Kua zaub los ntawm lwm lub nkoj

Hiav txwv kale yog ib yam khoom uas tsis tsim nyog. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov amino acids, polyunsaturated fatty acids, nws muaj ib qho loj ntawm sodium, magnesium, hlau, phosphorus. Cov neeg uas muaj teeb meem nrog lub thyroid caj pas tsuas yog yuav tsum muaj hiav txwv ntxiv hauv kev noj haus. Qhov no yog qhov khoom tsuas yog nplua nuj nyob rau hauv edible iodine, uas yog li tsim nyog rau lub cev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas. Tsis tas li ntawd, hiav txwv nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg nyob hauv cov paj lug - cov tshuaj detoxify toxins, nce kev tiv thaiv thiab txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob cancer. Tsis tas li ntawd kelp (qhov no yog lub npe thib ob ntawm hiav txwv lwm qhov) yuav ua kom cov hauj lwm ntawm cov hnyuv. Feem ntau, cov txiaj ntsim kev tsis muaj txuam nrog.

Laminaria yog siv los ua ib qho zaub mov sab nraud rau hauv daim ntawv ntawm cov zaub nyoos, thiab ntxiv rau lwm cov khoom noj. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia rau koj noj cov zaub mov txawv rau kev ua kua zaub los ntawm lwm lub nkoj.

Kauslim kua zaub nrog hiav txwv kale

Hauv Kaus Lim, cov kua zaub no hu ua Miyokkuk. Nov yog lawv lub teb chaws. Nws yog txoj kev cai ua noj rau hnub yug.

Cov khoom xyaw:

Npaj

Ua ntej peb npaj nqaij nyug broth nrog ib tug tseem thoob. Peb xav tau txog 1.5 litres ntawm kua. Thaum lub txiv hmab yog brewed, lub hiav txwv qhuav qhuav yog muaj dej kub rau li ib nrab ntawm ib teev. Thaum lub broth yog npaj txhij, ntxiv lub hiav txwv cabbage, qej, qej, broth thiab soy sauce. Peb sim saj, yog tias ntsev tsis txaus, ces dosalivaem. Peb ua noj li 20 feeb, yog li ntawd cov khoom yuav pauv saj ntawm txhua lwm yam. Kua zaub los ntawm qhuav hiav txwv lwm yam yog npaj txhij. Rau xws li ib tug thawj zaub nws yog ib txoj kev cai kom pab tau boiled unsalted mov.

Nyob kas poom kua zaub qhwv kua zaub

Cov khoom xyaw:

Npaj

Qos yaj ywm txiav rau hauv cubes, carrots RUB on ib tug loj grater, thiab chop lub dos. Peb muab ci ntawm dos thiab carrots. Nyob rau hauv lub broth peb kis tau tus npaj qos yaj ywm, ua noj rau txog 10 feeb. Ntxiv cov zaub toasted. Nrog cov kaus poom hiav txwv lwm yam thiab ntsuab peas, ntws cov kua thiab ntxiv rau lub hau. Lub hau qaub hau yog muab pov npauj los ntawm ib tug grater, tseem ntxiv rau lub hau. Sib tov txhua yam thiab ua noj rau 7 feeb. Ntsev thiab kua txob ntxiv rau saj. Ua ntej pab, muab ib me ntsis qaub cream on lub phaj. Kua zaub ntawm kaus poom hiav txwv lwm yam yog npaj txhij.