Lub tshuab ua lub siab txias yog ib qho zoo heev hauv chav ua noj. Lub npe hais lus rau nws tus kheej - nws tso cai rau koj npaj pluas noj sai dua. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm nqaij. Tam sim no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nyob rau hauv lub siab cooker.
Daim ntawv qhia nqaij npuas nyob hauv siab cooker
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 300 g;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- dos - 250 g;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- champignons - 100 g;
- hmoov - 1 tbsp. diav;
- qaub cream - 100 g;
- broth - 100 g;
- zaub roj - 80 ml;
- ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Txiv lws suav yog npau npau npau, diav, thiab lub cev nqaij ntuag mus rau hauv kev ntsuas. Zoo sib xws, txiav nceb, peppers. Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Nqaij, peeled los ntawm veins thiab films, txiav rau hauv daim. On zaub roj, sauté cov nqaij nyob rau hauv ib lub siab cooker. Tom qab ntawd, nteg cov dos thiab noj kom txog thaum nws yog pob tshab. Sprinkle cov nqaij nrog dos thiab noj kom txog rau thaum nws hloov Golden. Qaub cream yog tov nrog broth thiab ncuav lub resulting sib tov ntawm nqaij. Solim, ntxiv spices (curry, nutmeg, kua txob) mus saj. Tam sim no kis tau cov zaub. Peb noj goulash los ntawm nqaij npuas hauv lub siab ua cooker rau 15 feeb hauv qab lub hau kaw.
Nqaij npuas stewed nyob rau hauv ib lub siab cooker
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas (ribs) - 0,5 kg;
- qej - 3 cloves;
- npias - 0,5 l;
- ntsev, kua txob, zaub - mus saj;
- txiv ntseej roj rau frying.
Npaj
Nqaij npuas kuv thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Nyob rau hauv lub "Kub" hom, Fry qhov nqaij mus rau ib tug Golden xim. Greenery yog finely tws, qej yog cia los ntawm cov xovxwm thiab pw tawm mus rau nqaij, ntsev thiab kua txob mus saj. Lwm 5 feeb peb ua ke ua ke, thiab tom qab ntawd peb hliv tsev npias . Nyob rau hauv ib hom rau kev npaj nqaij peb tua peb cov nqaij npuas ntawm 15 feeb. Tom qab uas nws npaj txhij rau kev siv.
Nqaij npuas nrog qos yaj ywm hauv lub tshuab ua kom siab
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 1 kg;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- butter - 50 g;
- dos - 400 g;
- zaub ntawm dill - 1 pawg;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Nqaij npuas txiav rau hauv me me pieces thiab Fry nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd ntxiv tws qos yaj ywm thiab dos. Tag nrho cov no sib tov, ntsev, kua txob thiab kis mus rau lub shredded zaub. Lub tshuab ua lub siab txias yog kaw nrog lub hau thiab txiav rau 25 feeb.
Pilaf nrog nqaij npuas hauv siab cooker
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 300 g;
- mov - 1 iav;
- txiv lws suav - 3 pcs;
- dos - 150 g;
- carrots - 200 g;
- qej - 1 clove.
Npaj
Txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces. Txiv lws suav txiav rau hauv cubes, chop lub dos, thiab carrots peb on ib tug loj grater. Ua ntej hauv lub tshuab ua kom siab txias rau cov nqaij kom ntev li 10 feeb, ntxiv zaub thiab stew rau lwm 5 feeb. Peb kis tau tus txhuv nplej thiab sau nrog dej (1.5 khob), ntxiv ntsev thiab txuj lom mus saj. Simmer lub pilaf nyob hauv ib lub siab cooker nrog nqaij npuas rau 40 feeb hauv lub hau kaw.