Tsis paub dab tsi ua noj hmo? Peb muab rau koj ib lub yeej-yeej xaiv - mov nrog nqaij. Cov zaub mov tawm tawm heev six thiab fragrant.
Rice daim ntawv qhia nrog nqaij nyob rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 300 g;
- mov - 1 yam khoom;
- carrots - 2 daim;
- noob - 2 pieces;
- zaub roj;
- dej;
- spices - mus saj.
Npaj
Daim ntawv qhia ua mov nplej nrog nqaij yog yooj yim heev. Peb muab yaug lub cev ntau zaus thiab muab rhaub kom nws me ntsis dej qab ntsev kom txog thaum ib nrab siav. Peb ntxuav lub dos, ntxuav nws thiab shred ib tug straw nyias. Peb ua cov nqaij, mine, txiav rau hauv cubes thiab maj mam Fry on zaub roj rau 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov qub qub thiab grated carrots, dos, thiab stew rau 5-7 feeb. Tag nrho cov podsalivaem mus saj, kua txob thiab ntxiv spices.
Tom qab ntawd cov nqaij loj muab faib ua ob yam sib npaug thiab ib nrab ntawm cov av av nplaum, ua ntej yuav muab cov roj zaub me me rau hauv qab. Peb kis cov nplej los ntawm cov saum toj no thiab npog ob feem ntawm cov nqaij tov. Tom ntej, ncuav me ntsis dej rhaub thiab xa cov huam mus rau hauv qhov cub. Npaj lub phaj rau hauv qhov cub hauv qhov cub kom txog 20-30 feeb ntawm 180 degrees. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, txhuv nrog nqaij npaj.
Rice nrog nqaij nyob rau hauv ib tug multicrew
Cov khoom xyaw:
- mov - 1 yam khoom;
- noob - 1 daim;
- nqaij - 500 g;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- spices rau nqaij - mus saj.
Npaj
Peb muab ib qho kev xaiv ntxiv, yuav ua li cas ua noj mov nrog nqaij. Mov yog zoo ntxuav thiab soaked rau 40 feeb nyob rau hauv dej txias. Thiab los ntawm lub sij hawm no, cia peb noj cov nqaij thiab ua cov dos. Yog li ntawd, kuv nqaij thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Dos thiab Bulgarian peppers yog ntxuav, kev ua thiab finely shredded. Tom qab ntawd peb hloov cov zaub rau hauv lub tais ntawm lub multivarquet, ncuav me ntsis zaub roj thiab kib, muab qhov "Baking" program ntawm lub khoom siv rau 15 feeb,
Tom qab luchok acquires ib tug Golden crust ntxiv npaj cov nqaij mus rau roast, sprinkle nrog spices, ntsev thiab Fry rau lwm 20-30 feeb rau tib tsoom fwv. Tam sim no maj mam muab txhuv nplej los ntawm cov nplej thiab tusyees muab tso rau hauv lub tais ntawm lub thawv. Tom qab ntawd peb sib tov txhua yam meej, ncuav 2 tsom iav dej, teem caij "Quenching" los yog "Pilaf" hom thiab lub sijhawm 2-3 teev. Cov zaub mov yog heev six thiab noj qab haus huv. Thaum noj, koj tuaj yeem ntxiv cov kua ntsev me me , yog tias koj nyiam, rau lub sij hawm txaus.