Apricot jam nrog txiv qaub yog deliciously qab kho uas yuav nco ntsoov koj ntawm lub caij ntuj no txias yav tsaus ntuj txog kub kub hnub ci. Nws npaj tau yooj yim thiab tsis tau muaj kev txawj ntse thiab peev xwm tshwj xeeb. Xyuas nws tawm rau koj tus kheej!
Daim ntawv qhia rau apricot jam nrog txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- qab zib - 1.5 kg;
- apricots - 1 kg;
- txiv qaub - 1 daim;
- dej - 200 ml.
Npaj
Peb peel apricots, noj tawm lub pob zeb, muab lawv mus rau hauv ib saucepan thiab npog lawv nrog ib tug me me ntawm qab zib. Peb tshem tawm cov tais diav rau li 8 teev hauv ib qho chaw txias, thiab maj mam muab cov kua qaub rau hauv ib lub tais nyias. Ntxiv dej rau nws thiab ncuav tawm qhov seem uas yog qab zib. Peb sib tov txhua yam kom huv si thiab sov nws. Noj rau ib tug tsis muaj zog boil rau 5 feeb, thiab ces insist delicacy 15 feeb. Tom qab ntawd, lim cov huab hwm coj. Ib nrab ntawm cov apricots yog poured kub syrup thiab ntxuav rau 6 teev nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Tom qab ntawd tshav kub thiab ua noj, tshem lub npaus rau 5 feeb. Tam sim no muab apricot jam slices kom txias, ntxiv txiv qaub, txiav mus rau hauv me me pieces, thiab rov tshav kub mus rau ib tug boil. Tom qab 20 feeb, muab qhov loj nyob rau hauv qhuav jars thiab yob. Peb tig nws ncig, qhwv nws ib ncig thiab tawm mus txias.
Jam los ntawm apricots nrog txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- apricots - 1 kg;
- txiv qaub - 1 daim;
- piam thaj - 500 g;
- cinnamon hmoov - mus saj.
Npaj
Quav raug ntxuav, so qhuav thiab tshem cov pits. Peb kis cov txiv hmab txiv ntoo hauv saucepan, tsaug zog nrog qab zib, muab tso rau hauv qhov hluav taws kub thiab tom qab ua haujlwm kom txo tau cov nplaim taws. Noj rau 20 feeb, nplawm thiab tshem tawm cov npuas dej. Thaum kawg, ntxiv av cinnamon thiab txiv qaub, finely tws nrog zest. Boil lwm 5 feeb, thiab tom qab ntawd txias jam los ntawm apricots nrog txiv qaub thiab pab rau tshuaj yej los yog yob rau lub caij ntuj no, kis tawm on huv si jars.
Jam los ntawm apricots nrog almonds thiab txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- apricots - 1 kg;
- txiv qaub - 1 daim;
- piam thaj - 800 g;
- almonds - 4 tbsp. diav.
Npaj
Los ntawm apricots peb coj tawm lub pob zeb, peb npog txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib thiab ncuav txiv qaub kua txiv. Ua kom zoo thiab tshem tawm cov saucepan thaum hmo ntuj nyob rau hauv ib qho chaw txias. Hnub tom qab peb xa cov tais diav los rau hauv hluav taws thiab noj kom txog thaum uas tag nrho cov muaju yaj. Tom qab ntawd txo qhov kub thiab ntsuas hnyav rau jam txog ib teev, stirring. Tom qab ntawd, tshem lub lauj kaub los ntawm lub phaj, txias lub txheem thiab boil dua. Rov ua dua txheej txheem ob peb zaug thiab thaum kawg muab cov nplaum liab txawb pov tseg. Kub delicacy peb nteg tawm on jars, peb kaw nrog hau thiab peb tawm mus txias.