Bearish - zoo thiab phem

Niaj hnub no, dais cov nqaij yog ib qho tseeb delicacy, thiab txawm nyob rau hauv ancient sij hawm nws siv yog suav hais tias yog lub cim nyob rau hauv ib txoj kev. Cov dais nqaij saj nthuav thiab me ntsis qab zib, thiab nws cov qauv tsis paub. Nqaij muaj roj ntau cov ntsiab lus. Nws yog tsim nyog sau cia tias nyob rau hauv ib co txoj kev cov nqaij ntawm dais yog me ntsis zoo li nqaij npuas.

Cov neeg uas xav paub seb nws puas yuav tau noj dais nqaij, nws yog ib qhov tsim nyog kom paub tias lawv tsuas yog siv cov xim av dais nqaij. Feem ntau nws yog ci, thiab tseem siv rau kua zaub thiab stews. Tsis tas li noj nqaij thiab hnyav ncov qaum ris, uas muaj coob tus cov as-ham.

Kev pab thiab raug mob ntawm dais cubs

Kev siv dais nqaij yog tias dais nqaij yog nplua nuj nyob hauv phosphorus, iron thiab B vitamins . Cov neeg txom nyem los ntawm kab mob hauv lub plawv yuav siv tau cov khoom qab no tsis muaj teeb meem thiab tsis txhob ntshai rau lawv txoj kev noj qab haus huv. Nws raug nquahu rau cov neeg uas tsis muaj zog tiv thaiv, mob ntawm kev mob plab hnyuv. Tab sis nrog oncological kab mob, koj yuav tsum tsis txhob noj ib tug dais cub.

Loj muaj nuj nqis muaj hmob roj, uas nyob rau hauv ancient sij hawm yog siv los ua cov tshuaj noj.

Kev siv dais nqaij yog tias nws txhawb rau kev txhawb zog ntawm cov neeg siv hlab ntsha, tab sis kuj muaj kev puas tsuaj, uas ua rau tus kheej tsis pom zoo ntawm qhov khoom.

Dab tsi yog qhov txaus ntshai rau dais nqaij?

Neeg feem coob tau hnov ​​tias nws yog ib qho txaus ntshai rau noj ib tug dais, tab sis qhov no yog vim li cas - tsis paub tsis meej. Qhov ua rau mob qog no yog ib qho mob loj uas tshwm sim thaum siv dais nqaij - trichinosis. Tus kab mob no tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev noj cov kab mob nematode worms.

Dais cov nqaij muaj qee yam saj thiab tsis hnov ​​tsw, uas tsis yog txhua leej txhua tus nyiam. Qhov laj thawj nyob hauv qhov loj tus nqi ntawm roj uas cuam tshuam cov nqaij . Tias yog vim li cas ua ntej koj pib ua noj nws yog pom zoo kom ua ntej marinate nws nyob rau hauv vinegar, liab cawu cub los sis txiv qaub kua txiv. Superfluous yuav tsis yog cov txuj lom thiab txuj lom uas yuav pab tshem tawm cov ntxhiab tsw.

Nqaij nyug stew yog nrov heev, pre-rubbed nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd, cov zaub mov muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab siav rau ob peb xuab moos - qhov no yuav muab nws softness. Tom qab ntawd, cov nqaij yog pauv mus rau ib lub lauj kaub, dua pre-grated nrog kua txob thiab ntsev. Koj tuaj yeem noj thiab ua rau nws noj. Dais cov nqaij noj tau yog tias noj zoo.