Sorrel nrog rau kev pub niam mis

Txhua tus niam tsev laus paub txog tias nws txoj kev noj haus nws tseem ceeb npaum li cas rau txoj kev loj hlob thiab kev noj qab haus huv. Yog li, cov ntawv qhia zaub mov ntawm cov poj niam thaum lub caij pub mis nyuj excludes ntau cov khoom. Tsis txhob hnov ​​qab txog qhov yuav tsum tau haus cov nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins zaub, txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab. Ib qho ntawm thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav zaub nroj tsuag yog sorrel, tab sis muaj ntau cov lus nug txog nws cov kev taw qhia rau hauv lub ration ntawm laus. Yog li, niam yuav tsum to taub qhov teeb meem no.

Kuv puas siv tau sorrel rau kev pub niam mis?

Tus cog muaj nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab microelements, uas cuam tshuam zoo rau kev tiv thaiv thiab dav mob ntawm lub cev, thiab qhov no yog li tsim nyog rau ib tug poj niam laus. Qhov no, thaum xub thawj siab ib muag, cov av nyom tsis muaj av muaj txiaj ntsig:

• clears lub vessels;
• ntxiv dag zog rau txoj kev poob siab;
• pab txoj kev plob tsis so tswj;
• normalizes roj metabolism hauv;
• muaj kev ua haujlwm zoo rau cov kab mob plawv.

Sorrel thaum pub niam mis yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv qab no:

• rwj, gastritis nrog nce acidity;
• pancreatitis;
• kab mob ntawm cov kab mob genitourinary, lub raum pob zeb;
• gout.

Yog tias tsis muaj teeb meem kev noj qab haus huv, ces cov tais diav uas siv xws li kev yub ntsuab yuav ua tau. Tab sis lawv yuav tsum tso lawv tawm yog tias tus me nyuam pib ua xua.

Kua zaub los ntawm sorrel rau kev pub niam mis

Cov zaub mov no tuaj yeem ua kom muaj ntau yam kev noj haus ntawm niam thiab nws tsev neeg.

Cov khoom xyaw:

• sorrel - 250 g;
• dej - 2 l;
• nqaij nyug - 400 g;
• qos yaj ywm - 3-5 pieces
• qaub cream - mus saj;
• qe - 5-6 pieces;
• ntsev - mus saj.

Npaj

1. Nyob rau hauv salted dej, boil broth, noj tawm cov nqaij, txias, txiav mus rau hauv me me pieces.
2. Ntxuav cov qos yaj ywm, tev, txiav rau hauv cubes. Ua ke nrog nqaij, ntxiv rau mus rau broth.
3. Tom qab 15 feeb, yaug, tws sorrel nyob rau hauv ib saucepan.
4. Nyob rau thaum xaus ntawm lub ua noj, ntxiv cov beaten raw qe.
5. Cov qe ntxiv yog boiled nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais, txias, txiav rau hauv halves los yog quarters. Hauv daim ntawv no, ntxiv rau txhua qhov chaw nrog qaub cream.

Ncuav mog qab zib nrog sorrel rau pub niam mis

Qhov no yog ib qho kev xaiv zoo heev los noj cov khoom noj uas pab tau. Nws yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv los ua ib lub ncuav mog qab zib tsis siv cov poov xab.

Cov khoom xyaw:

• sorrel - 200 gr;
• hmoov nplej - 1 tbsp;
• piam thaj - 1 tbsp;
• qe - 3 pcs.

Npaj

1. Qe nrog suab thaj yuav tsum tau raug si zoo.
2. Ntxiv mus rau qhov no loj, koj yuav tsum tau ntxiv hmoov thiab mix, ua ib tug mov paj, resembling qaub cream nyob rau hauv tsos.
3. Muab sliced ​​sorrel nyob rau hauv ib daim ntawv greased. Ncuav lub mov paj, qhov chaw nyob rau hauv qhov cub, preheated rau 180 ° C rau 20 feeb.
4. Tom qab ntawd koj yuav tsum muab lub ncuav kom txias rau hauv daim ntawv, thiab tsuas yog tshem tawm nws.