Hnub no peb yuav kawm seb yuav ua li cas noj khoom noj khoom haus nrog qej thiab kua ntsev ntau txoj hau kev, thiab koj yuav muaj peev xwm xaiv tau tshaj plaws.
Cw nyob rau hauv soy sauce nrog qej - daim ntawv qhia
Nyob rau ntawm ib qho chaw sib sab laj los yog tom tsev, ua ke nrog ib lub lauj kaub ci, koj tuaj yeem thov tau tag nrho cov neeg txheeb ze nrog yooj yim thiab cua skewers nrog aromatic qej shrimps nyob rau hauv ib lub qab zib-salted sauce.
Cov khoom xyaw:
- cws - 540 g;
- soy sauce - 115 ml;
- zib ntab - 95 ml;
- Balsamic vinegar - 45 ml;
- qej - 3 cov hniav.
Npaj
- Ua ntej pib ci, cws yuav tsum siv sijhawm nyob hauv marinade.
- Crustaceans yog ntxuav ntawm carapace thiab cov leeg uas khiav tag nrho tom qab yog muab tshem tawm.
- Txuas mus txuas ntxiv cov khoom xyaw seem ntawm daim ntawv thiab sib tov nrog cws marinade.
- Cia tawm lub cws rau ib teev, thiab thaum lub sij hawm no, soak lub skewers nyob rau hauv dej txias.
- Muab cov qhaub cij pleev rau ntawm skewers thiab kib rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub rau 3 feeb rau txhua sab.
King prawns nrog soy sauce thiab qej
Cov khoom xyaw:
- roj - 35 ml;
- qej - 4 cov hniav;
- grated Ginger - 1 tbsp. diav;
- shrimps Royal - 1,1 kg;
- soy sauce - 85 ml;
- piam thaj - 20 g;
- ntsuab dos - mus saj.
Npaj
- Ua ntej yuav ua noj ua haus, ua kom sov roj thiab fry cov tws qej thiab Ginger rau hauv.
- Tshem cov khoom plig tawm ntawm lub plhaub, tshem cov hlab ntsha mus raws tag nrho rov qab thiab xa cov cw ntses ncaj nraim rau lub lauj kaub tais diav.
- Lub caij nyoog tag nrho nrog qab zib, ncuav nyob rau hauv soy sauce thiab tawm kom txog thaum lub cw ntses tails yog tag nrho npaj txhij.
- Ua haujlwm rau lub tais nrog cov zaub nplooj ntsuab thiab ua haujlwm.
Cw nyob rau hauv zib mu-soy sauce nrog qej
Cov khoom xyaw:
- peeled cws tails - 540 g;
- crushed qej - 2 tbsp. dais;
- grated ginger - 1 teaspoon;
- zib ntab - 95 ml;
- soy sauce - 55 ml;
- broccoli - 300 g.
Npaj
- Npaj lub marinade los ntawm combining cov tws qej nrog Ginger, zib mu thiab soy. Kwv yees li ob feem peb ntawm lub marinade yog poured tshaj lub shrimp tails, sib tov zoo thiab tawm rau ib teev.
- Broccoli sib faib rau hauv inflorescences thiab Fry lawv ua ke nrog rau seem uas thib peb marinade rau txog 8-10 feeb.
- Ntxiv cov cw ntses rau lub lauj kaub tais diav rau zaub paj thiab kom txhua yam mus kom txog thaum siav, browning lub prawns rau ib feeb rau txhua sab.
- Fried prawns nrog qej thiab soy sauce yog pab ib leeg los yog tshaj li hlais mov.