Apple kua txiv - qhov zoo tshaj plaws recipes rau ib tug six thiab noj qab haus huv tsev haus

Kua kua txiv ntawm tus kheej npaj tsis tau muab piv nrog cov analogues yuav, raws li nws hloov tawm ntawm lub sij hawm tastier thiab tsis muaj kev xav tsis thoob ntau pab tau. Tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tshiab los ntawm cov qoob loo tshiab, npaj rau kev siv jam thiab cov compotes yav tom ntej, koj tuaj yeem ruaj ntseg ntxiv mus rau tus txheej txheem ntawm tsim lwm qhov tshwj xeeb muaj txiaj ntsig.

Yuav ua li cas ua kua kua txiv?

Npaj kua txiv kua hauv tsev tuaj yeem ua los ntawm cov txiv apples, tiam sis qhov yuav tsum tau muab rau cov kua qab zib los yog qaub qaub. Cov cai uas tau muab pov thawj, raws li lub xyoo dhau los ntawm cov niam tsev, yuav pab tau kom paub txog kev ua haujlwm tsis muaj qhov tsis zoo thiab tsis muaj txiaj ntsig.

1. Apples rau kua txiv yog ntxuav, qhuav, txiav hauv ib nrab, tshem tawm cov qia thiab txiav tawm lub core nrog noob. Thaum uas siv tus cwj pwm zoo, no cov kauj ruam tu yuav raug rho tawm.
2. Tso cov kua txiv hmab txiv ntoo, siv cov kua txiv lossis lwm yam khoom.
3. Koj tuaj yeem tau tshem ntawm lub pulp los ntawm straining lub kua txiv tau los ntawm 4-5 txheej ntawm gauze.
4. Sov lub kua txiv hmab txiv ntoo rau ob peb feeb ntawm qhov kub ntawm 95 degrees, tom qab ntawd cov dej haus raug kaw hauv sterile khib nyiab, uas muab rau hau thiab ua kom sov so kom txog thaum twg txias.
5. Yuav kom tsis txhob oxidation, qhov kev npaj ntawm kua kua txiv yog nqa tawm siv tsuas iav los yog enamelware.

Kua kua txiv nyob tom tsev - ib daim ntawv qhia yooj yim

Npaj ib lub tsev kua txiv kua txiv tsis muaj zog. Ntau lub sij hawm mus ntxuav cov txiv apples thiab cov cwj pwm ntawm cov kua qaub ntawm cov kua txob, tab sis cov txiaj ntsim npog tag nrho cov hauj lwm thiab lub sij hawm siv. Qhov ntau npaum li cas suab thaj yog txiav txim siab raws li qhov saj thiab nyob ntawm seb lub ntuj tsos ntawm cov txiv apples siv.

Cov khoom xyaw:

• apples - 5 kg;
• Qab zib sand (xaiv) - 100 g los mus saj.

Npaj

1. Ntxuav thiab ntxuav lub txiv apples los ntawm lub thawv noob, nyem qhov kua txiv.
2. Lim cov dej haus los ntawm ib tug 3-fold gauze, muab tso rau hauv ib saucepan.
3. Sweeten lub kua txiv saj, sov so txog 95 degrees, sawv ntsug ntawm hluav taws kub, stirring, 3 feeb ntxiv, kaw nyob rau hauv sterile poom, qhwv.
4. Ua ntej noj, kua kua txiv yog diluted mus saj nrog boiled dej.

Apple kua txiv rau lub caij ntuj no los ntawm ib tug juicer - daim ntawv qhia

Npaj kua txiv kua txiv rau lub caij ntuj no dhau los ntawm ib tug txiv neej muaj peev xwm nrog ntxiv ntawm txiv qaub kua txiv, uas yuav khaws cov xim zoo nkauj ntawm haus. Nrog tib lub hom phiaj, thaum squeezing kua slicing, koj muaj peev xwm ntxiv ib ob peb berries ntawm dub chokeberry: nyob rau hauv rooj plaub no, lub haus dej yuav los ua reddish, ntau appetizing ntxoov ntxoo.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - ntau npaum li cas;
• txiv qaub - 0,5 pieces;
• dej - mus saj;
• granulated qab zib - mus saj.

Npaj

1. Npaj tev thiab hlais-txiav apples yog dhau los ntawm juicer.
2. Ntxiv ib nrab ntawm cov kua txiv qaub rau cov kua ua kua, sib tov.
3. Muaj ib lub taub ntim nrog dej haus rau hauv cua sov, ntxiv qab zib kom saj thiab dej yog tias koj nyiam.
4. Sov so kua kua txiv yuav luag mus rau ib qho dej, tab sis, tsis pub nws rhaub, ncuav ntawm sterile jars, cork, qhwv.

Kua kua txiv nyob rau hauv ib lub cooker kua txiv rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Puas tau txij li lub sij hawm ntawm lub Soviet era, cov neeg paub hauv kev npaj ntawm lub hostess yog npaj kua kua txiv los ntawm sokovarku rau lub caij ntuj no . Txoj kev no muaj ntau qhov zoo thiab tsuas yog ib qho tsis muaj teebmeem - ib txoj haujlwm ntev. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tau ntxiv kom kub dua, nws hloov tawm kev pab, khaws cov vitamins, thiab muaj lub txee ntev ntev tom qab qhib tau. Tsis tas li ntawd, tsis muaj ib qho yuav tsum tau teem lub hauv paus ntawm pulp, uas nyob rau hauv cov ntaub ntawv no tseem nyob rau hauv theem siab ntawm lub cuab yeej. Puree tuaj yeem ua corked rau lub caij ntuj no, uas siv los ua ib qho kev pub rau hauv ci lossis rau nws tus kheej noj.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - ntau npaum li cas;
• granulated qab zib - mus saj.

Npaj

1. Apples yog peeled, peeled thiab stalked, pw nyob rau hauv lub Upper theem ntawm lub device, sprinkled nrog qab zib.
2. Ncuav dej mus rau hauv qab yias thiab tso lub hau ntawm lub qhov cub.
3. Lub hwj huv uas muaj me ntsis tso rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo (tubule).
4. Tos kom txhaws ntawm cov thawv, nws tau muab ntim nrog lub hau hau khwb.

Kua kua txiv los ntawm ib tug nqaij grinder

Yog tias koj yog rau pawg ntawm cov neeg tau txais kev pab uas xav paub seb yuav ua li cas ua kua kua txiv tsis muaj kua txiv, nyeem cov lus pom zoo ntawm daim ntawv qhia nram qab no. Cov kua txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog squeezed tawm ntawm lub kua loj, twisted on ib tug nqaij grinder. Ua li no, koj siv daim ntaub qhwv los sis yog tias koj muaj xov xwm tshwj xeeb uas yuav pab txhawb txoj hauj lwm thiab ua kom qhov txheej txheem ceev.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - ntau npaum li cas;
• granulated qab zib - mus saj.

Npaj

1. Apples yog dhau los ntawm ib tug nqaij grinder thiab lub resulting loj yog sab laug rau ob peb teev.
2. Siv cov kua txiv hmab txiv siv lub khob hnav nrog koj txhais tes, los yog thov cov nias.
3. Sov so haus mus rau ib tug boil, tab sis tsis pub kom boil, sweetening nyob rau hauv tus txheej txheem saj, kaw nyob rau hauv sterile jars.

Kua kua txiv nrog cev nqaij daim tawv rau lub caij ntuj no

Yog tias koj nyiam kua txiv kua txiv nrog pulp, ces tsis tas siv lub cev los ntawm qhov muag thiab cov cuab yeej siv ntawm kev ua haujlwm ntawm lub chaw ua haujlwm txawm tias yooj yim dua thiab sai dua. Tus nqi ntxiv yog tau txais los ntawm cov yam ntxwv ntawm kev nyiam qab, txais ib feem ntawm pectin thiab lwm yam uas muaj kev ntxim ntxim rau txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv thiab tag nrho cov kab mob hauv tag nrho.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - ntau npaum li cas;
• granulated qab zib - mus saj.

Npaj

1. Apples tshem ntawm cores thiab noob, dhau los ntawm juicer.
2. Cov neeg haus dej haus tau txais dej qab zib, sov li 95 degrees, nchuav ntawm cov kaus poom me me.
3. Cap kua kua txiv hmab txiv ntoo, muab pov rau hauv daim ntawv ntxig ua ntej txias.

Carrot thiab kua kua txiv

Daim ntawv qhia tom ntej no rau cov kua txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no yuav txhawb cov neeg uas tsis tuaj yeem nrhiav kom pom ib daim ntawv thov rau tus neeg nplua nuj, tab sis kuj yuav tau npaj lawv tsev neeg nrog rau cov kev pab tshaj plaws thiab muaj nqis. Haus los ntawm apples ua ntej cua sov yog supplemented nrog kua txiv los ntawm carrots, uas nyob rau nws nrog ib tug tshiab saj, xim thiab enriches qhov muaj pes tsawg leeg.

Cov khoom xyaw:

• apples - 3 kg;
• carrots - 2 kg;
• granulated qab zib - 200 g los mus saj.

Npaj

1. Txiv apples thiab carrots yog kis los ntawm ib tug txiv neej, thiab tom qab ntawd tawm los ntawm ntau cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub qhov ncauj.
2. Sib tov cov zaub thiab kua txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub khob, qab zib thiab sov so txog 95 degrees.
3. Tom qab 3 feeb, kua txiv-kua txiv hmab txiv ntoo yog corked rau lub caij ntuj no hauv sterile poom, insulated hauv daim ntawv ntxig ua ntej txias.

Taub dag-kua kua txiv rau lub caij ntuj no

Qhov kev tshwm sim zoo sib npaug yuav yog qhov kev txuag cov kua txiv kua txiv raws li daim ntawv qhia nram qab no. Ua ke nrog cov txiv hmab txiv ntoo ua rau haus, haus taub dag qab zib, uas ua ib qho kev tiv thaiv kab mob, txo cov kua qaub thiab concentration ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, ua rau nws softer thiab ntau dua kev sib tw mus saj.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - 2 kg;
• taub dag - 2 kg;
• txiv qaub - 1 daim;
• piam thaj - 300 g los mus saj.

Npaj

1. Nyem hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov taub dag thiab cov txiv apples, lim los ntawm qhov ncauj.
2. Sib tov ob lub hauv paus nyob rau hauv ib lub thawv, ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv qaub zest, ua kom zoo haus cov dej kom saj.
3. Ntsuas taub dag-kua kua txiv ntawm 95 degrees 5 feeb, muab khi rau hauv cov thawv ntim qis, qhwv.

Kua kua txiv kua txiv rau lub caij ntuj no

Apple kua txiv, daim ntawv qhia ntawm uas yuav tau hais ntxiv tom ntej, yog harvested rau lub caij ntuj no nrog ntxiv ntawm pear nectar . Qhov tsos thiab softness ntawm yav tas yuav ua rau saj ntawm lub hauv paus haus ntau qab ntxiag rau tau thiab vim qis acidity tsawg txhoj puab heev rau rhiab plab.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - 2 kg;
• pears - 2 kg;
• Qab zib sand - 100 g los mus saj.

Npaj

1. Nyem tawm cov txiv apples thiab kua txiv pears, yog tias xav tau, ntxiv lim los ntawm qhov ncauj.
2. Muaj saucepan nrog haus dej ntawm lub qhov cub, ua kom cov khoom noj kom saj, sov txog 95 degrees.
3. Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv cov hlab ntsha huv huv, thim qhov quav.

Kua kua txiv tsis muaj suab thaj rau lub caij ntuj no

Yog tias koj noj kua txiv kua txiv rau lub caij ntuj no tom tsev tsis tas ntxiv qab zib, koj tuaj yeem tau haus cov dej haus zoo, kev siv txhua hnub uas yuav muaj kev ntxim ntxawg rau ntawm daim duab, ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab sau cov khoom tseem ceeb ntawm cov vitamins. Lub ntsiab ntawm qhov tau txais qhov kev xav tau yog kev siv cov kua txiv hmab txiv ntoo qab zib.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - ntau npaum li cas.

Npaj

1. Sweet apples yog dhau los ntawm juicer.
2. Lub resulting kua txiv yog rhuab nyob rau hauv ib lub thawv enameled mus rau ib tug kub ntawm 95 degrees, hnub nyoog rau 3 feeb, poured tshaj sterile ntim.
3. Yaug lub kaus poom nrog hau, sov lawv kom txias.

Kua txiv kab ntxwv kua txiv rau lub caij ntuj no

Cov kua ua kua hauv tsev yuav tau txais ntau tshaj thiab qab ntsiab yog tias tov nrog kua txiv kab ntxwv thiab ntxiv cov txiv kab ntxwv tev tsis sov thaum tsis muaj cua sov. Ntawm qhov yuav, cov feem pov thawj ntawm cov povntawv tuaj yeem hloov tau, txhua lub sijhawm uas tau txais cov khoom sib txawv, tiam sis tsis haus dej haus tsawg, qhov qab ntawm qhov uas tau hloov mus saj.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - 2 kg;
• txiv kab ntxwv - 3 daim;
• granulated qab zib - 200 g los mus saj.

Npaj

1. Los ntawm apples nyem qhov kua txiv, lim los ntawm gauze.
2. Ua hauj lwm rau ib tug juicer rau citrus oranges, sib tov lub kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua.
3. Ncuav cov dej haus rau hauv saucepan, sweeten mus saj, ntxiv zest, sov li mus txog ib tug kub ntawm 95 degrees.
4. Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv sterilized qhuav qwj nplaum, insulate hauv daim ntawv ntxig ua ntej txias.