Mus rau hnub tim, cov lus dab neeg ua suab paj nruag ntawm Kuzminki tau maj tsis tau hnov qab. Tshwj xeeb tshaj hauv lub zos. Nyob rau hauv lub zos lawv mus txuas ntxiv ua kev zoo siab rau hnub so no, tab sis tsis yog li dav thiab ci ntsa iab Pancake lub lim tiam, Easter los yog Christmas . Qhov no tshwm sim rau lub Kaum Ib Hlis 14 txhua lub xyoo, thiab hnub caiv no hu ua kev sib txawv: Kuzminki, chestnuts, qaib coops los yog lub caij ntuj no lub rooj sib tham, vim qhov no yog thawj lub caij ntuj no.
Keeb kwm ntawm lub caij ntuj sov Kuzminki
Lub keeb kwm ntawm cov hnub caiv Kuzminki zoo li no: nyob rau hauv lub III-IV centuries. nyob rau ntawm cov kwv tij Kuzma thiab Demyan, tom qab ntawd tau pom los ntawm lub Koom Txoos Orthodox raws li ntseeg rau lawv txoj kev kho mob pub dawb. Lawv coj li kev ua haujlwm, tab sis feem ntau koom nyob rau hauv zoo. Lawv hais tias txawm tias cov tsiaj qus txawm tawm mus rau lawv cov kwv tij los kho lawv tej mob nkeeg tsis ntshai. Tab sis cov kwv tij tsis tau them nyiaj rau lawv txoj haujlwm. Qhov mob lawv tau tsuas yog ib qho, yog li ntawd tus tswv tau pub nrog porridge. Tias yog vim li cas ib qho ntawm lub ntsiab lauj kaub tais diav rau ntawm lub rooj festive yog porridge.
Nyob rau hnub no, nws yeej ib txwm ua kev cai npaj los npaj rau tshoob thiab cov ntxhais rau kev sib yuav tau hais kom khi lawv tshoob nyob rau hauv tib txoj kev uas cov dej khov khi cov dej. Nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg nyiaj so koobtsheej ntawm Kuzminki tus ntxhais los ua tus hluas nkauj ntawm lub tsev thiab npaj noj hmo rau tag nrho tsev neeg. Lub ntsiab tais diav rau hnub no tau txhim kho thiab nqaij qaib noodles. Thiab nyob rau yav tsaus ntuj, "Kuzmin evening" yog teem caij - kev ua si raug ntaus, kev tso dag thiab txhua tus neeg raug kho rau porridge "sipschina", npaj los ntawm ntau groats.
Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog ntseeg hais tias cov kwv tij tseem patronize lub qaib thiab hnub no kuj hu ua "Kuryi Hnub Hnub." Yog li ntawd, on no hnub caiv, nws yog tsim nyog rau roast thiab noj ib tug qaib. Tab sis nyob rau hauv kev txiav txim tsis txhob muab yug rau ugly chickens, nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv nws tsis yooj yim sua kom ua txhaum tawg nqaij qaib cov pob txha. Thiab cov neeg tau tsim ntau yam "nqaij qaib lom zem": kev sib txuas cockfighting thiab ntau txoj kev sib tw, qhov twg qaib raug muab faib ua khoom plig. Thiab cov me nyuam tau thov tus tswv ntawm cov plaub los ntawm plucked chickens. Nws yog ntshaw, hais tias lawv yog cov tshaj plaws ntawm txoj cai tis, tom qab ntawd los ntawm lawv zoo heev txhuam rau ib daim ntawv teev cov khoom ua si ntoo. Thiab cov hais mav muaj ntau mature, kev lom zem rau lub hom phiaj mus mus nyiag neighbouring hens thaum sawv ntxov. Tab sis tsis muaj ib tug tiag coj cov pranks, realizing tias qhov no yog ib tribute rau kev lig kev cai.
Qhov no yog li cas lawv ua koob tsheej hnub no hauv zos thiab zos, tab sis hnub no lawv tsis txawm nco qab nws qhov txhia chaw. Thiab nyob rau hauv lub zos txhua yam tshwm sim heev txawv.
Nyob hauv cov tsev kawm ntawv, cov xibfwb npaj cov menyuam kev ua yeeb yam ntawm Kuzminki cov menyuam kawm ntawv thawj cov menyuam kawm ntawv. Cov menyuam yaus paub txog keeb kwm ntawm qhov kev tshwm sim no, nws txoj kev ua yeeb yam, nrhiav kom paub tias Kuzma thiab Demyan yog leej twg, koom nrog kev sib tw thiab kev lom zem, thiab tseem qhia txog kev paub txog cov neeg Lavxias teb sab paj lug thiab cov thwj cim txog lub caij nplooj zeeg. Thiab thaum xaus rau hnub so, lawv noj lawv cov nqaij siav nrog lawv tus kheej tes.
Nws tshwm sim hais tias hauv zos cov tsev qiv ntawv tuaj yeem npaj festivals txog lub rooj sib tham ntawm lub caij ntuj no. Nyob rau hnub no, txhua tus neeg paub txog keeb kwm ntawm qhov nyiaj so koobtsheej, qhov kev coj ntawm nws kev ua koob tsheej hauv lub zos no. Thiab feem ntau txhua tus neeg raug kho rau delicious porridge.
Tab sis muaj cov chaw hauv lub nroog uas lub caij nplooj zeeg hnub caiv ntawm Kuzminki yog ua kev zoo siab rau lub grand scale. Txhua tus neeg txaus siab koom nrog hauv kev sib tw, kev ua si thiab kev ua si. Cov tub ua haujlwm tau txais khoom plig, tab sis tsis yoojyim cov khoom plig, tab sis nyob ua ke los yog qaib. Cov chav kawm yog kawm nyob rau ntawm cov khoom siv ntawm Kuzma thiab Demyan ntawm cov khoom siv. Thaum muaj cov xwm txheej zoo li no, haiv neeg cov suab paj nruag, txaus siab rau cov qhua ntawm cov hnub so, yog qhov tseem ceeb, thiab cov khoom siv rau cov khoom qub uas yog cov khoom pov thawj ntawm cov neeg pluag. Thiab txhua tus neeg tau saj buckwheat porridge los ntawm chav ua noj ua haus nrog dej tshuaj yej. Thiab qhov kev ua koob tsheej loj kawg nrog kev sib cav rau qhov kev lag luam loj "Kuzma".