Yog hais tias koj xav pies, tab sis tsis xav nyob twj ywm hauv chav ua noj ntev ntev thiab knead lub khob noom cookie, koj tuaj yeem noj poom pies ua los ntawm lub ncuav qab poom, thiab npaj kom txhij sai heev.
Muaj ntau yam zaub mov ntawm pita cij los ntawm pita, tab sis peb tau sau rau koj qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv.
Pita qhob cij nrog cheese
Cov khoom xyaw:
- lavash - 2 daim;
- nyuaj cheese - 150 g;
- kev ua cheese - 100 g;
- dill thiab parsley - mus saj;
- zaub roj rau kib;
- spices - mus saj.
Npaj
Txiav txhua lub pita rau hauv 4 qhov chaw, muab ob peb lub ncuav ntawm cheese nyuaj hauv txhua daim thiab txhuam nws nrog tws tshuaj ntsuab. Tom qab ntawd qhwv txhua piece nyob rau hauv ib tug yob, thiab thaum lub sij hawm folding, grease feem ntau ntawm yob nrog melted cheese . Nws yuav ua rau lub siab mos siab muag.
Tiav pies kib rau ib qho me me ntawm roj, 4-5 feeb rau txhua sab hauv nruab nrab kub, nyob rau hauv ib lub kaw hau.
Pita qhob cij nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- nyias lavash - 3-4 pieces;
- qos yaj ywm - 4-6 pieces;
- dos - 1 daim;
- zaub roj rau kib;
- ntsev, kua txob dub, tawv ntoo.
Npaj
Dos finely chop thiab Fry. Noj cov qos yaj ywm kom txog thaum lawv npaj, thiab rasstolkite nrog ib tug crush, ces sib tov nws nrog dos, ntsev thiab spices. Txhua pita qhob cij hlais hauv ib nrab, muab txhaws rau txhua daim, qhwv lub lavash nrog ib yob los yob, thiab kib on tsawg cua sov ntawm ob sab kom txog thaum lub ruddy crust tshwm.
Pita qhob cij nrog cabbage
Cov khoom xyaw:
- lavash - 2 daim;
- qe - 1 daim;
- cabbage - 400 g;
- zaub roj.
Npaj
Cabbage chop thiab noj nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum muag muag. Qe tshaj tawm, thiab txiav mus rau hauv me me. Muab cov zaub qhwv nrog lub qe, txiav cov Armenian lavash hauv ib nrab thiab muab qhov puv rau txhua qhov. Quav lub pita qhob cij nyob rau hauv qaws thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau ob sab kom txog thaum kub xim av.
Pita qhob cij nrog cheese tsev
Cov khoom xyaw:
- lavash - 2-3 daim;
- tsev cheese - 300 g;
- cheese tawv - 100 g;
- Ham - 100 g;
- tej zaub ntsuab - mus saj;
- qej - 1-2 cloves.
Npaj
Ntxuav cov zaub thiab maj mam chop. Grate lub cheese on ib grater, thiab chop cov nqaij ua nqaij rau me me. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Curd lub creme, ntxiv mus rau nws lub crushed qej, thiab ces ua ke lub curd thiab cheese masses. Muab txhaws rau hauv nruab nrab ntawm lub pita qhob cij, yob nws nrog ib lub hnab ntawv, quav qhov sawv, thiab Fry nyob rau hauv zaub roj on ob sab. Koj tsis tas yuav kib rau ntev, kom txog rau thaum lub lavash yog browned. Ua zaub mov hauv ib daim ntawv sov.