Raug dag tau ua si lub luag hauj lwm tsis yog tsuas yog cov khoom noj txom ncauj uas tsis yoojyim nkaus xwb, tab sis tseem yog ib qho ntxiv rau koj lub ntsiab tais diav. Cov cuab yeej siv ntawm lawv cov kev npaj yuav tsis hloov nyob ntawm cov hom phiaj ntawm kev siv ntxiv, yog li hauv qab no peb yuav ua rau txoj kev tsis zoo ntawm txoj kev ci ntawm cov nplua rau hauv qhov cub hauv tsev.
Crackers los ntawm cov khob cij dawb hauv qhov cub
Cov croutons los ntawm daim ntawv qhia no tau sau nrog saj cov qij thiab cov tshuaj ntsuab cov paj ntawm Provence, thiab yog li ntawd yuav yog ib qho zoo meej rau cov khoom qab zib thiab cov kua ntsev.
Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, peb siv qhuav qej, hauv av mus rau hauv hmoov, thiaj li hais tias rusks lawv tus kheej yuav sau nrog qej tsw, tab sis lawv yuav tsis hlawv, raws li nws yuav tau tshwm sim nrog ntxiv ntawm qej tshiab.
Cov khoom xyaw:
- loaf ntawm qhob cij (nruab nrab);
- Qaug qej - 2 tbsp. dais;
- txiv ntseej roj - 75 ml;
- oregano, basil - 1 tbsp. diav.
Npaj
Txiav lub khob cij rau hauv daim ntawm qhov siab txaus, ncuav lawv nrog txiv ntseej roj. Sib tov cov qej qej nrog tshuaj ntsuab, ib tug zoo pinch ntawm ntsev thiab me ntsis freshly hauv av kua txob. Txhawb nqa cov kab ntsig ntawm lub tais ci nrog ib qho dej sib tov thiab yob lawv, ua kom paub tseeb tias txhua qhov ntawm daim khob ciav npog yog them nrog cov txuj lom. Nqa ci qej txaj rau hauv qhov cub kom txog 14 nas this ntawm 180, nco ntsoov ua.
Yuav ua li cas ua noj hauv tsev croutons hauv qhov cub?
Cov khoom xyaw:
- loaf ntawm qhob cij (nruab nrab);
- Qhuav dos - 5 g;
- qhuav qej - 5 g;
- Qhuav thyme, zaub basil thiab oregano - pinch;
- txiv ntseej roj - 35 ml.
Npaj
Muab faib rau hauv cubes ntawm qhob cij, sprinkle nrog txiv ntseej roj, ntsev, lub caij nrog tshuaj ntsuab thiab qhuav dos, thiab qej. Txav txhua yam nyob rau hauv kev cuam tshuam thiab qhov chaw nyob hauv cov hniav nyiaj hniav kub ntawm qhov cub. Nyob rau hauv no hom, qhob cij sai sai browns, yog li saib nws ze thiab tig yog tias tsim nyog.
Crackers nrog cheese nyob rau hauv qhov cub - daim ntawv qhia
Cov ntaub ntawv no zoo li kev noj haus lossis tsis ntxiv rau cov kua zaub, thiab lawv yeej yuav zoo siab
Cov khoom xyaw:
- baguette ;
- txiv ntseej roj - 65 ml;
- grated cheddar - 85 g.
Npaj
Baguette txiav rau hauv daim duab yam thiab qhov loj me, nchuav nrog txiv ntseej roj, ntsev dej zoo, thiab kis tau rau ntawm daim ntawv ci. Sprinkle pieces ntawm qhob cij nrog grated cheese, faib nws tsis tuab, thiaj li hais tias nws yog ci thiab crunchy. Tom qab ntawd nws tseem mus npaj txhua yam nyob rau hauv ib tug preheated rau 180 degree qhov cub thiab tos kom txog thaum lub saum npoo ntawm crackers hloov rouge thiab roast.