Txawm tias peb nyob hauv lub xyoo pua nees nkaum, ntau yam tsis tau hloov txij li ntev los dhau los. Tshwj xeeb nws txhawj txog peb, cov poj niam - nyob rau hauv ib tes, tso tawm thiab ywj siab, thiab nyob rau lwm qhov - tag nrho tib yam niam, poj niam thiab hostesses. Nws tau tshwm sim nyob rau hauv feem ntau cov tsev neeg tus poj niam yog lub luag haujlwm rau txoj kev ua noj. Yog tias koj tuaj yeem ua tau yooj yim thiab nrog kev lom zem - koj muaj hmoo heev! Thiab ua li cas tag nrho cov so - cov neeg uas tsis sawv cev rau sab twg los mus ze rau lub phaj, yuav ua li cas, dab tsi thiab qhov twg yuav txiav, ntev npaum li cas rau stew, noj los yog kib? Kawm kom paub cov zaub mov zoo li no yuav pab koj sai sai ua zaub mov noj zoo. Piv txwv li, cov tais diav uas muaj nqaij nrog cov nqaij yog cov zaub mov thiab cov zaub mov uas zoo rau koj tus txiv neej, tus me nyuam thiab cov qhua!
Kev npaj ntawm nqaij nyob rau hauv pots
Ib daim ntawv qhia yoojyim rau cov nqaij ua hauv cov pots yuav pab koj tawm ntawm txhua qhov xwm txheej, tsis paub npaj txhij txog cov qhua, los yog qhov kev npaj txhij txog ntawm koj tus hlub nkawg niam txiv thiab tsis muaj leej txiv uas tsis tau yawg dua. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ua txhua yam sai sai.
Daim ntawv qhia ua noj nqaij hauv lub lauj kaub mas yooj yim heev, tab sis nws muaj ob peb yam tseem ceeb "secrets". Peb txhobtxwm tshaj tawm tsis pom meej, vim hais tias txhua tus hostess txiavtxim siab rau nws tus kheej li cas thiab ntau npaum li cas ntxiv. Lub stew nyob rau hauv lub lauj kaub, siav nyob rau hauv no txoj kev, yuav thov txhua tus. Lub algorithm ntawm kev ua yog raws li nram no:
- Peb txiav cov nqaij (nqaij nyuj, yaj, nqaij qaib, nqaij npuas lossis lwm yam) rau hauv daim, muab tso rau hauv phuam;
- Peb txiav tawm yam zaub - carrots, dos - tas. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv kua txob, txiv lws suav, qos yaj ywm, nceb, taum - feem ntau, koj xav tau dab tsi. Load cov zaub rau hauv lub lauj kaub;
- Solim, kua txob, ntxiv koj nyiam seasonings thiab tov saum cov dej kom npog cov zaub. Yog hais tias cov nqaij yog lean, koj muaj peev xwm ntxiv ib tablespoon ntawm zaub roj rau txhua lub lauj kaub.
- Hauv qhov cub, rhaub kom 180 degrees, peb tso pots thiab noj li ib teev thiab ib nrab (qhov no nyob ntawm seb koj lub qhov cub zoo li cas, thiab seb koj txiav cov nqaij, loj lossis me).
Thawj cov zaub mov txawv rau cov nqaij hauv phom
Nqaij nyob rau hauv pots nrog cheese yuav npaj rau hauv lub sijhawm tau piav qhia saum toj no, nrog rau qhov sib txawv ntawm qhov tsuas yog tias cheese yuav tsum tau muab cov kua txob tso rau hauv lub tais ntawm txhua lub lauj kaub thaum pib lossis thaum kawg ntawm kev ua noj.
Porridge nrog nqaij nyob rau hauv ib lub lauj kaub yog tseem npaj tau yooj yim heev, tab sis nws yog ib lub siab ntsig thiab muaj roj calorie phaj. Ua ntej, koj yuav tsum sau cov pob ua ke nrog ib lub pob, ntxiv rau nqaij, lub caij nyoog nrog ntsev, lub caij nrog cov txuj lom thiab ntxiv dej, mam li xa mus rau qhov cub rau ib teev. Tsis txhob hnov qab tias koj yuav tsum tsis txhob muab ntau cov cereal, raws li nws nce hauv ntim. Buckwheat, nplej, thiab barley tsim nyog li cereal.
Tab sis lub ci nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub yog npaj me ntsis txawv. Cov rog feem ntau ntawm cov nqaij yog tsim ntawm no, txij li thaum nws yuav tsum tau npaj nyob rau ntawm tus nqi ntawm nws tus kheej kua txiv. Peb muab cov khoom noj rau hauv lub lauj kaub, ncuav me ntsis zaub roj, ntsev, lub caij thiab muab tso rau hauv qhov cub. Qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus, cov pots ntawm nqaij yuav tsum tau qhib kom nws xim av thiab muaj ib qho kev noj mov crust. Yog hais tias koj muaj sij hawm, nws yog ib qho tsim nyog ua ntej marinate nqaij.
Thaum lub ci nqaij yog npaj rau hauv lub lauj kaub, koj tuaj yeem ua kom pamper koj cov qhua nrog cov khoom noj txom ncauj thiab kev sib tham zoo nkauj. Cov zaub mov tuaj yeem nyob rau lub sijhawm, thaum txhua tus yuav muaj sij hawm kom tau tshaib plab thiab txaus siab rau qhov saj ntawm feem muag heev, nqaij npuas thiab hearty nqaij hauv lub lauj kaub.