Tus tswv muaj ntau txoj kev txuag cov zaub mov ntau. Thiab peb yuav qhia rau koj tam sim no yuav ua li cas kom kaw txiv lws suav rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization nrog basil.
Marinated txiv lws suav nrog basil rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- ripe ntom txiv lws suav - 2 kg;
- cloves qej - 4 pcs.;
- vinegar - 50 ml;
- haus dej - 1.5 liv dej;
- qab zib - 170 g;
- basil tshiab - 50 g;
- tsis iodized ntsev - 60 g.
Npaj
Nyob rau hauv npaj parboiled jars peb muab cloves ntawm qej, ntxuav txiv lws suav thiab sprigs ntawm basil. Tam sim no peb ua marinade: lub boiled dej yog saccharim thiab ntsev. Peb hliv nws rau hauv cov txiv lws suav, muab 5 nas this mus brew. Tom qab ntawd peb ua hauj lwm ua ke nws, rhaub nws, infuse vinegar thiab ncuav txiv lws suav dua. Tam sim ntawd, qhov tau tuaj yeem muab sib dhos thiab muab tso rau hauv, tawm hauv nws mus txias.
Nyob kas poom los txiv lws suav nrog basil rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- ripe txiv lws suav;
- ntsev tsis iodized - 60 g;
- sprigs ntawm basil - 3 daim;
- piam thaj - 150 g;
- dej huv;
- citric acid - 5 g.
Npaj
Sprinkle lub basil tawm nyob rau hauv ib lub hub, ces tso lub txiv lws suav, thiab npog nrog ib nplooj ntoos ntawm basil. Tag nrho cov no yog poured nrog dej npau npau thiab cia peb sawv rau ib lub quarter ntawm ib teev. Tom qab ntawd, tso dej, ncuav qab ntsev thiab qab zib rau hauv nws thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub dua. Citric acid yog ntxiv rau lub hwj, ncuav boiling marinade, yob. Peb muab lawv ntxeev tiaj, npog lawv zoo thiab cia lawv txias.
Zaub xam lav ntawm txiv lws suav thiab basil rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- ntsev - 10 g;
- vinegar - 15 ml;
- basil - 1 pawg;
- qab zib - 60 g;
- txiv lws suav ripe fleshy - 1 kg.
Npaj
Sib tov ntsev nrog qab zib. Basil yog crushed. Txiav txiv lws suav rau hauv slices. Muab cov khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub (nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tau siv cov piam thaj rau qhov no), ntxiv ntsev nrog qab zib. Ua kom zoo. Cia sawv ntsug rau ib teev los yog ob, yog li ntawd txiv lws suav cia cov kua txiv hmab txiv ntoo. Tom qab ntawd peb cia lub loj boil. On tsawg cua sov, peb languish 10 feeb, ces ncuav nyob rau hauv lub vinegar, do thiab nteg tawm on jars. Tam sim ntawd ukuporivaem, qhwv kom txias thiab cia ib tug zaub xam lav nyob rau hauv lub txias.
Cherry txiv lws suav nrog basil rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- Cherry txiv lws suav - 1 kg;
- zaub basil - 1 pawg;
- zib mu kua ntuj - 1 tbsp. diav;
- qab zib - 25 g;
- tsis iodized ntsev - 10 g;
- dub kua txob peas - 4-5 pieces;
- vinegar - 25 ml;
- qej - 3 cloves.
Npaj
Ntxuav cov kua txiv lws suav nrog ib ncig ntawm cov quav txhuam nrog ib lub pas dig hniav. Tom qab ntawd, peb muab tso rau hauv ib lub thawv, hloov nrog cloves ntawm qej, pea peppers, thiab basil nplooj. Sau nrog dej npau npau, tawm rau ib lub hlis twg ntawm ib teev. Tom qab ntawd peb ncuav dej rau hauv saucepan, qab zib nws, ntsev. Vinegar yog poured tom qab boiling, ces ntxiv zib mu thiab ncuav txiv lws suav nrog cov tau txais marinade. Peb nias lub fwj tshuaj.