Feem ntau peb yuav cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm lub khw, thaum raug ntxias los ntawm nws lub ntim zoo nkauj, thiab vim li ntawd peb ib txwm nyob twj ywm nrog nws cov theem zoo. Thiab hais txog cov tshuaj muaj nyob rau hauv nws - flavorings, preservatives thiab lwm yam tshuaj - nws feem ntau zoo dua tsis tham. Yog li ntawd, kom tau ib qho tseem ceeb thiab muaj kev nyab xeeb, peb tsuas yog tib txoj kev - ua kom nyob tom tsev nrog peb tus kheej tes. Wb saib yuav ua li cas npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev. Nws tsis yog tsuas yog stunningly six thiab indescribably tseem ceeb, tab sis yeej ib txwm muaj.
Yuav ua li cas ua noj kua txiv kua txiv kua?
Cov khoom xyaw:
- apples - 1 kg;
- granulated qab zib - mus saj.
Npaj
Yog li, npaj kua kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, muab cov pob tw qab zib tso rau hauv lub txaj rau ntawm lub tshuab ua ke, ncuav dej rau hauv qab yias thiab teem tag nrho cov qauv ntawm qhov hluav taws kub kom sov. Thaum cov dej npau, txiv apples yuav pib tawm ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, uas yuav tau sau nyob rau hauv nruab nrab cov peev xwm ntawm sokovarki. Thawj feem ntawm lub kua txiv yog maj mam muab nchuav rau hauv lub hwj. Tom qab ntawd ncuav tus dej rov qab mus rau hauv nruab nrab saucepan, raws li cov dej haus tsis sterilized txaus.
Tom qab ntawd, tshem cov yias sab saum toj nrog txiv apples thiab teem caij rau ib lub sijhawm hauv lwm lub thauv. Ncuav lub kua txiv kua txiv qab rau hauv saucepan, ntxiv cov suab thaj kom saj, muab tso rau saum toj lauj kaub sab nrauv thiab mus txuas ntxiv tshav kub. Tom qab ntawd tshuam lub kua kua txiv rau hauv lub thawv, yob nws nrog ib lub hau hau thiab cia nws txias.
Yuav ua li cas ua noj kua-taub dag kua txiv?
Cov khoom xyaw:
- pulp ntawm taub dag - 800 g;
- kua kua txiv - 300 ml;
- piam thaj - 0.5 tbsp.
Npaj
Taub plawv yog tu, crushed, boiled rau ib ob peb mus rau ib lub xeev muag, thiab ces so los ntawm ib tug nplua sieve. Sib tov cov zaub puree nrog kua txiv hmab txiv ntoo hauv ib qho 2: 1 ratio, ntxiv qab zib kom saj thiab sib tov kom huv si. Qhov sib tov yog rhuab rau 7 feeb yam uas tsis muaj boiling. Tom qab ntawd, tam sim ntawd ncuav kua - pumpkin kua txiv rau hauv sterilized jars thiab yob lawv nrog hau.
Yuav ua li cas ua noj kua txiv hmab txiv ntoo kua txiv hmab txiv ntoo?
Cov khoom xyaw:
- apples - 1 kg;
- grapes - 500 g;
- qab zib, cinnamon - mus saj.
Npaj
Los npaj kua txiv hmab txiv ntoo kua txiv rau lub caij ntuj no, cov txiv hmab txiv ntoo yog ua kom zoo zoo, qhuav thiab txheeb. Tom qab ntawd maj mam tshem tawm cov tseem ceeb, txiav mus rau hauv ob peb qhov chaw thiab cia lub apples dhau los ntawm juicer los yog nias. Grapes kuj yog ntxuav kom ntxuav, peb tshem tawm phem thiab spoiled berries thiab dhau los ntawm cov xovxwm. Kua thiab txiv hmab txiv ntoo kua yog tov nyob rau hauv ib qho kev to taub enamel thiab muab tso rau nruab nrab kub. Nqa cov dej haus mus rau ib lub rhaub dej, tsis txhob hnov qab noj lub sijhawm npuas, thiab ua kom 5 feeb.
Tom qab ntawd ua tib zoo lim lub kua txiv nyob rau hauv ob txheej txheej ntawm lub qhov ncauj thiab rov qab saucepan rau ntawm qhov hluav taws qeeb. Nqa nws rov qab mus rau lub rhaub dej thiab ua noj rau 3-5 feeb. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qab zib thiab cinnamon rau cov kua txiv hmab txiv ntoo. Npaj cov tsev txhab nyiaj. Rau qhov no, lawv yog zoo yaug thiab sterilized tshaj steam rau 5 feeb. Nyob rau hauv npaj txhij-MADE jars peb ncuav tawm lub kua txiv thiab sai li sai tau clog lub hau hau,
Yuav ua li cas ua noj kua txiv-carrot kua txiv?
Cov khoom xyaw:
- carrot puree - 400 g;
- kua kua txiv - 600 g;
- piam thaj - 200 g.
Npaj
Yog li ntawd, tev thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo ua rau lub ncuav qaub ncaug. Tom qab ntawd zom nws los ntawm ib tug sieve thiab mix nrog kua kua txiv. Nyob rau hauv lub resulting sib tov peb ncuav tawm ib me ntsis qab zib, sov rau 5 feeb nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 85 degrees, ncuav qhov dej haus rau hauv kub jars thiab pasteurize. Tom qab ntawd, dov lub poom nrog hau thiab tawm mus txias. Hais tias tag nrho, tseem ceeb thiab delicious kua txiv rau lub caij ntuj no yog npaj txhij!