Nqaij qaib nqaij npuas nyuj yog qhov feem ntau kev sib tw, mos thiab noj zaub mov. Nws sai sai npaj thiab ib txwm muaj ib qho zoo heev saj.
Peb muab ob peb lub khoom noj rau cov tais diav ntawm nqaij npuas tenderloin, uas yuav nplua koj.
Yuav ua li cas delicious thiab sai ua noj nqaij npuas tenderloin nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas dej - 540 g;
- sunflower roj refined - 65 ml;
- freshly av dub thiab kua txob kua txob - 1 pinch;
- ntsev loj - 2 pinch.
Npaj
Cov nqaij npuas dej maj mam muab yaug nrog dej txias. Peb so tawm ntawm cov dej noo nrog napkins, txiav cov nqaij ntawm cov fibers rau hauv ib lub thiab ib nrab centimeters tuab thiab tuav lawv tawm ob peb zaug los tsoo txhua daim npog nrog cov khoom noj khoom haus zaj duab xis nrog ib tus neeg ua noj ua haus.
Peb sov ntawm ib lub lauj kaub fais fab hnyav ua rau cov roj qwj ua tsis muaj tsw ntxhiab thiab muab tso rau hauv ib lub tenderloin. Peb muab cov nqaij xim av rau ob peb feeb rau txhua sab. Tom qab ntawd, muab cov zaub mov tso rau hauv ib lub phaj, ntxiv ntsev rau nws thiab kua txob nrog ob hom kua txob hauv av thiab tuaj yeem ua haujlwm, ntxiv yog xav tau ib sab phaj , zaub tshiab los yog tsuas yog seasoning nrog ntses.
Yuav ua li cas delicious mus ua noj nqaij npuas tenderloin nyob rau hauv qhov cub?
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas tenderloin - 540 g;
- kua zib ntab - 70 g;
- grain mustard - 40 g;
- Txiv qaub kua txiv - 40 ml;
- Sunflower roj tsis muaj qab - 40 ml;
- qej cov hniav - 4 pcs.;
- ib tug sib tov ntawm Italian qhuav tshuaj ntsuab - 2 pinch;
- ntsev loj thiab freshly av dub kua txob - mus saj.
Npaj
Ua ntej ntawm tag nrho cov, cia peb tham txog yuav ua li cas rau marinated nqaij npuas tenderloin. Ua li no, yaug cov nqaij nrog dej txias, so tawm cov dej ntub nrog lub phuam thiab muab lub ntsev ntawm ntsev nrog ib tug loj, kua txob thiab qhuav ntxhuav Italian tshuaj ntsuab. Peb kis cov ntse ntsev sib xyaw tag nrho ntawm cov nqaij npuas thiab tawm mus li ob peb feeb. Nyob rau hauv lub meantime, sib tov lub grain mustard nrog zib mu thiab txiv qaub kua txiv, ntxiv nias peeled qej cov hniav los ntawm cov xovxwm thiab sib tov. Peb txhuam cov hmoov tshauv tawg paj yeeb los ntawm cov nqaij npuas ntawm saum toj saud thiab muab tso rau ob peb xuab moos hauv ib lub taub ntim uas tsim kom muaj marinating.
Tom qab lub sij hawm lapse, peb kis tau cov nqaij nrog rau lub marinade ntawm cov ntawv ci txiav tawm hauv ib nrab, khi nws kom nruj nquag kom sai li sai tau thiab muab nws tso rau ntawm daim ntawv ci ua kom sov kom sov siab tshaj plaws ntawm qhov cub. Tom qab kaum feeb, txo qhov ntsuas kub kom 180 degrees thiab ci nqaij npuav qaib rau lwm nees nkaum feeb. Tam sim no nthuav cov ntawv ci thiab cia cov nqaij xim av ntxiv rau tsib feeb ntxiv.
Cov zaub mov tuaj yeem pab tau kom kub, txiav rau hauv cov khoom ua si, thiab ua ib feem ntawm cov nqaij txiav. Nyob rau tom kawg rooj plaub no, cia cov nqaij ua kom txias thiab txias rau ob peb teev ntxiv hauv lub tub yees.