Jam los ntawm apricots - feem ntau delicious recipes ntawm yooj yim hauv tsev preservation

Jam los ntawm apricots yuav welded nyob rau hauv ntau txoj kev, uas tau siv cov pov thawj thiab zoo qhia tau tseeb recipes. Txhua lub sij hawm qhov kev sau qoob yuav ua rau txaus siab rau tus cwj pwm zoo heev thiab yuav dhau los ua kev zoo nkauj qab zib thaum lub caij ntuj no, uas yuav nyiam nrog tshuaj yej lossis siv los ci.

Yuav ua li cas ua noj apricot jam?

Npaj jam los ntawm apricots nyob rau hauv tsev yooj yim thiab tsuas yog, thiab qhov no tsis tas yuav tsum muaj ntau xyoo los yog kev txawj ua noj ua haus tshwj xeeb. Kev ua raws li cov lus pom zoo, txhua tus tuaj yeem tau txais cov txiaj ntsim tau los.

1. Apricots yog pib zoo ntxuav, faib ua halves, tshem ntawm cov pits.
2. Tsis tas li ntawd, tom qab xaiv tshuab, cov txiv hmab txiv ntoo los yog cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho yog ntxiv nrog cov suab thaj los yog kua qab zib thiab khaus rau hauv ib los yog ob peb lub plab mus rau qhov siab.
3. Apricot pulp txuam nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo los yog additives, tsim stunning variations ntawm qab zib delicacy.
4. Rau qhov ntev cia, kub jam los ntawm apricots yog ntim rau hauv sterile rhawv zeb thiab pub kom txias tag nrho nyob rau hauv ib tug inverted thiab qhwv daim ntawv.

Lub daim ntawv qhia rau jam los ntawm apricots rau lub caij ntuj no

Vuam jam los ntawm qoob loo rau lub caij ntuj no rau ntawm daim ntawv qhia classic tsis muaj kev nyiam ua noj ua haus, koj tuaj yeem txaus siab rau lub ntuj paj thiab qab ntxiag zoo ntawm cov khoom siv tau. Lub zog ntawm kev ua hauj lwm yuav kho kom haum thaum hloov pauv cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov piam thaj los yog siv ntau lub cev.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• granulated qab zib - 700 g;
• txiv qaub - 0,5 pcs.

Npaj

1. Apricot halves yog optionally txiav mus rau hauv ob peb pieces thiab them nrog piam thaj rau 4-5 teev.
2. Nyem cov kua txiv qaub rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, muab lub khob rau ntawm lub qhov cub thiab muab rhaub, nplawm, 30-40 feeb los yog kom txog thaum lub siab ceev.
3. Nteg tawm qhov npaj txhij cua jam los ntawm apricots on sterile poom, cork thiab qhwv kom txias.

Apricot jam los ntawm ib tug nqaij grinder - daim ntawv qhia

Yog hais tias koj tsis meej pem los ntawm lub xub ntiag nyob rau hauv lub qab zib loj ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo slices, ua noj jam los ntawm apricots rau lub caij ntuj no los ntawm ib tug nqaij grinder, noj cov nram qab no daim ntawv qhia rau hauv kev pab. Koj yuav txaus siab nrog homogeneous kawg qhov kev ntxhib los mos, uas yuav yooj yim rau kis mus rau qhob cij los yog toast. Rau tom qab ua tiav kev ua noj, koj tuaj yeem tau ntxiv ib daim ntaub ntim cov piam thaj ntawm vanilla qab zib rau lub thawv nrog lub chaw ua haujlwm.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• granulated qab zib - 500 g;
• txiv qaub - 0,5 pcs.

Npaj

1. Npaj halves ntawm apricots tsis muaj pits yog cov nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, tov nrog piam thaj thiab sab laug rau ib ob peb teev nyob rau hauv chav tsev tej yam kev mob.
2. Boil qhov loj mus rau qhov xav ntom lossis rau ib teev, ntxiv txiv qaub kua txiv thiab, yog hais tias Desired, vanilla.
3. Pob jam los ntawm apricots nyob rau hauv ib lub sterile ntim, Cork, qhwv.

Jam los ntawm apricots thiab nectarines rau lub caij ntuj no

Jam los ntawm apricots yog ib daim ntawv qhia tias yuav ua tau yooj yim supplemented nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Hauv qhov no, nectarines yog siv los ua ib qho khoom noj, tab sis txiv duaj los yog txiv ntoo qab zib yuav tsim nyog. Yog hais tias Desired, cov txiv hmab txiv ntoo tau tshem ntawm daim tawv nqaij, poob lawv rau ob peb feeb ua ntej boiling dej, thiab ces dipping rau hauv dej khov.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• Nectarines - 1 kg;
• granulated qab zib - 1,5 kg.

Npaj

1. Ib nrab ntawm cov apricots thiab nectarines yog txiav mus rau hauv slices thiab muab tso rau hauv ib lub haum ntim, pouring qab zib.
2. Tom qab ob peb teev, thaum cov txiv hmab txiv ntoo loj nthuav tawm cov kua txiv hmab txiv, tso lub khob rau ntawm lub qhov cub thiab sov nws mus rau ib tug boil.
3. Tshem tawm cov khoom ntim ntawm lub phaj, txias thiab rov sov dua mus rau ib lub rhaub.
4. Rov ua dua qhov cua sov thiab cua txias 3-4 zaug ntxiv.
5. Thaum kawg cua sov, jam yog squeezed los ntawm nectarines thiab apricots rau 10 feeb, yog kaw nyob rau hauv sterile poom, qhwv.

Apricot jam nrog chocolate

Tom qab daim ntawv qhia rau lub qab zib rau cov chocolate cua. Ntxiv ib nplais ntawm koj nyiam delicacies thiab me ntsis cocoa nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo loj thaum ua noj, koj yuav hloov ua lub siab tshaj dhau kev paub, thaum tau txais ib qho exquisite thiab unusually cua dessert. Qhov loj tshaj plaws yog siv cov tshuaj zoo los ntawm lub chaw tsim khoom lag luam.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• chocolate - 100 g;
• cocoa hmoov - 4 tbsp. dais;
• granulated qab zib - 0,5 kg.

Npaj

1. Apricot slices pitted tsis nplawm nrog nplawm ntawm tsawg cua sov rau 15 feeb.
2. Mix cocoa nrog piam thaj, muab tso rau hauv ib lub boiling apricot loj, noj kom txog thaum dissolving muaju thiab lumps.
3. Ntxiv cov qhob noom chocolate, sov so ua ntej lub dissolving ntawm slices, stirring, ob peb feeb.
4. Tso cov kub chocolate jam los ntawm apricots on sterile vessels, foob, qhwv.

Apricot jam yam uas tsis muaj suab thaj rau lub caij ntuj no

Jam los ntawm apricots tsis muaj suab thaj yuav ua tau siav los ntawm qab zib zoo overripe thiab mos txiv hmab txiv ntoo. Lub billet resulting yuav thov tsis tsuas siv tshuaj noj khoom, tab sis kuj zoo kawg thiab saj cov yam ntxwv. Ib qho khoom qab zib zoo li muaj ib qho zoo heev tshiab fruity aroma uas yuav nco ntsoov koj ntawm lub caij ntuj sov rau lub caij ntuj no txias.

Cov khoom xyaw:

• tshaj-ripe apricots - ntau npaum li cas yog muaj.

Npaj

1. Cov kab txig ntawm cov qoob loo uas tsis muaj kab tsuag kom tshem tawm cov pits thiab crushed nrog cov pob zeb los yog rab phom.
2. Sov lub loj nrog tas mus li kom txog thaum boiling, boil rau 5 feeb.
3. Npaj ib qho kev kho mob rau hauv cov thawv ntim khoom cua, cork, qhwv lawv ib sab kom txog thaum txias tas.

Jam los ntawm apricots thiab txiv kab ntxwv

Tshwj xeeb yog delicious apricot jam nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub. Koj tuaj yeem siv ob hom citrus txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv qhov kev npaj, los yog txhua tus nyias - qhov saj yuav txawv txhua lub sijhawm, tab sis nyob rau hauv nws tus kheej txoj kev qub thiab txawv. Yuav kom tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ntau bitterness, koj yuav tsum tau ua ntej blanch lawv nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 2 kg;
• txiv kab ntxwv - 2 daim;
• granulated qab zib - 1,5 kg.

Npaj

1. Apricot halves yog them nrog qab zib thiab sab laug dhau ib hmo kom cais cov kua txiv.
2. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov, npaj kom oranges yog txiav mus rau hauv slices, tshem ntawm pits thiab curved nyob rau hauv ib tug nqaij grinder.
3. Tso lub citrus loj nyob rau hauv ib lub thauv nrog apricots, boil rau boil, tawm mus txias.
4. Rov ua qhov cua txias thiab cua txias rau 3 zaug.
5. Thaum kawg cua kub rhaub lub jam los ntawm oranges thiab apricots rau 10-15 feeb, cork nyob rau hauv sterile ntim.

Kua-apricot jam - daim ntawv qhia

Lub kua txiv-apricot jam yog tuab thiab nplua nuj. Varying lub proportions ntawm cov povntawv thiab qhov nyiaj ntawm cov suab thaj, nws yog ib qhov ua tau kom muaj peev xwm ua kom ntau tus saj ntawm lub billet. Lub txiaj ntsim ntawm qhov tshwm sim yuav zoo tsuas yog mov ci los yog khoom noj txom ncauj nrog tshuaj yej, thiab tseem yuav dhau los ua ib qho burger zoo heev, ib feem ntawm lwm cov tais diav.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• apples - 600 g;
• granulated qab zib - 1 kg;
• Vanilla - mus saj.

Npaj

1. Purify los ntawm cov pob txha thiab txiav hauv ib nrab apricot halves thiab tshem lub siab thiab plhws slices apples.
2. Ncuav lub txiv hmab txiv ntoo loj nrog piam thaj thiab tawm rau ob peb teev.
3. Yog tias xav, ntxiv qhov loj nrog vanilla, ces tso rau hauv lub qhov cub thiab boil rau ib teev thiab ib nrab nrog muaj kev nyuaj siab ntxhov plawv.
4. Ntim ib co jam los ntawm apricots thiab apples on poom, Cork.

Apricot jam - daim ntawv qhia nrog gelatin

Ib qho zoo heev uas yuav tau ceev cov freshness tshiab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab qhov qab ntxiag tshav xim ntawm cov billet yog los npaj cov khoom qab zib nrog ntxiv ntawm gelatin thiab qhov tsawg kawg nkaus rau cov cua sov kev kho mob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov lus pom zoo los ntawm daim ntawv qhia nram qab no yuav pab kom paub lub tswv yim ntawm txoj kev zoo tshaj plaws thiab txaus siab rau qhov kev tshwm sim zoo.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• piam thaj - 400 g;
• Instant gelatin - 30 g.

Npaj

1. Apricot slices tsis muaj cov khib nyiab muab tso rau hauv lub khob ua mov, ncuav qab zib xyaw nrog cov gelatin granules.
2. Tom qab ib hnub ntawm kev hais lus, ib lub tais muab tso rau hauv lub qhov cub thiab rhuab thaum nws pib mus rau ib qho dej.
3. Tam sim ntawd ncuav apricot jam nrog gelatin on sterile vessels, Cork.

Txiv hmab txiv ntoo jam los ntawm apricots nyob rau hauv ib lub multivark

Jam los ntawm apricots tsis muaj pits yuav welded nyob rau hauv ib tug multivark. Tsis tas li ntawd, qhov no yuav ua rau kom ncua sij hawm tas nrho kev ua cov lej los ntawm kev tshem tawm cov theem ntawm sowing. Ua li no, cov txiv hmab txiv ntoo mos rau hauv "Kev Noj" hom ntxiv nrog ib qho dej me me, tom qab uas lawv sib tov nrog qab zib.

Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kg;
• qab zib - 600 g;
• dej 100 ml;
• txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. diav.

Npaj

1. Apricot halves yog poured rau hauv ib lub tais ntawm dej thiab rhuab nyob rau hauv "Ci" hom rau 15 feeb.
2. Ntxiv qab zib, txiv qaub kua txiv, sib tov thiab ua noj rau qhov kev ua si "quenching" rau 1 xuab moos, tom qab uas lawv raug kaw hauv qab.