Kev npaj cov hmoov qab zib ntawm xuas tes yuav zoo li khib nyiab pov tseg lub sij hawm: vim li cas ho siv cov khoom ua tom tsev, yog tias koj tuaj yeem yuav hauv lub khw. Nyob rau hauv cov lus teb, peb muab ob nqe lus: thawj zaug, qee zaum yuav tsum muaj cov tshuaj tsawg, uas yooj yim los npaj rau hauv tsev tshaj li lub sij hawm mus ncig hauv lub khw, thiab ob zaug, tag nrho cov piam thaj hmoov yuav nrog cov hmoov txhuv nplej siab uas yuav pab tau zoo tsis yog txhua yam zaub mov txawv. Huag aws, ntawm lwm yam, tom tsev hauv hmoov, koj tuaj yeem xa cov suab thaj, piv txwv li, tsis yog dawb xwb, tab sis kuj reed. Tias yog vim li cas hauv cov tswv yim hauv qab no peb mam li tham txog yuav ua li cas thiaj muaj hmoov qab zib hauv tsev.
Yuav ua li cas ua qab zib hauv tsev?
Cia peb pib ua ntej txoj cai dav dav rau kev npaj cov hmoov qab zib, thiab tsuas yog tom qab ntawd peb yuav tig mus rau kev siv cov cuab yeej siv rau qhov laj thawj no.
Thaum xaiv cov piam thaj hauv qhov uas koj txiav txim siab los ua cov hmoov av, saib xyuas los npaj cov tais diav, uas koj yuav ua tiav cov txheej txheem kev sib tsoo. Tsis muaj lub tswv yim xws li kev npaj ua hauv nws tus kheej tsis npog, cia li yaug cov tais diav thiab txhua yam txhais tau tias so qhuav: txhua qhov chaw noo ntsev yuav ua rau qhov tseeb hais tias cov piam thaj yuav nrog lub pob. Tam sim no mus rau lub heev sib tsoo. Nyob ntawm lub peev xwm ntawm lub cuab yeej thiab cov suab thaj, qhov txheej txheem ntawm cov hmoov qab zib muaj peev xwm ua tau los ntawm 30 feeb li 3 feeb. Nyob rau tib lub sij hawm, thaum lub sij hawm kev sib tsoo, nws yog kiag li nqis pausing, pub kom muaj suab thaj yuav hlawv. Yuav kom tsis txhob tau sib tov ntawm av qab zib muaj suab thaj thiab hmoov, cia cov hmoov los ntawm sab cib, ces ntim thiab khw.
Tam sim no txog kev cia. Nyob rau hauv kev tshawb xav, hmoov qab zib yog ib yam khoom nrog ib txhis txee lub neej, tab sis nyob rau hauv qhov tseeb lub hmoov instantly absorbs noo noo los ntawm huab cua thiab sau mus rau hauv clots. Hauv kev tsim, kom tsis txhob muaj qhov no, me ntsis nplej siab ntxiv rau hmoov. Lub sijhawm dhau los kuj ua rau kev ua lub ntsej muag , ua rau nws tuab, tab sis yog tias koj xav nplawm lub meringue , cov hmoov txhuv nplej siab ntawm qhov yuav tsis pub koj mus cuag qhov zoo tagnrho. Nws yog nyob rau ntawm lub hom phiaj ntxiv rau kev siv cov khoom koj txiav txim siab ntxiv hmoov txhuv nplej siab rau hmoov los yog tsis. Yog tias koj txiav txim siab ntxiv, cov hmoov txhuv nplej siab yuav tsum sawv cev li 3% ntawm tag nrho cov pawg.
Yuav ua li cas ua cov hmoov qab zib los ntawm cov piam thaj hauv ib rab hlau?
Txoj hauv kev nyiam ua rau cov hmoov qab zib tuaj yeem yog sib tsoo cov muaju nrog cov hmoov blenders los yog kasfes grinders ua haujlwm zoo ib yam nkaus. Muaj kiag li tsis muaj lub tswv yim ntawm no. Kev sib tsoo yuav tsum siv cov khoom noj qhuav tas li, thaum filling nws tsis mus txog qhov kawg, tab sis tsuas yog rau
Yuav ua li cas ua kom muaj hmoov qab zib kom tov?
Slightly loj hmoov qab zib, hom phiaj haum rau decorating khoom, yuav npaj tau nrog kev pab los ntawm ib tug laus Soviet-style mixer. Cov mixers no muaj cov tshuab raj nrog ob lub hnab, uas yooj yim tiv nrog qab zib muaju. Qhov no, qab zib kuj zoo dua los tuav cov khoom me me kom cov cuab yeej ua tau zoo dua qub nrog kev ua hauj lwm.
Yog tias koj txiav txim siab siv qhov khoom kom zoo nkauj, tab sis tsis paub yuav ua li cas kom qab zib hmoov tsis yaj, nco ntsoov tias hmoov zoo tshaj plaws thov los ntawm stencil thiab tag nrho txhais tau tias kom cov khoom ua kom txias. Los ntawm txoj kev, kom muaj kev ntxim siab ntxiv, koj tuaj yeem ua ke cov hmoov qab zib nrog cov zaub mov qhuav thiab ntxiv xim rau koj cov khoom noj uas nyiam.