Fabkis - tsis yog tsuas yog Eiffel Ntauwd, tab sis qhov nplua mias ntawm cov khw nojmov zoo tshaj hauv lub ntiaj teb, nyob rau hauv uas nws tsis tuaj yeem nkag mus. Thiab Fabkis, ntsig txog, yog lub ntiaj teb thawj kauj. Txawm li cas los xij, muaj ib qhov kev sib haum xeeb: tom qab pom tias Fabkis noj tas li thiab noj, tsis yog nroj xwb, tab sis muaj calorie dainties, zoo li txhua yam noj hauv melts thiab rog , uas yog enviable, yog tsis ncua. Yog vim li cas tsis nyob rau hauv cov noob caj noob ces thiab qhov no yog qhov pov thawj. Txawm nyob hauv XIX xyoo pua, tus kws kho mob Irish pom qhov tsis sib xws, tab sis hnub no tus txheeb cais qhia tias neeg rog nyob hauv Fabkis poob qhov hnyav, thiab Fabkis los ntawm qhov tsis sib xws, tau tsiv mus rau lub teb chaws uas muaj tsawg dua cuisine, muaj nyhav.
Yog vim li cas tsis txawm nyob rau hauv cov zaub mov nyob rau hauv Paris, tab sis nyob rau hauv kab lis kev cai ntawm cov zaub mov noj.
Koj yuav noj li cas?
Thaum noj su, cov Fabkis tau mus xyuas los ntawm ntau qhov chaw ua lag luam: thawj zaug thiab ob qhov hauv cov khw nojmov, cov khoom noj qab zib hauv cov tais diav uas nyiam, thiab kasfes yuav tsum haus qis hauv lub tsev kasfes uas zoo tshaj plaws. Ua tau, qhov no yog qhov noj haus ntawm Paris.
Cov Fabkis hais txog zaub mov, peb tau hais rau hauv lub sijhawm vim yog lub hero ntawm tus yeeb yam "Qhov rai mus rau Paris". Nws hloov tawm - txog khoom noj! Tus Fabkis xav tias cov zaub mov yog lub siab tshaj plaws, nws yog tsim nyog rau tag nrho nws cov kev xav thaum noj hmo rau nws.
Kev pab rau lub rooj, tsis muaj leej twg xav tau cov cwj pwm - tag nrho qhov no tseem ceeb. Txhua daim noj yog maj mam, chewed zoo zoo, thiaj li tsis muaj ib qho kev ceeb toom tsis tuaj yeem tsis tuaj yeem.
Thiab tam sim no txog vim li cas qhov no tseem ceeb.
Kev zom mov nrog zaub mov
Peb yuav qhia rau koj paub txog yog vim li cas Fabkis txoj kev noj haus thiaj zoo rau poob phaus, txawm tias koj yuav noj tas li.
Thaum cov Fabkis hais txog zaub mov, lawv, zoo li Pavlov teeb, ua haujlwm rau tus aub, lawv ua haujlwm rau ntawm lawv lub plab, lawv qhia nws tias khoom noj khoom haus mus hauv tam sim no. Lub plab muab tawm hauv cov kua hauv cov lus teb - ua tsaug rau hom no koj yuav tsis paub txog qoob loo.
Tus Fabkis noj qeeb thiab muab cov khoom noj kom huv si - lawv tsis tsuas yog txaus siab rau lub saj, lawv pab lub plab mus zom zaub mov. Tom qab tag nrho, tsawg dua nws yog chewed, qhov yooj yim nws yog mus zom nws.
Cov zaub mov ntawm Fabkis noj cov zaub mov tsis muaj nuj nqis, tab sis zoo. Fabkis nyiam ib lub ncuav ntawm roquefort mus rau ib lub tais ntawm borscht tag nrho, txawm tias lawv muaj tshaib plab heev. Vim hais tias nws tsis yog qhov ntau, tab sis lub saj uas yuav tsum tau satiated.
Dab tsi yog cov zaub mov muaj?
Ua ntej tshaj, cov no yog cov khoom muaj roj calorie ntau hom - cov ntses, nqaij nruab deg , nqaij, cov cheese. Fabkis cov cheese muaj rog, nws yog qhov tseeb, tab sis koj yuav tsis noj nws npaum li muab tso rau "cheese Lavxias teb sab" ntawm cov qhaub cij. Ib daim ntawm qhob cij thiab ib nplais me me ntawm cheese.
Fabkis noj ntau ntsuab. Cov zaub mov yog los ntawm ib qho kev nplua nuj ntawm lettuce thiab tshuaj ntsuab - tarhun, thyme, basil, coriander thiab tag nrho cov delights uas tau ntev tau loj hlob nyob rau hauv lub npe ntawm Provencal tshuaj ntsuab.
Tsis tas li ntawd, ua raws li kev cai noj mov Fabkis txoj, tsis muaj leej twg txwv koj, muaj qab zib. Tab sis cia li ua rau xaiv nyob rau hauv haum ntawm lub perfection ntawm saj, thiab tsis ib nrab ntawm ib kilo ntawm biscuits. Yog tias koj yuav tau noj cov khoom qab zib, ces koj yuav tsum muaj kev txaus siab ntau dua los ntawm nws. Los ntawm txoj kev, muaj xws li ib tug ntau hais txog French noj - thaum sawv ntxov ib khob haus dej, thaum yav tsaus ntuj - pw ua ke. Thiab yog hais tias nws tsis pab, peb cais hmoov.
Thiab zoo li hmoov, nco ntsoov, tus Fabkis yeej tsis kam rau lawv tus kheej hauv kev khob cij, yog vim tsuas yog vim cov nqaij ua cov cheese muag nrog cov pob zeb zoo zoo thiab cov croissants. Tab sis koj tsis tas yuav ci dawb qhob cij nrog loaves - excesses nyob rau hauv ntau yog teeb meem. Fabkis - lub teb chaws ntawm ib lab ntau yam ntawm bakery khoom. Yog li sim xaiv ib yam dab tsi los saj.
Lub lim piam ntawm Fabkis cuisine
Yog hais tias koj yuav poob phaus, Fabkis cov nutritionists yuav tsum tau kawm txog kev txaus siab rau qhov khoom noj khoom haus. Yog li, tshaj tawm hauv tsev ib lub lim tiam ntawm Fabkis cuisine thiab ua raws li tag nrho cov cai saum toj no.