Txawm tias yooj yim ntawm lub tswv yim thiab kev npaj ceev, kib qe nrog txiv lws suav yog Vajtswv txoj kev ntshiab thiab ncauj qhov ncauj. Peb muaj kev hloov ntau yam xws li ib lub tais nrog ntxiv ntawm cov khoom xyaw sib txawv, thiab qhia rau koj tias yuav ua li cas qos cov qe nrog txiv lws suav hauv Suav.
Yuav ua li cas ua noj kib qe nrog txiv lws suav thiab dos - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qe - 3 daim;
- txiv lws suav tshiab - 185 g;
- dos zaub xam lav - 30-50 g;
- butter - 20 g;
- sunflower-noob roj tsis muaj ntxhiab tsw - 20 ml;
- Kua txob (hauv av) thiab pob zeb coarse ntsev - mus saj.
Npaj
Thaum npaj cov zaub mov, peb ntxuav cov zaub xam lav, txiav nws nrog cov me me thiab muab lawv tso rau hauv ib lub lauj kaub ci, uas peb yuav ua ntej-hliv roj sunflower roj thiab yaj nws creamy. Tom qab ib feeb, ntxiv cov txiv lws suav thiab cov zaub ua ke rau lwm kaum tsib nas this. Tam sim no peb tsav mus rau hauv lub lauj kaub tais diav qe ntawm cov qe nqaij qaib, podsalivayem zaub mov thiab yog xav tau, kua txob, txo cov cua kub kom tsawg thiab sawv ntsug lub lauj kaub tais diav hauv av kom txog thaum uas tag nrho kev npaj (xim dawb) ntawm cov protein. Cov qe yuav tawm tau tag nrho, los yog nws tuaj yeem xyaw chaotically nrog lub tshuab raj los yog diav ua ke nrog cov protein, txiv lws suav thiab cov dos thiab sab laug rau lwm feeb hauv lub lauj kaub.
Koj tuaj yeem noj cov qe kib nrog cov dos, cov txiv lws suav thiab cov kua txob Bulgarian qab, ntxiv cov zaub cog nrog txiv lws suav.
Fried qe nrog txiv lws suav thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qe - 3 daim;
- txiv lws suav tshiab - 185 g;
- nceb - 90 g;
- butter - 20 g;
- sunflower yam tsis muaj roj roj - 20 ml;
- Kua txob (hauv av) thiab pob zeb coarse ntsev - mus saj.
Npaj
Yog hais tias koj tsis yog indifferent mus nceb, ces qe, kib nrog no daim ntawv qhia, yuav tsis muaj tsis ntseeg tuaj rau koj liking. Koj tuaj yeem nqa ob qho chaw nce hav zoov thiab champignons. Lub tom kawg yog npaj sai sai thiab tsis tas yuav tsum tau ua ntej kev kho cua kub. Cov khoom tom hav zoov tom qab lub lavage yuav tsum tau muab rhaub rau nees nkaum feeb. Peb txiav cov npaj cov nceb me ntsis thiab muab cia rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, uas peb npaj ua kom sov nrog ib tug sib tov ntawm creamy thiab sunflower roj. Fry mus Mushroom loj kom txog thaum tag nrho cov noo noo evaporates, tom qab uas peb pw ib lws suav txiav rau hauv slices thiab muab nws kaum tsib feeb mus rau roast. Tam sim no peb tsav tsheb mus rau hauv lub lauj kaub tw qe, ncuav tus txheem ntawm lub lauj kaub thiab xaiv yauv kua txob. Txo cov cua sov kom tsawg kawg thiab npaj cov zaub mov kom txog thaum lub qe dawb yog npaj txhij.
Yog tias xav tau, lub qe tuaj yeem ua ntej hauv lub tais thiab ua rau me ntsis nrog ntsev thiab kua txob nrog kev pab ntawm lub khob, thiab tsuas yog tom qab ntawd ncuav mus rau hauv ib lub skillet nrog nceb thiab txiv lws suav.
Txiv lws suav kib nrog qe thiab sausage - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qe - 3 daim;
- txiv lws suav tshiab - 185 g;
- sausage smoked los yog ham - 120 g;
- butter - 20 g;
- sunflower yam tsis muaj roj roj - 20 ml;
- Kua txob (hauv av) thiab pob zeb coarse ntsev - mus saj.
Npaj
Khoom noj khoom haus thiab khoom noj rau lub tais yuav muab cov hnyuv ntxwm los yog nqaij npua. Nws yuav tsum tau txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub rhaub nrog ib tug cream thiab sunflower roj. Tom qab ib feeb ntxiv sliced lws suav rau lub khob, muab nws me ntsis xim av, thiab tsav lub qe. Peb ntxiv ntsev kom saj thiab kua txob thiab kib lub khob ntawm lub lauj kaub rau ntawm lub cua sov kom txog thaum lub qe npaj txhij.
Fried txiv lws suav nrog qe nyob rau hauv Suav
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qe - 5;
- txiv lws suav tshiab - 380 g;
- cloves qej - 2 pcs .;
- soy sauce thiab caw vinegar - 5 tee txhua;
- dawb wine - 15 ml;
- txiv ntseej roj - 55 ml;
- Kua txob (hauv av) thiab pob zeb coarse ntsev - mus saj.
Npaj
Tsis zoo li yav dhau los cov zaub mov txawv, qe thiab txiv lws suav yog npaj nyias thiab tov rau hauv ib lub tais ua ntej noj. Los siv lub tswv yim ntawm lub qe, peb tsav rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev thiab nplawm nws me ntsis. Ncuav lub qe loj rau hauv ib lub lauj kaub rhaub nrog roj thiab kib kom txog thaum npaj txhij raws li ib tug omelet.
Peb hloov lub qe ntawm ib lub phaj, thiab ncuav lwm cov roj rau hauv lub lauj kaub, thau qij qej rau nws thiab kis tau tus txiv lws suav. Ntxiv wine, vinegar thiab soy sauce, ntxiv txiv lws suav thiab kua txob rau saj, Fry kom txog thaum uas muag muag thiab pab, tov nrog qe twb qe.