla, cinnamon, buckwheat, cardamom thiab ginger yuav ua rau lub jam tastier.

Watermelon jam los ntawm pulp - daim ntawv qhia

Jam los ntawm ib tug pulp ntawm ib tug dej-melon yuav yooj yim thiab yam tsawg kawg ntawm Cheebtsam, tom qab tag nrho rau tsim ntawm ib delicacy nws yog tsuas yog cev nqaij daim tawv ntawm ib tug striped Berry, qab zib thiab citric acid. Qhov npaj nws tus kheej tsis yog nyuaj, tab sis lub watery pulp ntawm watermelon yog tsis txawv los ntawm ib tug high school ntawm pectin, nws tsis thicken, uas ua rau ib tug ua noj ua haus multistage, uas yuav siv sij hawm.

Cov khoom xyaw:

• watermelon pulp - 500 g;
• piam thaj - 300 g;
• citric acid - 5 g.

Npaj

1. Ncuav lub pulp nrog piam thaj thiab tawm rau 2 xuab moos.
2. Noj rau 15 feeb thiab txias.
3. Rov ua plaub zaug.
4. Sprinkle citric acid thiab ncuav lub watermelon jam los ntawm pulp mus rau jars.

Watermelon jam los ntawm lub pulp nrog gelatin - daim ntawv qhia

Cov neeg uas xav kom ceev li txheej txheem ntawm kev npaj, watermelon jam nrog gelatin yuav ua. Muab hais tias lub pulp muaj dej, thiab tau txais ib tug jam tuab nws siv sij hawm - tsis muaj xws li ib tug additive nws yog nyuaj ua. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus, gelatin yog yaj nyob rau hauv ib lub txias watermelon puree, sab laug rau 30 feeb rau o, tov thiab rhuab.

Cov khoom xyaw:

• watermelon nqaij - 800 g;
• qab zib - 700 g;
• gelatin - 15 g;
• dej - 90 ml;
• citric acid - 10 g.

Npaj

1. Ncuav lub pulp nrog piam thaj thiab tawm rau 2 xuab moos.
2. Ncuav, ua noj rau 20 feeb, muab citric acid.
3. Txias, ntxiv cov gelatin, dej thiab teem cia rau 30 feeb.
4. Nqa mus rau ib tug boil, do thiab dispense lub jam los ntawm watermelon los ntawm sterile jars.

Jam los ntawm melon thiab watermelon

Watermelon thiab melon jam yuav kis tau tus hniav dawb nrog vivacity, vim cov melons yog nplua nuj natural sugars, thiab pob zeb yog "hormone ntawm kev kaj siab" - serotonin, uas pab nrog txhua daim delicacy recharge thiab cheer up. Tsis tas li ntawd, lub melon muaj fiber, lub pectin fibers ntawm uas muab qhov xav tau ceev mus rau jam.

Cov khoom xyaw:

• pulp ntawm watermelon - 800 g;
• melon pulp - 800 g;
• qab zib - 1.5 kg;
• Txiv qaub kua txiv - 80 ml;
• dej 450 ml.

Npaj

1. Slices ntawm watermelon thiab melon ncuav 1 kg ntawm qab zib thiab muab tso rau 2 teev nyob rau hauv lub tub yees.
2. Los ntawm dej, qab zib residues thiab txiv qaub kua txiv, noj lub syrup.
3. Muab tso rau hauv nws slices ntawm watermelon thiab melon thiab ua noj rau 40 feeb.
4. Tshaj tawm ntawm cov kaus poom thiab yob.

Jam ntawm watermelon nqaij thiab apples

Kua-watermelon jam tsis yuav tsum tau thickeners, vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo muaj ntau pectin, muab lub kua roj vanish qhov tsim nyog viscosity thiab ceev, uas speeds li lub sij hawm ua noj. Nws yog zoo dua siv ntsuab ntau yam ntawm apples - lawv muaj ib tug ntau ntawm ntuj thickener thiab qaub saj, uas yog yooj yim rau dilute lub sugary watermelon.

Cov khoom xyaw:

• pulp ntawm watermelon - 1.4 kg;
• txiv apples - 700 kg;
• piam thaj - 800 g;
• txiv qaub kua txiv - 60 ml.

Npaj

1. Nqaij thiab kua txiv apples, sib tov nrog cov suab thaj thiab infuse rau 2 xuab moos.
2. Ntxiv txiv qaub kua txiv, muab tso rau hauv ib lub phaj thiab ua noj rau 40 feeb.
3. Tshaj tawm ntawm cov kaus poom thiab yob.

Watermelon jam nrog cov qhiav

Daim ntawv qhia rau jam ntawm watermelon yog pab rau ua noj ua haus. Qab zib pulp haumxeeb contrasts nrog spices thiab spices, tshwj xeeb tshaj yog nrog Ginger. Lub tom kawg, hloov lub tswv yim ntawm kev coj noj coj ua, ntxiv ib qho kev tshawb nrhav ntawm kev tshawb nrhiav, kev noj qab haus huv thiab piquant witticism, uas yog tsis tshua meej rau cov kws qab ntsev thiab cov khoom noj.

Cov khoom xyaw:

• pulp ntawm watermelon - 1.5 kg;
• kua cider cij vinegar - 50 ml;
• Txiv qaub kua txiv - 40 ml;
• ginger paus - 20 g;
• piam thaj - 450 g;
• txiv qaub tev - 40 g;
• ib pawg ntawm cov tshiab mint - 1 Pc.

Npaj

1. Watermelon pulp grind hauv ib rab.
2. Muab tso rau hauv lub qhov cub thiab kub rau 10 feeb.
3. Yeej mint, zest thiab qab zib.
4. Ntxiv lub resulting loj, vinegar, Ginger thiab txiv qaub kua txiv mus rau hauv lub watermelon sib tov.
5. Boil qhov sib tov rau 8 feeb.
6. Yob lub jam los ntawm pulp ntawm watermelon mus rau lub jars.

Jam los ntawm watermelon crusts - qhov yooj yim daim ntawv qhia

Jam ntawm watermelon crusts yog ib daim ntawv qhia tias tso cai rau cov cua thiab yooj yim siv ntawm Berry tev. Rau qhov no, cov crusts yog blanched, immersed nyob rau hauv syrup, thiab boiled nyob rau hauv peb poob ntawm 10 feeb ntawm ua ntu zus kom txog thaum twg kiag li txias. Ua tsaug rau qhov no, cov crusts khaws lawv cov duab, lawv tau ib qho zoo heev saj thiab amber xim, thiab lub phaub nws tus kheej - qhov kub thiab kub xim.

Cov khoom xyaw:

• watermelon crusts - 2 kg;
• qab zib - 2 kg;
• dej - 1 l;
• txiv qaub kua txiv - 80 ml.

Npaj

1. Tev lub tev los ntawm lub tuab ntsuab tev thiab txiav rau hauv slices.
2. Noj rau 5 feeb.
3. Los ntawm qab zib thiab dej, boil lub syrup, poob lub luj mus rau nws thiab soak rau 10 feeb.
4. Rov qab ua dua zaum ob.
5. Nyob rau hauv lub xeem - ntxiv lub txiv qaub kua txiv.
6. Teem lub jam los ntawm crusts ntawm watermelon on sterile jars.

Jam los ntawm watermelon crusts nrog vanillin

Lovers ntawm fragrant npaj, yuav weld ib watermelon jam rau lub caij ntuj no nrog vanillin. Muaj ntau cov zaub mov ntawm cov khoom noj khoom haus yuav muab rau cov nruab nrab ntawm cov neeg tsis paub qab ntsev, uas yuav siv cov roj hmab ua ib qho chaw ua mov ci, da dej rau cov khoom qab zib los yog ib qho ua rau ib qho dej qab rau soaking lub ncuav.

Cov khoom xyaw:

• watermelon crusts - 1 kg;
• qab zib - 2 kg;
• dej - 2 l;
• citric acid - 5 g;
• vanillin.

Npaj

1. Nyob rau hauv ib liter dej, dissolve 2 g ntawm citric acid thiab noj cov crusts rau 5 feeb. Muab tub yees.
2. Los ntawm cov dej ntxiv thiab qab zib, noj cov syrup.
3. Muab cov khoom tso rau hauv nws thiab ua noj rau 10 feeb.
4. Sau lub jam rau 6 teev.
5. Rov qab ua dua zaum ob.
6. Nyob rau hauv lub xeem - 5 feeb, ntxiv cov qaub, vanillin thiab tshem tawm los ntawm qhov hluav taws kub.

Jam ntawm watermelon crusts nrog txiv kab ntxwv

Watermelon jam nrog txiv kab ntxwv - ib tug yeej-yeej qhov teeb meem. Ua tsaug rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv kab ntxwv, cov kabmob tsis muaj tus kabmob thiab cov citrus ua kom tshiab, thiab peb theem ua rau cov dej qab zib tuaj yeem ntub dej qab zib kom zoo dua, uas yog cov ntaub ntawv zoo meej.

Cov khoom xyaw:

• watermelon tev - 1, 5 kg;
• dej - 800 ml;
• qab zib - 1.5 kg;
• citric acid - 5 g;
• txiv kab ntxwv - 1 Pc.

Npaj

1. Los ntawm pulp ntawm txiv kab ntxwv nyem lub kua txiv, grind lub zest.
2. Ntxiv dej thiab qab zib kom noj kom txog thaum tuab.
3. Muab nyob rau hauv lub syrup boiled khoom qab zib thiab simmer rau 7 feeb.
4. Txias thiab ua noj rau 15 feeb.
5. Tom qab txias, ua noj rau 15 feeb.
6. Ntxiv lub citric acid thiab ncuav tshaj lub jars.

Jam ntawm watermelon crusts nyob rau hauv ib tug multivark

Yooj yim jam los ntawm watermelon yog feem ntau yooj yim npaj nyob rau hauv ib tug multivark. Lub tom kawg muaj lub ntsiab zoo: nws relieves ntawm ntau ua noj thiab copes nrog jam nyob rau hauv cia li 2 teev. Nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau ua kom tiav cov khoom noj qab zib nrog qab zib, ncuav npau npau npau dej thiab teem caij "Quenching" regime rau 1.5 teev. Rau qhov ntau dua, koj tuaj yeem siv "ncu".

Cov khoom xyaw:

• watermelon tev - 800 g;
• piam thaj - 800 g;
• dej - 1,8 l;
• dej qab zib - 10 g.

Npaj

1. Nyob rau hauv ib liter dej, dilute lub dej qab zib thiab muab lub crust rau 30 feeb.
2. Yaug, muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv qab zib thiab 800 ml ntawm boiling dej.
3. Teem lub "quenching" rau 1.5 teev.
4. Tom qab kawg, qhib lub "Chav rau ob peb leeg" rau 15 feeb.

Watermelon jam yog ib daim ntawv qhia rau crusts thiab pulp

Jam los ntawm watermelon crusts thiab pulp pab kom txaus siab tag nrho cov khoom ntawm cov Berry. Rau kev ua noj ua haus, koj tsis tas yuav muaj cov kab ntau dhau heev lawm thiab ntau lub sij hawm, raws li txhua yam ntawm cov cheebtsam uas tau muab cais ua ke thiab sib xyaw ua ke thaum muab khib nyiab hauv khib nyiab. Lub workpiece yog yooj yim rau hauv cia, thiab vim yog qhov dav ntawm kev siv ua noj.

Cov khoom xyaw:

• watermelon crusts - 2.5 kg;
• pulp - 1, 5 kg;
• piam thaj - 3,5 kg;
• dej 400 ml;
• txiv qaub - 1 Pc.

Npaj

1. Watermelon cev nqaij daim tawv ncuav dej thiab ua noj rau 5 feeb.
2. Ntws lub broth nyob rau hauv ib lub thawv, ntxiv 1 kg ntawm qab zib, zest thiab noj lub syrup.
3. Muab cov daus dib thiab ua noj rau 20 feeb. Cia nws.
4. Sprinkle lub crusts nrog piam thaj thiab tawm rau 12 xuab moos.
5. Ntxiv txiv qaub slices thiab ua noj rau 20 feeb.
6. Tom qab 4 xuab moos ua noj rau 15 feeb, kis tau rau cov rhawv zeb thiab ncuav jam los ntawm ib lub cev nqaij daim tawv.

Jam los ntawm watermelon kua txiv

Jam ntawm watermelon kua txiv yog hu ua nardek. Daim ntawv qhia rau ib qho kev kho mob zoo ib yam li cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau hloov mus kom txog thaum tam sim no: lub cev nqaij tawv los ntawm lub xub npum, squeezed, thiab kua txiv hmab txiv ntoo yog kub hnyiab rau qhov uas tsis siv cov piam thaj, uas yuav pab kom tau ib qho khoom noj, noj qab haus huv thiab khoom tsim.

Cov khoom xyaw:

• pulp ntawm watermelon - 4,5 kg.

Npaj

1. Ua ntej boiling watermelon jam, so lub pulp los ntawm ib tug sieve.
2. Tau cov qos yaj ywm tom qab los ntawm cheesecloth.
3. Muab cov kua txiv rau ntawm qhov cub thiab ua noj rau 15 feeb.
4. Tshem tawm thiab txias.
5. Rov qab mus rau lub phaj thiab grate kom txog thaum tuab.