Peb muab tag nrho lovers ntawm gorgeous herring los txhim kho nws saj thiab npaj ib mustard ntses nyob rau hauv cov ntses, thiab peb yuav qhia koj yuav ua li cas nyob rau tom tsev.
Herring daim ntawv qhia nrog dos hauv mustard sauce
Cov khoom xyaw:
- herring ntawm ntsim salting - 1 piece;
- Npaj kev nyab xeeb - 3 tsp.
- mustard noob - 1 teaspoon;
- dos (medium) - 2 pcs.;
- feathers ntawm ntsuab dos - 3-4 pieces;
- rooj kua qaub (9%) - 2 teaspoons;
- qab zib - 2 teaspoons;
- aromatic zaub roj - 3 tbsp. dais;
- dej - 70 ml.
Npaj
Peb txiav tawm lub taub hau nrog ib tug fragrant, ntsim herring, ces ua tib zoo tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab Attendance sib cais tshwj xeeb los ntawm nyias nyuj halves ntawm nws fillets. Tam sim no txiav lub fillet nrog ib tug ntse riam, thiaj li hais tias pieces tawm kom oblong. Peb muab lawv tso rau hauv qhov tob tob los yog nyias lub tais. Tshem tawm cov dos ntawm dos, hlais mus rau ib nrab ntawm ib ncig los yog ib lub hlis twg ntawm lub nplhaib thiab kis nws tshaj lub ntses fillet.
Nyob rau hauv ib tug nyias phaj los yog lub tais, ncuav boiled dej thiab ntxiv mus rau nws txoj cai npaum li cas ntawm lub rooj vinegar. Tom ntej no peb tuaj yeem qhia cov zaub no, nrog rau nws cov nplej thiab qab zib. Peb ntxiv ib qho roj ntsha zaub rau cov ntses, sib tov, ces muab tso rau hauv ib lub tais tais nrog ib tug herring thiab rov muab sib xyaw nrog cov ntses. Lus tshaj tawm txog 20 feeb ntawm lub herring tau raug sampled, tearing ua ntej nws nws finely tws ntsuab dos plaub.
Herring daim ntawv qhia nyob rau hauv mayonnaise-mustard sauce
Cov khoom xyaw:
- herring (qaug zog) - 2 pcs;
- Npaj hwjtxwv mustard - 1,5 tbsp. dais;
- txiv ntseej mayonnaise - 3 tbsp. dais;
- txiv qaub (me) - 1 daim;
- granulated qab zib - 1,5 dia;
- chav ua mov ntsev - 2/3 tsp.
- sib tov ntawm peppers - 1/2 tsp;
- dej - 6 tbsp. diav.
Npaj
Raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm peb daim ntawv qhia ua ntej, peb cais cov phom ntawm txhua lub cev ntawm lub cev thiab muab txiav rau hauv cov ntawv zoo nkauj nyias.
Nyob rau hauv lub tais peb nyem tawm lub kua txiv los ntawm lub txiv qaub txiav rau hauv ob. Ntxiv ib co ntsev thiab nplaum nplaum rau nws. Peb coj tuaj ntawm no yog ib qho zoo npaj txhij-mustard, txiv ntseej mayonnaise, nchuav tag nrho txhua yam nrog ib tug sib tov ntawm ntau peppers thiab topping dej nrog lub feem ntau sib tov. Nyob rau hauv no npaj txhij-tau nplua ntses peb nteg tawm tag nrho cov pieces ntawm yav tas los npaj herring thiab sib tov nws nrog ib tug ntoo spatula. Tam sim no peb txav cov txheej txheem ntawm lub tais mus rau hauv ib lub khob ntawm iav thiab xa mus rau soak mus rau hauv lub tub yees rau ob peb teev.