Lub multivariate tsuas yog ib qho txiaj ntsim zoo nyob hauv chav ua noj. Nrog nws cov kev pab koj tau noj ib qho tsis txaus siab npaum li cas ntawm cov tais diav. Tam sim no peb yuav qhia rau koj cov zaub mov txawv ntawm ib tug qaib ci nyob rau hauv ib tug multivark.
Nqaij qaib ci hauv ib lub voj voos
Cov khoom xyaw:
- qaib hnyav txog 1.8 kg - 1 daim;
- ntsev, kua txob, qej, mayonnaise, spices - mus saj.
Npaj
Qij peb ntawm ib tug loj grater. Mix ntsev, kua txob, spices. Lub resulting tov rub lub nqaij qaib sab hauv thiab tawm, ces ua tib yam nrog qej. Peb npog qhov nqaij qaib nrog mayonnaise. Peb muab tso rau hauv lub khob loj loj, npog nws nrog lub hau thiab muab tso rau hauv lub cub tawg kom ntev li ib teev rau marinate.
Tom qab ntawd, peb kis tau lub cev nrog lub nraub qaum mus rau hauv lub laujkaub qaum qhuav ntawm lub npoo dej. Peb xaiv hom "Baking" thiab lub sijhawm ua noj yog 65 feeb. Tom qab ntawd, ua tib zoo tig nws thiab npaj lwm 40 feeb tib hom. Npaj sau qaib kis rau ib lub tais loj loj thiab txiav ua ke.
Yuav ua li cas ci nqaij qaib fillets nyob rau hauv ib tug multivariate?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 4 pieces;
- Apricots nyob kas poom - 150 g;
- cheese - 100 g;
- qej - 2 cloves;
- qaub cream - 3 tbsp. dais;
- ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Ua ntej peb npaj sauce: nyob rau hauv ib lub tais peb kis qaub cream, peb ntxiv ib nrab ntawm grated cheese, crushed qej, ntsev thiab zoo peb sib tov. Peb ntim txhua tus qaib fillet nrog ntsev thiab spices. Sab hauv peb muab tso rau 4 xyaw ntawm apricots thiab ntses, cov npoo muaj fastened nrog toothpicks. Peb kis cov fillet fillet rau hauv lub multivark, yav tas los lubricating lub lauj kaub nrog roj. Hauv qhov "Baking" mode peb ua 40 feeb, tom qab ntawd tig dhau, nphoo nrog cheese thiab ua noj tib hom rau lwm 15 feeb.
Nqaij qaib ci nyob rau hauv ntau-bar nrog chunks
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 0,5 kg;
- butter - 50 g;
- cream - 200 g;
- dej - 200 ml;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- av nplaum cedar - 2 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Qaib kuv fillet, qhuav, thiab ces txiav rau hauv slices. Nyob rau hauv ib lub tais ntawm maltivarki muab tso rau butter (20 g), pieces ntawm fillets thiab nyob rau hauv lub "Ci" hom, Fry rau 20 feeb, stirring Qee zaus. Ua noj ua haus cream : maj mam Fry lub hmoov, ntxiv butter thiab mix. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv dej, cream, mix dua. Muab cov ntses me ntsis rau boil kom nws thickens. Maj mam Fry cedar ceev thiab muab lawv tso rau hauv sauce. Thiab ces peb hliv qaib nrog nws. Hauv qhov "Quenching" hom, peb npaj 40 feeb.
Yuav ua li cas ci nqaij qaib rau hauv ntau hom kab?
Cov khoom xyaw:
- qaib drumsticks - 7 pcs .;
- zaub roj - 20 ml;
- ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Qaib drumsticks kuv, nws qhuav, thiab ces rub nws nrog ntsev thiab spices. Nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav, ncuav cov roj zaub, nteg tawm cov nqaij qaib thiab ua noj hauv "Kev Ci Ci" rau 20 feeb, mam li qhib lub hau npog, tig lub shins thiab tib lub hom, noj lwm 20 feeb.
Yuav ua li cas ci ib tug qaib nyob rau hauv ib tug multivarquet nrog qos yaj ywm?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib nqaij (thighs, drumsticks los yog mis) - 700 g;
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- cheese tawv - 100 g;
- ntsev, spices, qej - mus saj;
- zaub roj - 20 ml.
Npaj
Peb chop qhov nqaij qaib rau hauv feem. Dos, txiv lws suav thiab carrots txiav rau hauv ib nrab-ib ncig, qos yaj ywm - cutlery. Nyob rau hauv ib lub tais multivarka hliv zaub roj, muab cov zaub rau hauv "Kev Noj" lossis "Frying" hom, peb npaj 10 feeb. Qaib rubbed nrog ntsev thiab spices thiab kis mus rau zaub. Nyob rau tib lub hom, peb npaj lwm 15 feeb. Tam sim no ncuav 100 ml dej, xaiv hom "Pilaf" thiab ua noj rau 30 feeb. Tom qab ntawd, qhib lub hau ntawm qhov sib txawv ntawm lub npoo npua, cov kua qos yaj ywm nrog nqaij qaib, thiab tib lub hom peb noj lwm 20 feeb.