Nplej tsis yog ib qho tseem ceeb thiab cua cereal, tab sis kuj yog lub hauv paus rau ntau yam tais diav xws li pilaf, sushi, casseroles thiab cov ncuav. Yog tias koj tsis tau sim hnub kawg, peb yuav qhia txog kev noj cov khoom noj khoom haus, uas yuav zoo rau cov neeg laus thiab menyuam yaus.
Sau dua ntawm mov
Cov khoom xyaw:
- mov - 2 yam khoom;
- qe - 2 daim;
- hmoov nplej los yog breadcrumbs rau breading;
- ntsev kom saj.
Npaj
Txhawm rau koj cov khoom me me, koj yuav tsum tau noj mov thiaj li tias nws yog khov thiab tsis crumbly. Rau qhov no, thaum lub caij ua noj, koj tuaj yeem ntxiv dej ntau dua li qub (rau 2 khob ntawm mov - 5 khob dej). Yog hais tias nws tseem crumbles, koj muaj peev xwm me ntsis noj mov nyob rau hauv ib cov dej da dej.
Siav nplej xyaw nrog cov qe. Nrog ntub txhais tes, thawj daim npav, thiab tom qab ntawd ces muab lawv lub pob cue. Yob lawv nyob rau hauv hmoov los yog breadcrumbs thiab Fry on kub roj rau ob sab kom txog thaum lub ruddy crust tshwm.
Cov khoom me me no yuav ua tau zoo rau cov ntses los yog nqaij (piv txwv, khoom noj khoom haus los ntawm nqaij nyug ), los yog ua zaub mov ywj siab, yog tias koj npaj rau lawv lws suav sauce los yog mushroom sauce , daim ntawv qhia uas tuaj yeem pom hauv lub vev xaib.
Nplej croissants - daim ntawv qhia
Daim ntawv qhia no yog rau cov mov nplej nrog nqaij yog zoo meej rau lub tsev neeg noj hmo los yog noj hmo, uas koj tsis tas yuav siv ntau lub sijhawm npaj.
Cov khoom xyaw:
- mov - 125 g;
- tws nqaij - 300 g;
- dos - 1 pc .;
- qej - 2 cloves;
- qe - 2 daim;
- qhob cij crumbs - 5 tbsp. dais;
- av chilli - 1/3 tsp;
- dub kua txob thiab ntsev;
- txiv ntseej roj rau frying.
Npaj
Noj cov txhuv kom tiav. Tev dos thiab qej thiab finely chop. Zaub ntsuab, dhau lawm, chop thiab muab tag nrho cov no nrog tws nqaij. Cais cov squirrels los ntawm txoj kab thiab xa cov tom kawg ntawm cov nqaij minced. Lub caij nws nrog spices thiab chili, ntxiv mov thiab breadcrumbs, nyob rau hauv xws li muaj ntau yam uas nws yog ua tau rau tsim pob los ntawm forcemeat. Stir txhua yam. Hauv ib lub lauj kaub tais diav, kub txog cov txiv roj roj, ntub cov nqaij npuas me me nrog ntub tes thiab kib rau ob tog kom txog thaum lawv zoo browned. Npaj cov zaub mov npaj mus rau ib lub rooj nrog lws suav los yog soy sauce.
Pieces ntawm mov porridge
Cov khoom xyaw:
- mov - 2 yam khoom;
- qe - 2 daim;
- parsley thiab dill - raws nqaj;
- mov ci qhob cij - ½ st.
- dej - 5 yam khoom;
- ntsev - 1 teaspoon;
- zaub roj rau kib.
Npaj
Muab dej rau hauv hluav taws, thiab thaum nws yuav boil, yaug cov zoo nplej. Thaum cov dej npau, ntsev nws, ncuav lub mov thiab ua noj rau 20 feeb. Tom qab no, lub resulting txhav porridge, muab tso rau hauv ib lub dej da dej thiab ua noj rau lwm ib nrab ib teev.
Yog hais tias tom qab ntawd, lub porridge yuav tsis ua kom txaus, cia li ntxiv me ntsis semolina los sis hmoov nplej rau nws thiab cia sawv ntsug rau 20 feeb.Nyob rau hauv lub txias porridge nkag mus rau lub qe thiab ntxiv finely tws zaub. Maj mam sib tov txhua yam thiab tsim cov ntiv tes me me. Hauv ib lub lauj kaub, ua kom sov, thiab muab cov khoom me me rau hauv cov pob tawb, khib nyiab ntawm ob sab mus rau ruddy crust.
Sweet nplej pob
Cov khoom xyaw:
- mov - 300 g;
- dej 250 ml;
- mis - 2 yam khoom;
- qab zib - 100 g;
- butter - 20 g;
- qe - 1 daim;
- hmoov - 4 tbsp. dais;
- yolks - 2 pieces;
- txiv qaub tev - mus saj;
- piam thaj rau piam thaj;
- ntsev - ib rab;
- zaub roj - rau kev kib.
Npaj
Boil lub mis, ntxiv dej, qab zib, ntsev, txiv qaub zest thiab butter. Nyob rau hauv no sib tov muab lub mov thiab noj kom txog thaum uas ua tiav. Ces hloov mus rau ib lub tais thiab cia kom txias. Ntxiv mov mus rau lub qe, yolks, hmoov thiab sib tov txhua yam kom huv si. Tshaj cov roj rau hauv ib qho chaw saucepan, muab cov hmoov nplej sib tov nrog dia thiab maj mam dip nws mus rau hauv cov roj kub npau npau. Thaum lub mov nplej kub, muab cov khoom me me rau ntawm daim ntawv so tes kom tshav kub, thiab mam li nkag mus rau hauv lub tais. Pab cov khoom qab zib sov sov, txhuam lawv nrog hmoov qab zib.