Kev sib tw nqaij qaib nqaij yog nyiam los ntawm cov laus thiab cov me nyuam zoo sib xws. Nws zoo li tsis muaj lwm yam nqaij sib xyaw kom tsis pom kev thiab tib lub sijhawm, satiety. Npaj chicken chops yuav tsis yooj yim, txawm rau ib tug thawj coj hostess. Thiab ib tug ntau lub sij hawm tsis yog yuav tsum tau rau no tais. Peb muab koj ob peb nqaij qaib recipes los ntawm nqaij qaib fillet.
Yuav ua li cas kib nqaij qaib chops?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib mis - 600 g;
- qe - 2 daim;
- qej - 3 cloves;
- hmoov - 3 tbsp. dais;
- zaub roj;
- ntsev thiab txuj lom.
Npaj
Nqaij qaib mis kom huv si, muab faib ua ke rau hauv feem thiab tuav tawm nrog chav rauj. RUB lub pob txha rog nrog ntsev, txuj lom thiab tws qej. Cia tawm chops rau ib nrab ib teev rau soak. Whisk lub qe, ntxiv ntsev thiab spices mus saj. Preheat lub roj zoo nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Qog ib los ntawm ib lub dip mus rau hauv ib lub qe, ces yob nyob rau hauv hmoov thiab xa mus rau ib lub lauj kaub frying. Fry rau txhua sab kom txog thaum lub qhov nqaij muab khib nyiab rau hauv lub rooj.
Nqaij qaib cutlets nyob rau hauv breadcrumbs
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 600 g;
- qe - 2 daim;
- crackers - 100 g;
- zaub roj - 200 ml;
- ntsev, kua txob dub.
Npaj
Yeej cov nqaij qaib fillet nrog rau chav ua noj, ntsev thiab kua txob chop. Yeej zoo kom qe thiab maj mam ntsev. Filet dipped nyob rau hauv ib lub qe, ces yob nyob rau hauv breadcrumbs. Fry qhov chops nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm butter, raws li nyob rau hauv tob-kib, kom txog thaum Golden xim av.
Nqaij qaib nyob rau hauv cheese batter
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 700 g;
- qe - 3 daim;
- cheese - 150 g;
- hmoov nplej - 4 tablespoons;
- cov kua txiv qaub;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Txiav txhua ib nrab ntawm cov fillet mus rau hauv qhov chaw. Ib me ntsis yeej tawm. Tshau cov fillets nrog ntsev thiab kua txob, ces ncuav txiv qaub kua txiv. Cheese grate on raug nplua grater thiab mix nrog cov qe. Txhua feem ntawm fillet yob nyob rau hauv hmoov, ces zoo dipped nyob rau hauv lub batter. Fry on zaub roj kom txog thaum uas npaj txhij txhua. Tom qab ua noj, muab cov khoom kib rau ntawm daim ntawv so tes. Qhov no yuav pab tshem tawm cov rog ntxiv thiab ua kom fillet saj ntau dua thiab lub teeb.
Chops los ntawm nqaij npua
Chops los ntawm nqaij npua mis yog zoo tagnrho rau txhua lub rooj noj mov. Nws tsuas yog tsim nyog rau koj lub tswv yim, thiab ib pawg ntawm cov zaub mov txawv tshiab yuav tshwm sim. Thiab lub ntsiab refueling los yog tapestry rau chops yuav ua tau los ntawm improvised cov khoom.
Cov khoom xyaw:
- qaib fillet - kg;
- txiv lws suav - 4 pcs.;
- cheese - 400 g;
- mayonnaise - 500 g;
- zaub ntsuab;
- ntsev thiab kua txob.
Npaj
Yaug lub fillets thiab txiav lawv mus rau hauv tib daim, ces maj mam yeej tawm. Txiav tus txiv lws suav rau hauv cubes. Cheese grate on ib grater loj thiab ntxiv rau txiv lws suav. Sib tov nrog mayonnaise thiab ntxiv lub finely tws zaub. Muab me me roj rau hauv lub lauj kaub thiab muab cov fillets rau nws. Sab saum toj nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd tso rau ntawm tws sib tov ntawm lws suav thiab cheese. Zoo ncaj ncaj rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm qhov kub ntawm 170 degrees. Sai li sai tau rau lub cheese pib rau xim av, rub tawm chops thiab ua hauj lwm mus rau lub rooj.
Qab zib thiab qaub marinade rau nqaij qaib chops
Tsawg tus neeg paub hais tias nyob rau hauv kev npaj ntawm nqaij qaib chops, daim card loj yog lub marinade. Cov tshij zoo-marinated yuav muaj kua, thiab exude tus appetizing aroma. Koj tuaj yeem marinate nqaij nyob hauv cov txuj lom, thiab koj tuaj yeem xav txog ib yam zoo dua qub.
Cov khoom xyaw:
- mayonnaise - 2 tbsp. dais;
- ketchup - 2 tbsp. dais;
- mustard - 2 tbsp. dais;
- txiv qaub - 1 daim;
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- zib mu - 2 tbsp. diav.
Npaj
Nyem cov kua txiv tawm ntawm txiv qaub thiab txiv kab ntxwv. Ntxiv mayonnaise, mustard, ketchup thiab zib ntab rau nws. Do kom zoo kom txog thaum tus. Quav qhov chops nyob rau hauv ib lub tais nrog ib tug marinade, kom zoo zoo lo rau tag nrho cov sab. Npog lub tais nrog lub hau thiab tawm mus rau marinate hauv lub tub yees rau 2 teev. Los ntawm txhua lub sij hawm koj tau txais kev tso cai tau txais chops, Fry thiab ua hauj lwm rau lub rooj.