Fried chicken yog ib qho ntawm cov nyiam tais diav ntawm txhua lub rooj. Ua noj nws qab, koj yuav tsum paub ob peb secrets. Lauj kaub tais diav los ntawm nws yuav yog ib qho kev xaiv zoo heev rau lub picnic thiab zoo kawg nkaus decorate tej rooj festive.
Yuav ua li cas delicious mus rau kib ib tug qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib lub cev - 755 g;
- mis nyuj - 195 ml;
- txuj lom ;
- av paprika - 10 g;
- qej hmoov - 5 g;
- nplej hmoov nplej - 65 g;
- zaub roj - 45 ml.
Npaj
Nqaij qaib los ntawm nqaij qaib yog ntxuav, soaked nrog napkins thiab tws rau hauv daim. Nyob rau hauv ib lub tais tob rau ncuav mis nyuj thiab nteg tawm cov nqaij. Tom qab 10 feeb peb nqa nws tawm, muab pov tseg rau hauv ib tug colander thiab muab tso rau nws ib sab.
Nyob rau hauv lub tais, ncuav tawm tag nrho cov spices: paprika, ntsev, kua txob, qej hmoov thiab sib tov meej. Sprinkle cov nqaij qaib nrog ib qho tshuaj tsw qab qhuav thiab sib tov. Txhua lub nqaij qaib yog breaded nyob rau hauv hmoov, peb kis mus rau hauv liab-kub roj thiab Fry nws mus rau ib lub xeev ruddy, stirring, nyob rau tag nrho cov sab. Peb noj kib qab nqaij qaib nrog tej garnish thiab zaub.
Yuav ua li cas qab thiab sai rau kib nqaij qaib?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 555 g;
- caw - 45 ml;
- adzhika - 2 tbsp. dais;
- qej - yog tias xav tau;
- txuj lom;
- zaub ntsuab.
Npaj
Peb chop qhov nqaij qaib mus rau hauv me me pieces thiab maj mam yeej tawm. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lub adzhika nrog cawu cub thiab ntxiv spices. Peb ntsaws qhov nqaij rau hauv cov khoom uas muaj tshwm sim thiab cia rau ob peb xuab moos. Frying lauj kaub nrog roj, maj mam nteg tawm nqaij qaib pieces thiab Fry los ntawm ob sab. Ua ntej pab, sprinkle zaub mov nrog tws qej thiab chopped zaub ntsuab.
Yuav ua li cas delicious fry nqaij qaib pieces?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 545 g;
- txuj lom;
- Basil, oregano, coriander - los ntawm pinch;
- zaub roj.
Npaj
Peb chop qhov nqaij qaib rau hauv daim thiab rub nws nrog spices thiab tshuaj ntsuab. Tom ntej no, muab cov khoom ntim tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, dej nrog roj thiab kib rau nqaij qaib rau 35 feeb, tsis tseg ib zaug. Peb xyuas qhov kev npaj txhij ntawm lub tais nrog ib tug nkhaus thiab ua hauj lwm rau lub rooj.
Yuav ua li cas delicious mus rau kib lub nqaij qaib fillet nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 545 g;
- txiv qaub - 10 g;
- Dej qab - dej;
- qos starch - pinch;
- hmoov nplej;
- zaub roj;
- sesame noob (noob) - yog tias xav tau;
- spices.
Npaj
Txiav lub fillet mus rau hauv me me pieces, ntxiv ntsev rau saj thiab ntxiv ib pinch ntawm dej qab zib. Ces sprinkle cov nqaij nrog txiv qaub kua txiv thiab sprinkle nrog qos starch. Peb sib tov txhua yam kom huv si thiab tawm hauv cov tais diav ntim rau 15 feeb. Tom qab hais tias peb lauj kaub qhov nqaij qaib pieces nyob rau hauv lub hmoov thiab nteg lawv nyob rau rhuab frying lauj kaub, ntxiv ib me ntsis zaub roj. Fry lub blanks on medium tshav kub, kom txog thaum lub appetizing crust tshwm. Hais tias tag nrho, delicious fried fillets nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, npaj txhij! Ua ntej pab, sprinkle lub zaub mov ntawm yuav nrog sesame noob.
Yuav ua li cas delicious fry ib tug qaib drumstick nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov khoom xyaw:
- qaib tshiab shank - 755 g;
- dos - 55 g;
- zaub roj - 15 ml;
- dej - 0.5;
- spices.
Npaj
Peb muab koj lwm daim ntawv qhia rau ib qho khoom noj qab zib cua kib. Yog li, lub shins yog ntxuav hauv qab dej, peb poob ntsaws thiab ntxiv ntsev kom saj. Tshaj tawm cov nqaij qaib hauv saucepan thiab tawm mus li 35 feeb. Tom qab ntawd ncuav tus nqi tsim nyog ntawm roj mus rau hauv lub lauj kaub, sov nws li thiab kis tau tus ntses tov. Fry cov nqaij los ntawm tag nrho cov sab kom txog thaum ib qho zoo nkauj golden crust, ntawm ib lub me me hluav taws. Dos yog ntxuav, shredded nyob rau hauv ib nrab ib ncig, pw tawm mus rau nqaij thiab browned tag nrho ua ke kom txog rau thaum lub Ray tsis tau ib tug Golden Golden hue. Tom qab ntawd, ncuav me ntsis dej, npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab qaug zog cov zaub mov rau ob peb feeb.