Podnokovok - plab ib feem ntawm nqaij npuas, muaj raws ntawm txheej ntawm nqaij thiab rog. Niaj hnub no peb yuav muab nrog koj nyiam cov zaub mov txawv thiab qhia rau koj paub li cas qab ci podcherevok nyob rau hauv qhov cub.
Qe ci hauv mov paj
Cov khoom xyaw:
- npua podsvevok - 1 kg;
- puff pastry - 1 pob;
- seasonings rau nqaij;
- qej - 3 cloves;
- zaub roj;
Npaj
Ua ntej ci podchevovok nyob rau hauv qhov cub, npaj nws: ntxuav, qhuav, nplua plhaw nrog spices, seasonings thiab squeezed los ntawm cov xovxwm qej. Peb muab cov nqaij npuav uas khaws cia rau hauv ib lub tais thiab muab tso rau hauv lub tub yees nyob rau hauv xovxwm rau 3 hnub. Tom qab ntawd muab cov roj thiab tshem tawm cov excess spices. Qhov khoom plig pas txig yog defrosted ua ntej, dov tawm ntawm ib lub rooj hmoov nrog hmoov, thiab peb ua ib lub ncuav mog qab zib. Peb qhwv nws hauv, zoo li hauv lub hnab ntawv, nqaij npuas kib, hloov cov khoom ntaiv mus rau ib daim ntawv ci thiab sab saum toj nrog roj me me roj zaub. Ci zaub mov hauv qhov cub rau 50 feeb ntawm qhov kub ntawm 180 degrees. Tom qab qhov no, peb ua ib qho kev thev ntawm qhov kev xeem ntawm qhov saum toj no thiab me ntsis tig cov npoo. Ib zaug ntxiv, xa cov zaub mov hauv qhov cub thiab faj seeb raws nraim li 10 feeb, yog li ntawd cov nqaij npuas kib maj mam browned. Npaj nyob rau hauv no txoj kev podsvevok, nws hloov tawm incredibly kev sib tw thiab deliciously muaj kua, thiab mov paj - lub qhov ncauj-watering thiab crunchy.
Daim ntawv qhia rau lub cub ci, ci nyob rau hauv qhov cub, nyob rau hauv lub tes tsho
Cov khoom xyaw:
- podsherevok nqaij npuas - 2 kg;
- txuj lom ;
- qej - 10 g;
- laurel qhuav nplooj ntoos - 2 pieces;
- zaub roj.
Npaj
Yog li ntawd, noj nqaij npuas, ua tib zoo txiav lub hau ntawm cov nqaij nrog ib tug ntse riam, tab sis tsis txhob txiav nws me ntsis, thiab nthuav cov podsherevok zoo li ib phau ntawv. Tom ntej, cov nqaij yog me ntsis nrua ntaus, greased nrog ntau ntawm squeezed los ntawm cov xovxwm qej thiab ntsev mus saj. Sprinkle nrog kua txob hauv av thiab yob nrog qaws. Peb nruj nreem khi lub xov, peb muab cov workpiece hauv ib lub tes tsho rau ci, uas peb ntub nrog zaub roj. Nyob rau hauv ib tug yob