Txhua leej txhua tus paub hais tias qhov zoo tshaj plaws txom ncauj rau txhua lub rooj yog cws. Tab sis tsis yog txhua leej txhua tus paub yuav ua li cas xaiv thiab npaj no delicacy kom raug.
Cov cw tshiab yuav tsum ua kom tawv nqaij thiab tsis hnov tsw zoo li dej hiav txwv. Nws yog zoo dua los siv ntau yam ntau ntawm cov cw, piv txwv li, muaj koob muaj npe los yog kev txhib, vim tias lawv muaj lub cev nqaij daim tawv ntau dua. Daim ntawv qhia rau chij kib los yog muaj koob muaj npe cws tsis yog tsuas yog heev six, tab sis kuj tseem ceeb. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj calcium thiab protein ntau, muaj roj tsawg cov kua qaub, cov ntxhiab roj salts, proteins, zinc, thiab tseem ceeb tshaj - lawv kuj tsis muaj calorie ntau ntau! Thiab cov ntsiab lus ntawm iodine shrimps tsis sib npaug ntawm tag nrho cov nqaij nruab deg. Thiab ua li cas thwj tov ntses?
Daim ntawv qhia rau fried muaj koob muaj npe tshauv nrog qej
Cov khoom xyaw:
- cws - 500 g;
- qej - 2 daim;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- butter - 2 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Ua ntej thaw shrimps hauv txoj kev niaj zaus nyob rau hauv chav tsev kub. Kom qhuav thiab maj mam huv huv ntawm lub plhaub. Tom qab ntawd, tev lub qej, chop finely thiab ntxiv rau cws. Nyem kua txiv tawm ntawm cov txiv qaub thiab hliv lawv qej-seasoned muaj koob muaj npe muaj txiaj ntsig. Ntsev thiab kua txob rau saj, sib tov zoo.
Cia tawm lub pickled cws rau 10 feeb, thiaj li hais tias lawv yog cov zoo dua soaked qej-txiv qaub dressing. Ua ntej koj pib frying, nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov kua txiv hmab txiv thiab muab lawv tso rau hauv lub skased. Fry on ob sab kom txog thaum lub ruddy golden crust tshwm.
Fried vaj ntxwv Prawns nrog qej yog npaj txhij! Cia li ua ntej pab, decorate lub zaub mov nrog twigs ntawm tshiab zaub.
Daim ntawv qhia rau cov txiv hmab txiv ntoo kib fried
Cov khoom xyaw:
- cws - 350 g;
- butter - 50 g;
- qej - 1 thooj;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- liab kua txob - mus saj.
Npaj
Caw ua ntej-defrost tsis tsim nyog. Ncua lawv mus rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying thiab Fry tshaj nruab nrab kub. Yuav kom lawv zoo nkauj thiab tusyees toasted, koj yuav tsum muab tso rau hauv ib txheej. Peb kaw lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab tos 5 feeb. Shrimps pib sai sai los ntawm cov dej khov thiab tso dej tawm. Los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm peb noj ib lauj kaub thiab ntws tag nrho cov dej.
Thaum tag nrho cov noo noo los ntawm cws tawm tuaj, ntxiv butter thiab finely tws qej. Mus saj, sprinkle nrog kua txob liab kom muab ib tug zoo ostinku. Peb hlawv lub cws rau lwm 3 nas this thiab tam sim ntawd hliv nws rau hauv lub qhov tob tob. Sab saum toj tawm lub kua txiv los ntawm lub txiv qaub.
Fried tsov prawns nrog qej thiab txiv qaub kua txiv npaj!
Huab tais cov qos yaj ywm kib hauv batter
Cov khoom xyaw:
- cws - 350 g;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- qe - 2 daim;
- starch - 1.5 tbsp. dais;
- ntsev - mus saj;
- zaub roj - rau kev kib.
Npaj
Ua ntej, cia tus npaj khoom noj khoom haus. Ua li no, muab cov qe thiab cov kua qaub kom txog thaum npau npog tshwm. Ntxiv cov hmoov nplej, hmoov txhuv nplej siab thiab sib tov txhua yam, kom tsis muaj cov qog sab laug. Tsis txhob hnov qab ntsev kom zoo, yog li ntawd cov av nplaum tsis tig tawm los tshiab. Tom qab ntawd peb coj lub cw, peb ntxuav nws los ntawm lub plhaub thiab dipped nyob rau hauv lub siav soob, tuav lub tails. Fry nyob rau hauv ib tug pre-rhuab frying lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Npaj txhij cov khoom ua ntej yuav muab tso rau ntawm daim ntawv ntswg kom tshem tau cov roj ntau dhau, thiab mam li txav mus rau ib qho tais thiab muab rau lub rooj.
Noob nom noob tswv Prawns kib nyob rau hauv ib lub plhaub
Cov khoom xyaw:
- cws - 500 g;
- nqaij qaib broth - 2 tbsp. dais;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Cov kua qos yaj ywm muaj thaw, qhuav thiab kib rau hauv lub lauj kaub rau ntawm lub lauj kaub tais diav nrog qhov sib ntxiv ntawm roj. Solim, kua txob mus saj thiab ntxiv broth. Fry 10 feeb. Muab cov khoom noj tso rau hauv ib lub tais thiab kua ntsev. Bon appetit!