Tej zaum tsawg heev cov neeg uas yeej tsis nyiam cov khoom ua kom zoo. Tej zaum lawv yuav cia li dag lawv tus kheej thiab lwm tus, vim tias cov tais diav no muaj caloric, vim tias nws muaj nqis limiting lawv tus kheej rau lawv. Tam sim no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas noj kib patties nrog daim siab.
Fried patties nrog daim siab thiab qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- nplej hmoov nplej - 290 g;
- nqaij qaib qe, loj - 1 pc .;
- qhuav poov xab - 8 g;
- kefir - 200 g;
- ntsev - ib rab;
- granulated qab zib - 10 g.
Rau txhaws:
- nqaij qaib siab - 400 g;
- dos - 200 g;
- qos yaj ywm - 400 g;
- carrots - 120 g;
- zaub roj.
Npaj
Ua ntej, npaj lub poov mov paj: nyob rau hauv ib lub tais tob, ncuav nyob rau hauv sov kefir, tsav nyob rau hauv lub qe, ntxiv qab zib thiab poov. Sib tov zoo, ncuav txog 50 g ntawm hmoov, sib tov dua, npog lub khob nrog ib tug ntswg thiab tawm rau ib lub hlis twg ntawm ib teev kom cov opara tuaj. Tom qab lub sij hawm no, ncuav lub ntsev, tus so ntawm hmoov thiab knead lub mov paj. Peb tsim ib lub pob los ntawm nws, npog nws dua thiab cia nws mus. Los ntawm peb tus kheej, nyob rau hauv lub meantime, peb npaj lub txhaws rau pies. Nqaij qaib mob siab boil thiab txias. Txav mus ib sim, noj lub qos yaj ywm thiab mash nws, ib tug qos yaj ywm mashed yuav tsum tuaj tawm. Peb ntxuav cov dos, carrots thiab grind lawv. Fry zaub nyob rau hauv refined zaub roj. Peb dhau qhov nqaij qaib hauv siab los ntawm nqaij nyuj, ntxiv dos thiab carrots thiab xa nws mus rau hauv cov qos yaj ywm tom qab. Mus saj lub ntsev, koj tuaj yeem tau ntxiv cov kua txob dub thiab tshuaj ntsuab.
Tam sim no lub chaw ua hauj lwm nto yog sprinkled nrog hmoov, peb yob tawm lub mov paj thiab txiav tawm lub mugs. On lawv peb kis qhov stuffing, thiab peb patch tus sawv. Tam sim no peb ncuav roj rau hauv lub lauj kaub tais diav - nws yuav tsum ntau heev, hais txog 1.5 cm Thaum nws sov so kom zoo, muab pies tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab kib kom txog thaum lub ruddy crust on ob sab. Npaj txhij-ua kib patties nrog nqaij qaib daim siab yuav muab tso rau ntawv napkins los yog phuam so kom lawv nqus tau roj ntau heev.
Fried patties nrog daim siab thiab mov
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- mis - 2 khob;
- hmoov nplej - 1 kg;
- zaub roj - 20 ml;
- qe - 2 daim;
- qab zib - mus saj;
- ntsev - ib rab;
- qhuav poov - 10 g.
Rau txhaws:
- boiled mov - 100 g;
- dos - 120 g;
- carrots - 3 daim;
- nplooj siab - 550 g;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub ntsuab.
Npaj
Mis nyuj haus yog me ntsis warmed li. Nws yuav tsum tau sov, tab sis tsis kub, ncuav qhuav poov xab thiab qab zib rau hauv nws. Hmoov ua ke nrog ntsev sift, tsav qe, hliv hauv zaub roj thiab poov xab loj. Peb knead
Carrots yog siav kom txog thaum uas npaj txhij, thiab tom qab ntawd peb txias thiab huv si. Lub siab yog txiav mus rau hauv me me pieces, muab rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab Fry, ces ntsev thiab kua txob mus saj. Dos yog ntxuav thiab crushed. Mob siab nrog boiled carrots thiab dos yog dhau los ntawm ib tug nqaij grinder. Peb chop cov zaub ntsuab maj mam muab. Ntxiv nws ua ke nrog boiled mov nyob rau hauv minced nqaij. Yog tias tsim nyog, ces peb ntxiv ntsev thiab sib tov nws. Npaj txav mus ua paj ciab dov mus rau hauv hnyuv ntxwm, txiav nws rau hauv daim thiab dov lawv rau hauv scones. Peb pw tawm cov khoom hauv lawv thiab koom cov npoo. Lub resulting pies yog kib nyob rau hauv roj on ob sab mus rau ib tug ruddy crust.