Tau cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tsob nroj, lawv qhov txawv thiab qhov chaw ntxoov ntxoo pom tau tias qhov kev kawm tiav ntawm qhov zoo. Lo lus "cov txiv ntseej" tsuas yog siv rau hauv lub teb chaws Meskas yav dhau los, lub ntiaj teb no sib txawv ntawm cov txiv ntseej ntsuab thiab dub. Ntsuab thiab cov txiv ntseej ntsuab muaj xim ntsuab. Dub lawv ua tom qab ua tiav nrog oxygen thiab gluconate ntawm hlau , txawm li cas los mus rau lub hom phiaj no ntau dua txiv hmab txiv ntoo yog xaiv.
Los teb rau lo lus nug, uas yog pab tau ntau tshaj li cov txiv ntseej lossis cov txiv ntseej, nws yooj yim - lawv cov kab mob biochemical yog kwv yees li qub. Nyob rau hauv cov roj txiv ntseej cov roj tsawg, lawv nyuab dua tsaus. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntoo txiv ntseej yog qab ntxiag mus saj thiab noj qab haus huv, muaj ib tug qauv fibrous, yog li ntawd lawv yog zoo kawg digested. Txawm li cas los, tsis muaj qhov tseem ceeb yog qhov teeb meem ntawm cov khoom siv tau cov txiv ntseej zoo li cas. Kom nws teb koj yuav tsum xav txog yam khoom uas lawv muaj.
Cov khoom xyaw ntawm cov txiv ntseej
Tau cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej tsis yog tsis muaj dab tsi nyob rau hauv Mediterranean pom cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov tub ntxhais hluas thiab kev thiav, vim lawv muaj ib lub tsev rau cov vitamins thiab minerals:
- vitamins ntawm pab pawg B;
- folic acid;
- vitamins E, A, C thiab K;
- choline (B4).
- calcium uas;
- magnesium;
- zinc;
- manganese;
- phosphorus;
- hlau;
- selenium;
- tooj liab;
- poov tshuaj.
Qhov loj tshaj plaws uas cov txiv ntseej dub yog pab tau rau yog qhov tseeb tias lawv muaj roj ntau cov nplua nuj nyob hauv Omega acids
Cov txiaj ntsim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntseej yog dab tsi?
Txawm tias muaj cov kua nplaum txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo zais feem ntau ntawm cov khoom siv tau, tau kawg, ua raws li kev siv technology. Nws yog qhov nyuaj heev los teb cov ntsiab lus ntawm cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej, vim lawv muaj cov nyhuv zoo rau txhua yam kabmob thiab lub tshuab:
- Txhim kho txoj haujlwm ntawm cov hlab plawv. Pab txhawb thiab kho cov hlab ntsha ntawm cov cholesterol cov kab mob. Txo txoj kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres thiab pathologies.
- Vim yog cov ntsiab lus muaj fiber ntau , lawv pab ntxuav cov hnyuv thiab txhim kho lub microflora.
- Cov roj fatty acids uas nyob rau hauv cov khoom ua ke ua rau lub rejuvenation ntawm lub hlwb thiab ua rau lub cev tsis kam.
- Los ntawm txo cov roj (cholesterol), xyuas kom lub siab ua haujlwm.
- Txhim kho cov txheej txheem metabolic thiab ua kom tiav qhov tsis muaj peev xwm ntawm cov as-ham.