Lauj kaub tais diav los ntawm peas - yooj yim thiab qub zaub mov txawv rau txhua txhua hnub

Lauj kaub tais diav los ntawm taum mog muaj tus nqi qis thiab zoo tshaj plaws saj thiab cov khoom noj haus zoo. Lub hauv paus khoom yog nplua nuj nyob rau hauv cov nqaijrog, txhua yam ntawm cov zaub mov, cov vitamins thiab, nrog rau qhov no, me ntsis calorie, uas yuav, los ntawm kev siv nws, zoo txaus siab rau kev tshaib kev nqhis thiab tsis ntxiv cov phaus ntxiv.

Yuav ua li cas ua noj los ntawm peas?

Lauj kaub tais diav los ntawm peas - cov zaub mov yooj yim thiab deliciously tua, tsis tau ntxiv cov ntaub ntawv tseem ceeb peev thiab muab cov kev ua tau zoo txhua zaus. Ntawm ntau hom kev ua noj ua haus, txhua tus neeg yuav nrhiav tau cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau lawv tus kheej.

  1. Txij li thaum ancient sij hawm, cov tais diav los ntawm qhuav peas, ua noj hauv daim ntawv ntawm porridges on dej, broth los yog nrog ntxiv ntawm lwm cov khoom xyaw yog nrov. Raws li ib cov neeg muab tub lim, lawv feem ntau siv roast los ntawm zaub, haus cov nqaij, nqaij, nqaij npuas kib.
  2. Tsis muaj tsawg dua thiab revered yog soups nrog peas. Hauv qhov no, siv ob qho tib si qhuav cereal, thiab ntsuab tshiab los yog khov ntsuab.
  3. Siv lub zoo ntawm cov khoom ntawm peas, koj yuav npaj txhua yam khoom noj txom ncauj, zaub nyoos thiab txawm cutlets, uas yuav tsis tsuas six, tab sis kuj tsis tshua muaj noj qab haus huv.

Yuav ua li cas ua noj pea porridge nyob rau hauv dej?

Yog tias koj xav kawm txog kev npaj cov khoom noj khoom haus thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo los ntawm peas, koj yuav tsum pib ntawm cov cereal. Caw qab delicious nqaij yog tau nrog nqaij. Koj tuaj yeem nqa ib hom stew thiab ntxiv rau cov khoom hauv puree npaj los yog siv cov lus qhia nram qab no thiab muab nqaij nrog cov nqaij tshiab.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Peas yog soaked nyob rau hauv dej, periodically rov qab nws, rau 8-12 xuab moos.
  2. Nyob rau hauv ib lub cauldron los yog stew-lauj kaub nrog ib tug tuab qab, Fry qhov nqaij mus rau blush.
  3. Ntxiv dos thiab carrots, xim av rau lwm 10 feeb.
  4. Yaug lub pob txha o, muab tso rau hauv ib lub tais ntawm nqaij thiab zaub, ncuav dej kom npog lub 1.5-2 cm.
  5. Noj cov ncuav qab zib porridge nrog nqaij yuav nyob rau hauv lub hau ntawm ib qho hluav taws kub rau li ib teev thiab ib nrab.
  6. Lub caij yuav luag npaj txhij-ua zaub mov mus saj, ntxiv ntsev, Italian tshuaj ntsuab, paprika.

Yuav ua li cas ua noj pea kua zaub nrog nqaij?

Daim ntawv qhia rau cov kua qab zib nrog cov nqaij tom qab thawj tais zaub mov yuav yog ib qho tseem ceeb hauv tsev neeg. Qhov amazing saj thiab kev noj haus ntawm kub yuav los siav lub saj nyiam ntawm tag nrho cov tsev neeg. Koj muaj peev xwm noj cov nqaij tsis tsuas yog nqaij npuas, tab sis nrog nqaij nyug, nqaij qaib. Nyob rau hauv rooj plaub no, nws yuav tsim nyog los kho lub sij hawm ua noj ntawm broth kom txog thaum cov nqaij npaj.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Soak lub peas, tawm rau ob peb teev los yog thaum tsaus ntuj.
  2. Nqaij npuas yog poured nrog dej, siav kom txog thaum uas npaj txhij, muab rho tawm los ntawm broth, txiav rau hauv slices.
  3. Nyob rau hauv lub broth nteg lub peas, noj mus rau Desired degree ntawm boiling.
  4. Ntxiv qos yaj ywm, dos thiab carrots, kib brisket.
  5. Rov qab cov nqaij npuas mus rau lub lauj kaub, lub caij rau saj thiab ua noj kub rau lwm 10 feeb.
  6. Ua hauj lwm xws li lauj kaub tais diav rau thawj peas nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.

Cutlets los ntawm peas

Qhov tseem ceeb tshaj yog cov tais diav ntawm peas thaum lub sijhawm yoo mov thiab tsis tshuav tus nqi siab hauv cov zaub mov ntawm cov neeg tsis noj nqaij. Cutlets los ntawm pea groats qualitatively quench lub siab ntawm kev tshaib plab, sau nrog lub zog thiab thov nrog zoo saj. Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob nco lub sij hawm thaum lub peas pib rhaub thiab tib lub sij hawm ntws dej ntau dhau.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Peas raug ntub dej rau ob peb teev los yog thaum tsaus ntuj.
  2. Yaug lub rump, hliv ib feem ntawm dej kom npog qhov 2 cm thiab muab lub nkoj txog hluav taws.
  3. Noj cov taum mog nrog ib qho kev ntsiag to txog 1.5-2 xuab moos los sis ua ntej pib txheej txheem ntawm plab zom mov.
  4. Muab dej ntau dhau, txhuam ib qho tshuaj toliushku lossis punched rab.
  5. Mus rau lub hauv paus ua tau, ntxiv dos, ntsev, kua txob, kib nyob rau hauv roj, thiab mix.
  6. Nrog ntub txhais tes ua taum patties thiab cov khoom kib hauv cov roj kub kub ntawm ob tog.

Pea puree - daim ntawv qhia

Yog tias koj xav tau cov khoom qab zib los yog ib lub tais diav rau nws tus kheej ua hauj lwm nrog ib daim ncuav ntawm lub khob cij, nws yog lub sij hawm siv cov ntawv qhia nram no thiab ua noj cov qos yaj ywm me me. Lub xub ntiag yuav ua kom yooj yim rau txoj hauj lwm ntawm kev ntxim nyiam ntxhe ntawm cov tais, uas tuaj yeem ua tiav los ntawm kev dhau ib lub noob taum los ntawm nplua cias.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Groats raug ntub thaum tsaus ntuj, ntxuav huv huv hauv dej ntws.
  2. Faj peas nrog dej kom npog lub 2 cm, noj rau 1.5-2 xuab moos, ntxiv cov dej raws li xav tau.
  3. Ntuav cov kua, ntxiv cov roj thiab ntsev rau lub rind, punch qhov loj nrog rab.
  4. Pab cov taum mog qab zib rau hauv ib daim ntawv sov li ib sab phaj los yog ib qho zaub mov ywj siab, nchuav nrog tshuaj ntsuab.

Pea casserole

Kuj ceeb heev dhau pauv paj nplej paj nruag los ntawm peas. Raws li ib tug muab tub lim nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, fungi nrog carrots thiab dos yog siv, tab sis koj muaj peev xwm ntxiv lwm cov khoom rau saj. Kev txhawb nqa zoo heev rau zaub mov kib nqaij npuas kib, nqaij npua, tua tsiaj hnav, thiab ua kom rov qab saj dua thiab muab tshuaj pleev rau cov tshuaj tshiab qab.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Soak thiab boil lub peas, punch mus rau ib lub puree rab, ntxiv mis nyuj thiab ib nrab butter.
  2. Nyob rau hauv txias txias qe, kib nrog dos nceb, tau txais kev cawmdim rau ntawm seem uas yog roj carrots, ntsev, kua txob, spices, zaub.
  3. Hloov qhov loj rau hauv oily daim ntawv thiab ci rau 40 feeb ntawm 180 degrees.

Falafel ua los ntawm peas

Zaub mov txawv los ntawm peas tuaj yeem npaj txhij txog, xws li, piv txwv, qhov kev xaiv ntawm cov tais diav hauv qab lub npe nrov "Falafel". Groats ntawm no tsis tas yuav kub npau npau, nws tsuas yog tsau li tsawg kawg nkaus 12 teev nyob rau hauv ib lub qhov dej loj. Cov lus sau ntawm cov zaub mov yuav raug kho los ntawm kev ntxiv cov zaub ntsuab los yog lwm yam flavours.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Soak lub peas, grind lub blender mus rau ib tus mashed qos yaj ywm.
  2. Ntxiv finely tws chill, dos, qej, zaub.
  3. Do hauv cov qhiav, kua txiv hmab txiv ntoo, hmoov ci nrog hmoov.
  4. Los ntawm cov tau txais kev pabcuam yob npas, fav lawv nyob rau hauv kub frying kom txog thaum blush.

Pea zaub xam lav

Zaub xam lav ntawm peas tau ua nrog qhov sib ntxiv ntawm cov khoom noj tshiab, zaub hau zaub thiab zaub los yog noj kom zoo dua ntawm lub tswv yim ntawm daim ntawv qhia no thiab npaj ib lub tais nrog cov hnyuv ntxwm. Qhov zoo kawg nkaus ntawm qhov khoom noj txom ncauj yuav ua kom zoo nkauj txawm tias cov uas tsis tau siv yav dhau los ua cov khoom noj siv nrog kev koom tes ntawm cov khoom lag luam.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Soak lub peas, boil kom txog thaum muag muag.
  2. Fry lub dos nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum nws yog pob tshab, ntxiv mus rau peas.
  3. Lawv muab chopped nqaij npua thiab nqaij qaib, xyaw salted cucumbers thiab nceb, lub caij zaub xam lav rau saj, muab ob peb teev kom brew.

Hummus ntawm pea - daim ntawv qhia

Cov ntawv qhia nram qab no yuav tau txais tshwj xeeb kev sib tw los ntawm kev hlub ntawm pates thiab kua ntses. Hummus ntawm peas siv raws li ib qho ntxiv rau slices ntawm tshiab qhob cij, toast, pita qhob cij los yog raws li ib tug sauce rau zaub thiab daim tawv nyias. Pasta yog tsim los ntawm tej yam qhuav pea, tab sis daim ntawv qhia thawj tus kheej xav siv cov chickpeas.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Peas yog soaked, ces boiled kom txog thaum uas muag muag, poured nrog ib tug sieve, lub broth yog khaws cai.
  2. Muab nws tso rau hauv ib lub lauj kaub qhuav thiab ci ntsa iab lub suab thaj, ces muab zom zom nrog cov ziab los yog hauv lub stupa nrog qej, butter, zira.
  3. Grind lub peas nyob rau hauv ib tug blender, ntxiv 100-150 ml ntawm broth.
  4. Ntxiv cov hmoov sib tov nrog sesame, grind lub loj dua kom txog rau thaum feem ntau cov yam tsis zoo nkauj ntxig tsim tau.

Pea jelly - daim ntawv qhia

Yooj yim thiab unpretentious, tab sis nyob rau tib lub sij hawm six thiab satisfying zaub mov yuav npaj tau raws li nram qab no daim ntawv qhia. Pea jelly yog txuas ntxiv nrog fillet nrog dos, fried lws suav los yog txiv txawb nqaij npuas. Nrog rau txoj kev mus rau txoj kev tsim cov khoom noj txom ncauj, nws txig cov duab zoo thiab muaj kev ntxhib los mos zoo heev.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Peas yog qhuav nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab hauv av nyob rau hauv ib tug kasfes grinder kom txog thaum hmoov nplej tau.
  2. Dilute lub hmoov nrog ib feem me me ntawm cov dej txias mus rau lub xeev ntawm gruel.
  3. Kuv kis tus kab mob mus rau hauv ib lub taub ntim nrog cov dej kub npau npau, do nws nrog lub khob thiab ua nrog nplawm rau 15 feeb.
  4. Xa lub hauv paus ntawm lub phaj rau ib daim ntawv roj thiab cia nws khov.
  5. Fry dos hauv roj nrog nceb, lub caij rau saj.
  6. Rau kev txiav ua txiav lub daim ntawm jelly, kis nws on ib phaj, topped nrog fried thiab zaub.

Pea porridge nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv qhov cub

Tshwj xeeb yog nplua nuj nyob rau hauv tsw thiab qab yog tau pea porridge nyob rau hauv qhov cub . Lub khauj khaum hauv lub suab ntawm lub lauj kaub uas siv los npaj cov pluas noj thiab cua sov kev kho mob muaj qhov zoo tshaj plaws rau cov yam ntxwv ntawm cov zaub mov. Croup tuaj yeem ua tiav nrog cov nqaij tshiab, cov khoom noj haus thiab cov caij nyoog nyiam.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Peas raug ntub hauv dej thiab sab laug dhau ib hmo.
  2. Hloov cov rinsed nyob rau hauv khiav dej soaked croup nyob rau hauv ib lub lauj kaub.
  3. Ntxiv dos rau cov roj, kua txob, laurel.
  4. Ncuav tus txheem ntawm lub lauj kaub nrog dej kub npau npog, npog nrog lub hau thiab xa mus ua noj hauv qhov cub thaum 175 degrees rau 1.5 teev.

Pea puree nyob rau hauv multivarage - daim ntawv qhia

Qhov tshwj xeeb tshaj yog yooj yim thiab yooj yim npaj lauj kaub tais diav los ntawm peas, lub recipes ntawm uas xav tias kev siv rau lawv cov tiav ntawm ib tug ntau lub ntaus ntawv. Hauv qhov no, nws tsis tsim nyog yuav tsum tau ua ntej rau dej qab zib, tab sis yog lub sij hawm tso cai, qhov khoom yog tseem zoo dua soaked, yog li ntawd cov tshuaj uas ntau tus neeg ua rau tsis xis nyob hauv cov hnyuv tawm hauv dej. Porridge muaj peev xwm yuav welded solo los yog nrog ntxiv ntawm nqaij, smoked khoom.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Nyob rau hauv lub tais, ncuav ntxuav thiab tejzaum nws soaked peas.
  2. Nqa dej rau hauv dej thiab tig rau lub cuab yeej siv rau "Ntxawm" lossis "Groats" los ntawm qhov teem caij rau 2 teev.
  3. Tom qab lub teeb liab, ntxiv zaub los yog butter, ntxiv cov ntsiab lus ntawm ib tug multicast, kua txob, mix.