Peb xav kom koj npaj ib lub delicacy los ntawm ib tug thaum yau - manic mousse. Nws tsis yog yooj yim rau noj txhua, tab sis nws hloov tawm mus rau lub teeb, muag heev thiab heev six. Muaj ntau yam khoom noj rau tsim mousse nyob hauv tsev, peb mam qhia koj tam sim no.
Berry mousse nrog semolina
Cov khoom xyaw:
- Cherry (los yog lwm yam berries) - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- manga - 3 tbsp. dais;
- qab zib - mus saj.
Npaj
Thawj ntawm cherries thiab dej noj compote, ntxiv qab zib kom saj. Thaum lub compote yog npaj txhij, tshem tawm cov cherries, thiab coj cov kua rov qab mus rau ib tug boil, ntsiag to ncuav nyob rau hauv lub mango, stirring tas li thiaj li hais tias clumps tsis rau thiab ua noj lub porridge, nws yuav tsum tsis tig tawm mus yuav heev tuab. Txias, stirring dua thiaj li hais tias zaj duab xis tsis tshwm rau ntawm qhov chaw. Sprinkle qab zib maj mam nyob saum. Thaum lub porridge muaj cua txias lawm, kom nws nrog lub tov kom txog thaum cov lus qhia loj. Qhov no yuav siv li 10 feeb. Ua ntej pab, mousse yuav decorated nrog tshiab cherries los yog berries nrog compote. Los ntawm txoj kev, xws li ib delicacy yog yooj yim los npaj thiab tsis muaj ib tug mango, rau qhov no, xa mus rau daim ntawv qhia rau Berry mousse .
Kev npaj ntawm blueberry mousse
Cov khoom xyaw:
- blueberries - 1 yam khoom;
- qab zib - 1 yam khoom;
- dej - 3 khob;
- manga - 3 tbsp. dais;
- Vanilla qab zib - 1 hnab.
Npaj
Blueberries tuaj yeem coj los tshiab los yog khov. Yog tias koj muaj kev xaiv thib ob, ces cia li tshem tawm ntawm lub tub yees ua ntej kom nws tau thawed ntawm chav sov. Npaj berries kom zoo zoo mash nrog ib tolstalker, thiab ces lub resulting loj yog grinded los ntawm ib tug sieve. Tam sim no hliv dej rau hauv lub lauj kaub, coj nws mus rau ib lub rhaub dej, ces ntxiv qhov squeezes thiab tom qab ua npau npau, ua noj rau 1 feeb. Tom qab ntawd lim, ncuav mog qab zib yog txav deb, thiab muab cov kua tso rua huv qhov cub, ntxiv cov piam thaj hab coj moog rua ib lub rhaub. Tam sim no maj mam nphoo ntses semolina, tas li stirring, ua noj lub kua txiv hmab txiv ntoo porridge txog 15 feeb. Tom qab ntawd, tshem lub lauj kaub los ntawm qhov hluav taws kub, txias nws, ntxiv vanilla qab zib thiab tuav nws nrog ib tug tov rau li 2 feeb. Ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab tom qab tag nrho cov neeg ntaus tau 5 feeb. Thaum lub sij hawm no, lub loj yuav tsum nce nyob rau hauv volume. Peb hloov lub mousse mus rau kremanki, decorate nws thiab pab nws mus rau lub rooj.
Mousse nrog cream thiab semolina - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- raspberry - 300 g;
- dej - 600 ml;
- piam thaj - 200 g;
- Lee ntawm 33% roj cov ntsiab lus - 200 ml;
- manga - 3 tbsp. dais;
- hmoov qab zib - 5 tbsp. diav.
Npaj
Raspberries yog crushed, thiab lub resulting loj yog lim. Peb muab cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub tub yees, thiab ncuav lub ncuav mog qab zib nrog dej, coj nws mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau 5 feeb. Lub txiaj ntsim ntawm lub cev ua kom qhuav, thiab ntxiv cov suab thaj kom cov kua, rov qab tuaj yob dua thiab ua rau lub txiv mis nyuj, ua ntsev tas.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem noj tau ib co khoom qab zib, thiab tsis tas nrog ib qho manga. Rau qhov no peb tuaj yeem muab koj daim ntawv qhia rau chocolate mousse .