Ntau tus neeg nyiam cov ntses no. Nws muaj qab ntxiag aroma, yog tsis tshua muaj cua thiab tuaj yeem muas tau yuav luag txhua lub khw muag khoom. Tab sis, ua ntej nrog nws nyob rau hauv kev noj haus , peb xam cov txiaj ntsig thiab kev raug mob ntawm smoked mackerel rau lub cev.
Yog smoked mackerel pab tau?
Ntau tus kws kho mob tseem sib ceg txog cov txiaj ntsim ntawm haus luam yeeb mackerel. Cia peb xav txog cov lus sib cav lawv ua rau kev pom zoo ntawm ib qho thiab lwm qhov kev pom. Yog li, qhov ua mob ntawm cov ntses no yuav ua tau:
- hauv cov ntsiab lus siab ntawm carcinogens;
- nyob rau hauv cov tshuaj lom neeg phenol, uas tuaj yeem tsim tau thaum ntses raug kho nrog "haus luam yeeb pa";
- ib lub siab ntsev cov ntsiab lus uas ua rau o, thiab ua rau cov neeg muaj mob raum;
- nyob rau hauv lub peev xwm ntawm cov neeg tsim kev tsis ncaj ncees rau siv siv lub cev, "masking" lawv nrog tsis hnov tsw ntawm kev haus luam yeeb.
Nws yog cov lus sib cav no uas ua rau cov "sib tw" ntawm no tais.
Tam sim no peb paub tseeb li cas kev haus luam yeeb mackerel yog. Ua ntej, kev haus luam yeeb tsis ntxiv roj ntxiv rau cov ntses, raws li nws ua thaum kib. Qhov no txhais tau hais tias cov zaub mov muaj tsuas yog "natural" thawj rog.
Secondly, mackerel muaj cov amino acids, cov vitamins A, E, D. Cov tshuaj no yog tsim nyog rau txoj haujlwm ntawm ntau lub cev ntawm tib neeg lub cev. Vitamin A yog qhov tseem ceeb rau lub siab, tab sis D thiab E tau ntev tau lub npe hu ua qhov tseem ceeb rau kev zoo nkauj ntawm daim tawv nqaij, rau tes thiab plaub hau cov vitamins. Tsis tas li ntawd, cov ntsiab lus ntawm cov roj fatty acids tseem yuav pab ntxiv dag zog rau tib neeg lub cev.
Thiab, thaum kawg, mackerel muaj ntau ntawm cov protein, uas yog tsim nyog rau cov leeg. Nws yog nws leej twg yog cov khoom tseem ceeb rau lawv txoj kev loj hlob thiab kev loj hlob.
Yog li, tsis muaj qhov kev xav tsis txaus ntseeg txog cov txiaj ntsim ntawm cov nqaij ntses no. Txawm hais tias nws nyob hauv koj lub tshuab raj, txhua tus yuav tsum txiav txim siab.