Nws tsis yooj yim xav txog ib qho noj su los yog noj hmo tsis muaj qhov nqes uas nyiam thaum yau. Niaj hnub no peb yuav kawm txog kev yuav ua li cas thiaj ua rau lub cev muaj zog nrog cheese, tsev cheese thiab tshuaj ntsuab raws li cov zaub mov uas tau pom los ntawm cov niam tsev zoo.
Tawg tub nrog cheese
Yog hais tias koj xav kom nco qab lub saj ntawm thaum yau, ces daim ntawv qhia no rau sueniki tub nkeeg koj nyiam tsis muaj lwm yam.
Cov khoom xyaw:
- tsev cheese - 250 g;
- cheese ntawm ib qib nyuaj los ntawm kev xaiv - 100 g;
- hmoov nplej - 8 dia;
- qab zib - 2 tablespoons;
- ntsev - 1 tsp.
Npaj
Ua ntej peb tsuam cheese, ntxiv tsev cheese, ntsev thiab suab thaj. Nyob rau hauv ib qho nyias lub tais, knead lub mov paj los ntawm boiled dej thiab hmoov, yob nws tawm thiab faib nws mus rau hauv vaj huam sib luag nrog nrog ib lub khob los yog riam. Tom ntej no, peb ua kom cov pob tw, sau lub khob noom cookie nrog cov khoom. Ntawm no yog cov pob txha npaj tau nrog tsev cheese thiab cheese. Peb cia nyob rau hauv lub freezer nyob rau saum npoo, sprinkled nrog hmoov.
Cov nram qab no daim ntawv qhia rau vareniki yuav nplua lovers, ob lub tsev-zom Adyghe cheese thiab suluguni cheese.
Vareniki nrog Adyghe cheese
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 750 g;
- nqaij qaib qe - 1 daim;
- dej 250 ml;
- coriander - 1 pawg;
- Adyghe cheese / suluguni - 150 g.
Npaj
Npaj mov paj los ntawm dej, hmoov nplej thiab ntaus qe. Peb sib tov meej, tawm hauv tsis muaj lumps. Nyob rau hauv lwm lub tais, muab grated cheese thiab crushed cilantro. Tsis txhob hnov qab ntsev kom saj. Tom ntej, tus qauv ntawm kev npaj thiab cia li nyob rau hauv daim ntawv qhia ntawm tub nkeeg vareniki.
Tam sim no peb npaj txhij mus ntsib nrog rau daim ntawv qhia ntawm vareniki nrog cheese, tsev cheese thiab zaub.
Vareniki nrog cheese thiab zaub ntsuab
Cov khoom xyaw:
- dej-250 ml;
- qhuav fennel - ib me me pawg;
- ntsev - 1 tsp;
- hmoov nplej - 500 g;
- tsev cheese - 100 g;
- cheese - 100 g;
- brynza - 100 g.
Npaj
Tam sim no peb yuav sau ua ke rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj mov bareniki nrog cheese nyob rau hauv txoj cai txoj. Yuav pib nrog, knead lub mov paj los ntawm dej, hmoov, qe, ntsev thiab tws dill. Tom qab ntawd peb ua lub stuffing: RUB lub cheese, ntxiv cheese, dill thiab tsev cheese, sib tov meej. Yob tawm lub khob noom cookie nyob rau hauv ib txoj kev paub rau peb thiab ua dumplings. Ua zaub mov npaj rau hauv cov qaub nplaum los yog qej sauce.