Qhov tsis muaj sij hawm tsis yog kev zam txim rau hauv qhov xwm txheej koj xav pib ua noj hauv tsev noj mov, vim nrog cov zaub mov nram qab no rau kev kneading thiab ripening qhov kev xeem yuav tsis ntau tshaj li ib nrab ib teev thiab mob siab yuav tsis cuam tshuam qhov kawg.
Nplej poov xab ncuav rau pies
Yog tias koj ua haujlwm nrog cov poov xab, txuag lub sij hawm yuav tsis ua koj zoo, txwv tsis pub, cov poov xab yog tsis muaj sij hawm pib koj lub neej ua ntej koj pib ci, yog li lub sijhawm me ntsis kom paub tseeb tias qhov kev kuaj ntawd txawv li ntawm ib nrab.
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - 30 ml;
- granulated qab zib - 25 g;
- dej 240 ml;
- poov - 7 g;
- qe - 1 daim;
- hmoov nplej - 285 g.
Npaj
Ua ntej koj ua ib lub pastry ua mov noj ceev, ua kom dej sov so thiab dilute qhuav poov xab. Nqa cov poov xab mus rau hauv lub qhov, ua rau hauv qhov chaw ntawm lub phom suab ntawm hmoov nplej, muaj roj ntxiv, qe thiab ib tus zoo ntsev ntawm ntsev (yog tias koj npaj pies nrog cov khoom qab ntsev). Tom qab tov lub mov paj, tawm nws sov rau txog 20 feeb. Ces muab cov patties, cia lawv sawv rau lwm 10 feeb thiab xa lawv mus rau qhov cub.
Fast mov paj rau kib pies
Ntawm lub plawv ntawm txoj kev kuaj no tsis muaj poov xab, nws yog npaj rau dej qab zib, thiab yog li ntawd ntev ntev rau qhov pov thawj tsis tas: 15-20 feeb ntawm ib qho chaw txias thiab koj tuaj yeem pib nrog kev tsim.
Cov khoom xyaw:
- kefir - 240 ml;
- qe - 1 daim;
- hmoov nplej - 460 g;
- butter (los sis margarine) - 115 g;
- dej qab zib - 1/2 tsp.
Npaj
Dhau lub hmoov nplej los ntawm ib rab phom, ntsev nws yog tias koj ua pies nrog cov khoom qab ntsev, thiab ua kom "zoo" hauv qhov chaw. Qe qe kom thiaj li ua rau lub siab ntawm txoj qe, ntxiv yogurt, rov qab dua thiab ncuav melted, tab sis chilled, butter. Muab tso rau hauv cov dej qab zib thiab sib tov lub mov paj. Muab cov pob txha tso rau hauv lub fridge thaum npaj kev txhaws.
Quick mov paj rau mis nyuj haus patties
Nws yog lub npe hu hais tias feem ntau cov ncuav mog qab zib yog ib txwm tau los ntawm cov khoom noj siv mis. Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov no los ntawm kev siv daim ntawv qhia nram qab no rau crispy thiab yaj rau lub ncuav mis nyuj.
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 480 ml;
- zaub roj - 35 ml;
- dej qab zib - 1 teaspoon;
- hmoov nplej - 890 g.
Npaj
Dhau lub hmoov nplej los ntawm ib sab cib, ua ke nrog dej qab zib thiab ntxiv ib lub ncuav mog qab zib los yog qab zib, nyob ntawm seb dab tsi pies nrog dabtsi stuffing koj npaj siab ua noj. Ncuav txias mis nyuj rau hmoov nplej thiab sib tov cov mov paj. Sai li sai tau ntawm lub mov paj ntawm mov paj ua ywj siab, muab tso rau hauv lub txias rau 15 feeb, thiab tom qab ntawd ces mus ua pies.
Mis nyuj haus yog tsis muaj ntau dhau lawm tom qab ci, thiab yog li ntawd zoo tagnrho rau cov neeg uas xav tau pies rau nyias thiab crispy zuj zus nrog lub siab tshaj plaws txhaws.
Fast mov paj on kefir rau pies
Khob noom cookie ntawm yogurt ua tau hnyav thiab nplaum tom qab ua noj ua haus, thiab yog li ntawd muaj kev npaj txhij-ua pies zoo tshaj kub thiab tsis tawm mus pw, ces nws yuav ua tau rau tag nrho cov delights ntawm cov nram qab no daim ntawv qhia.
Cov khoom xyaw:
- kefir - 65 ml;
- qaub cream - 40 g;
- qe - 2 daim;
- hmoov - 175 g;
- dej qab zib - 1 teaspoon.
Npaj
Muab cov kua mis nyeem qaub ua ke nrog cov qaub nplaum thiab tuav lawv mus rau qaub-mis nyuj sib xyaw ntawm cov qe, ntsev, ntxiv dej qab zib thiab, maj mam nchuav rau hauv cov hmoov nplej, sib tov ib lub pob txha thiab lyping. Ua ntej sib sau, yuav tsum ceev ceev pastry ua khob noom cookie kom ntev li 10 feeb, tab sis nws yog txig rau thiab ua ntau dua thiab ywj ywm nrog lub sijhawm. Muaj peev xwm ua tau rau hauv lub qhov tob tob los yog ci hauv qhov cub, tab sis nco ntsoov hais tias lub khob noom cookie ntawm no daim ntawv qhia no tsis muaj peev xwm ntawm tuav noo noo, thiab yog li ntawd tshiab txiv hmab txiv ntoo thiab jam nyob rau hauv cov composition yog zoo hloov nrog zaub Fry, minced nqaij, tsev cheese.