Liqueur ntawm dub chokeberry thiab cherry nplooj

Cov dej haus dej haus rau hauv cov tsev muag khoom yog tam sim no muaj ntau yam zoo. Muaj thiab rau txhua tus saj, thiab ib lub hnab. Los ntawm qhov tsab xov xwm no koj yuav kawm tau cov zaub mov txawv ua cov liqueur los ntawm cov xim dub chokeberry hauv tsev. Cov dej haus tawm los tawm heev, ntuj, tab sis kuj tseem ceeb.

Daim ntawv qhia rau cawv los ntawm dub chokeberry thiab cherry nplooj

Cov khoom xyaw:

Npaj

Cherry kuv nplooj, ncuav dej, muab ib tug boil thiab noj rau txog 10 feeb. Tom qab ntawd peb tshem tawm cov nplooj nrog suab nrov, sprinkle lub dubberry dub. Boil ib lub hlis twg ntawm ib teev nyob rau hauv qis tshav kub. Ncuav qab zib, do zoo thiab boil rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv citric acid, sib tov meej thiab sai li sai tau tshem tawm los ntawm tshav kub. Thaum qhov loj yog kom txias, lim, ntxiv vodka, sib tov thiab ncuav tshaj huv huv ntim.

Liqueur ntawm dub ntoo dub thiab cherry nplooj

Cov khoom xyaw:

Npaj

Choke-Berry kuv tshauv, thiab tom qab ntawd peb knead rau ib lub xeev swb. Sib tov nrog ntxuav Cherry nplooj, ncuav 1 liter dej, cia qhov loj boil thiab ua noj rau txog 5 feeb. Tom qab ntawd peb lim tag nrho cov no. Ncuav lub txiv qaub thiab cov qab zib. Lawv feem ntau yuav kho ntawm nws tus kheej nyob ntawm seb nyiam ua dab tsi. Rov qab qhov sib tov mus rau ib tug boil, thiab ces txias. Ncuav nyob rau hauv lub vodka, do meej thiab ncuav tshaj lub npaj ntim.

Liqueur ntawm dub chokeberry thiab cherry nplooj

Cov khoom xyaw:

Npaj

Pre-washed berries thiab nplooj yog siav ua ke nyob rau hauv 1 liter ntawm lim dej rau txog ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Tom qab ntawd lim, ncuav qab zib, citric acid, boil rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawd, lub resulting syrup yog poured rau hauv ib lub hub thiab khaws cia nyob rau hauv lub txias, thiab ua ntej pab, ncuav nyob rau hauv vodka, do zoo thiab pab.

Liqueur ntawm dub chokeberry nrog Cherry thiab raspberry nplooj ntoos

Cov khoom xyaw:

Npaj

Berries yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav lawv 3 liv dej thiab muab tso rau ib phaj. Tom qab cov dej npau lawm, qhov hluav taws yog txo thiab nchuav nrog cov piam thaj. Ua kom zoo thiab ua rau lub khob ntawm ib lub me me kom txog li ib quarter ntawm ib teev. Tom qab ntawd peb nteg cia cherry thiab raspberry nplooj rau lwm lub quarter ntawm ib teev. Tom qab ntawd lub resulting broth yog txias, poured rau hauv ib lub hub nrog berries thiab nplooj. Peb ncuav nyob rau hauv lub vodka, kaw lub hau thiab tshem nws rau 2 lub lis piam mus rau insist nyob rau hauv ib qhov chaw tsaus. Tom qab ntawd peb lim, peb nyem qhov pulp zoo. Peb nchuav cawv ntawm lub hwj, nws yog txhua yam npaj rau kev ua ntaub ntawv!

"Cherry" liqueur ntawm dub chokeberry

Cov khoom xyaw:

Npaj

Ntxuav lub Cherry nplooj thiab berries ntawm dub arctic tshauv ncuav dej. Peb muab ib tug boil, tab sis tsis boil. Thaum hmo ntuj peb tawm hauv qhov txias. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov peb lim tag nrho cov no thiab nyem qhov berries zoo, thiaj li tawm ntawm lawv ib tug siab kawg ntawm kua txiv yog tsim. Tam sim no ncuav qab zib thiab ncuav txiv qaub kua txiv. Cia lub khob loj dua. Tom qab ntawd tshem tawm ntawm lub phaj thiab cia nws txias. Nyob rau hauv txias syrup ncuav nyob rau hauv cawv thiab sib tov meej. Peb hliv cov dej haus ntawm cov ntaub qhwv huv huv. Koj tuaj yeem khaws nws txawm tias sab nraum lub tub yees.